Mołdawia – większość owoców pestkowych do UE z GLOBAL.G.A.P
Ministerstwo Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego Republiki Mołdawii (MAIA) szacuje, że około 70 proc. wolumenu owoców pestkowych wyeksportowanych przez Mołdawię do UE

Holandia – sprzedaż selerów rośnie, ale nie w kraju
"Sprzedaż wykazuje tendencję wzrostową" - mówi o selerze Robert van den Ouden z Rodeno Agri Products. "Każdego roku sprzedajemy więcej selera". Spogląda

Jabłka Golden Delicious – ceny rozczarowują
Według danych WAPA zapasy jabłek odmiany Golden Delicious w krajach UE (plus Szwajcaria i Wielka Brytania) są bardzo duże, znacząco wyższe od zeszłorocznych. Na początku stycznia

Mołdawia – coraz mniej sadów
Według wyliczeń Agencji Interwencji i Płatności w Rolnictwie (AIPA) w 2021 roku w Mołdawii posadzono zaledwie 1,9 tys. ha nowych sadów (w 2020 roku - nieco ponad

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest obecnie bardzo silny w większości obszarów, ponieważ większość narodów nadal zgłasza zapotrzebowanie na tę aromatyczną główkę. Większość

Jabłka przemysłowe – ceny skupu bardziej wyrównane
Poziom 0,50 zł/kg to teraz najbardziej typowa cena skupu jabłka przemysłowego. Chodzi tu o przemysł zwykły, ale dokładniej jest to cena skupu jabłek nie przesortowanych, bo

Ukraina – utrzyma się popyt na urządzenia chłodnicze
Rozwój plantacji borówek, malin i innych owoców jagodowych stwarza zapotrzebowanie na obiekty do przetwarzania i przechowywania tych produktów, ponieważ

Mołdawia – mniej jabłek, więcej śliwek niż prognozowano
Według danych Narodowego Biura Statystycznego Republiki Mołdawii, w ubiegłym roku w kraju wyprodukowano nieco ponad 629 tys. ton jabłek i 134 tys. ton śliwek

Hiszpania – presja na cytryny, grejpfruty typowo
Hiszpańskie cytryny nadal cierpią, głównie z powodu presji cenowej w miejscu przeznaczenia i wysokiego procentu odrzutów w miejscu pochodzenia, przy czym

Taniej za jabłko przemysłowe
O tym, że ceny skupu jabłek przemysłowych czeka korekta, było wiadomo już kilka dni temu. O przyczynach takiego stanu rzeczy pisaliśmy niejednokrotnie na łamach portalu

Chile – trudny sezon borówkowy
Jak na razie sezon w Chile postępuje, borykając się jednocześnie z wieloma trudnościami - informuje Robbert Leisink z Fruit Cleaning Service w Venlo. "W

Ceny jabłek – styczeń nie przyniósł poprawy
Styczeń nie przyniósł poprawy w cenach hurtowych jabłek deserowych. I też mało kto z uczestników rynku się takowej poprawy spodziewał. Minimalne zmiany

Jest popyt na gruszkę przemysłową
Podaż gruszek w tym sezonie jest niska. W Polsce jest i tak nie najgorzej pod tym względem. W skali europejskiej kryzys jest głębszy, przede wszystkim z powodu

Dobrej jakości jabłko też idzie do przetwórstwa
Pisaliśmy już na portalu fresh-market.pl o tym jak dużo jabłek jest w polskich chłodniach i jakie są widoki na eksport jabłek do maja (tutaj). Podstawowy wniosek z tych

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Rynek jabłek w Polsce – będzie drożej?
Handel jabłkami w Polsce zmierza ku lepszym czasom, po burzliwym miesiącu grudniu. Ceny na razie są stabilne, ale wzrost kosztów za energię elektryczną może zmienić

Ceny skupu jabłka przemysłowego w górę, ale…
Trzeci tydzień nowego roku przyniósł zwyżkę cen w skupach jabłka przemysłowego. Można powiedzieć – zgodnie z oczekiwaniami uczestników rynku, którzy

Jabłko przemysłowe na razie stabilnie
Mamy trzeci tydzień stycznia i skup jabłek przemysłowych nabiera skali. Jednak wciąż ten sektor rynku owocowego nie charakteryzuje się bardzo dużą aktywnością. Co prawda

Mniej czarnej porzeczki
Międzynarodowe Stowarzyszenie Czarnej Porzeczki (IBA) opublikowało przegląd światowych zbiorów czarnej porzeczki w 2021 roku. Zwraca się uwagę, że produkcja tej jagody

Hiszpania – związki zawodowe rolników pilnują cen
Związek Rolników i Hodowców z Estremadury stwierdził, że producenci pomidorów i przemysł przetwórczy negocjują obecnie kontrakty na ponad 1,80 mln

Jabłka odmiany Gloster wciąż cenowo w tyle
Niektóre odmiany jabłek uprawianych w polskich sadach z roku na rok coraz wyraźniej wychodzą z mody. Ich ceny są niższe nie tylko od cen tych najpopularniejszych

Mołdawia – po przerwie świątecznej rusza przetwórstwo jabłek
Według mołdawskiego zespołu EastFruit, co najmniej dwa mołdawskie przedsiębiorstwa rozpoczęły przyjmowanie jabłek do przetwórstwa na puree zaraz po świętach styczniowych. Obecnie

Jabłka Idared – polskie zapasy bardzo duże, ale nie rekordowe
Według ostatnio opublikowanych estymacji WAPA, zapasy jabłek odmiany Idared w polskich chłodniach są duże. Na początku poprzedniego miesiąca było to 310 tys. ton. Ale warto

Co z cenami jabłek deserowych?
Oczywiście pierwsze dni stycznia upływają zawsze pod znakiem stagnacji w handlu jabłkiem na eksport, a również i na krajowym rynku detalicznym niewiele się dzieje. To

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,