Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Regionalny rynek cebuli – 3. tydz. br.
Według EastFruit sytuacja na rynku cebuli w minionym tygodniu była bardziej stabilna w porównaniu z poprzednim okresem sprawozdawczym, a zmiany odnotowano głównie

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze wzrosły
Na rynku kapusty pekińskiej mamy ożywienie. Umocnił się popyt, a w ślad za nim w górę ruszyły ceny. Rozwój trendu cenowego jest niemal dokładna kopią tego co

Mołdawia – stagnacja cen marchwi i ziemniaków
Szefowie dużych gospodarstw warzywniczych twierdzą, że na początku ostatnich dziesięciu dni stycznia udało im się sprzedać tylko około 20-30 procent ogólnej ilości przechowywanych

RPA – niższy eksport winogron
Według Południowoafrykańskiego Stowarzyszenia Producentów Winogron Stołowych (SATI) od początku sezonu 2020/2021. do końca pierwszego tygodnia stycznia z RPA wywieziono 79,65

Mołdawia – śliwki lokalne jeszcze dostępne, ale…
Według ekspertów Federacji Producentów Rolnych Mołdawii (FARM) do połowy stycznia 2021 roku w magazynach rolników pozostało od kilkuset do tysiąca ton śliwek

Chinese cabbage prices are still up in Poland
There is a revival on the Chinese cabbage market. Demand has strengthened and prices have followed suit. The development of the price trend is almost an exact copy of what happened five years ago,

Potatoes - growing pressure on prices in Poland
In January, Poland received a real winter with temperatures below -10 degrees Celsius. But this did not affect the rising prices of domestic potatoes. They remained stable. Now it's warmer -

Mołdawia – słaby eksport jabłek
Według Ministerstwa Rolnictwa, Rozwoju Regionalnego i Środowiska Mołdawii (MADRM) w grudniu ubiegłego roku z Republiki Mołdawii wysłano za granicę około 10,5 tys. ton

Austria – zrównoważony rynek cebuli
Austriacki rynek cebuli pozostaje w równowadze między popytem a podażą. Sprzedaż krajowa nadal kształtuje się na zadowalającym poziomie. Z drugiej strony poziom zapasów

Idared, to jeszcze nie jego czas, ale…
W latach obfitych zbiorów Idared ma trudniej ze znalezieniem zbytu niż inne, bardziej popularne odmiany. Jednak sezony: poprzedni i bieżący do takich nie należą, więc można

Ziemniaki – rośnie presja na ceny
W styczniu do Polski zawitała prawdziwa zima z temperaturami poniżej -10 st. Celsjusza. Ale nie wpłynęło to na wzrost cen krajowych ziemniaków. Pozostały one stabilne. Teraz

Ukraina – wzrost cen białej kapusty
Na Ukrainie w tym tygodniu widoczna była tendencja do wzrostu cen białej kapusty. Według codziennego monitoringu cenowego projektu EastFruit, do połowy stycznia wielu producentów

Bułgaria – ziemniaczana afera z importem w tle
Bułgarskie Krajowe Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków ostrzega konsumentów, że od kilku miesięcy duże sieci spożywcze i giełdy warzyw sprzedają niemieckie

Low demand for red cabbage in Poland
In January 2019, we had a clear recovery in the wholesale red cabbage market. The demand side of this market became strongly active in the search for goods, and this triggered a dynamic increase

Niski popyt na czerwoną kapustę
W styczniu 2019 roku mieliśmy wyraźne ożywienie na hurtowym rynku kapusty czerwonej. Strona popytowa tego rynku mocno się zaktywizowała w poszukiwaniu towaru, a to już w pierwszym

Regionalny rynek jabłek – 2. tydz. br.
Druga połowa sezonu jabłkowego 2020/2021 rozpoczęła się od ustalenia nowych wielokierunkowych trendów cenowych w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu, a

Regionalny rynek cebuli – 2. tydz. br.
Według EastFruit od końca grudnia rynek cebuli charakteryzował się zmianami cen w połowie krajów regularnie monitorowanych w ramach projektu. Tymczasem sytuacja na Ukrainie,

Ukraina – dla konsumentów owoców jagodowych ważne są: jakość i serwis
Sukces branży jagodowej zależy od poziomu zaufania między konsumentem, który chce kupować wysokiej jakości, smaczne i zdrowe produkty, a producentem, który może je szybko

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 2. tydz. br.
Według EastFruit od końca grudnia 2020 roku sytuacja na rynku ziemniaków i marchwi zmieniła się istotnie we wszystkich bez wyjątku krajach objętych regularnym monitoringiem

Ukraina – mało jabłek Gala
Od początku tego tygodnia do ukraińskich sadowników zaczęło docierać coraz więcej komunikatów o zakończeniu sprzedaży resztkowych partii jabłek Gala. Jednocześnie,

Rosja – ponadprzeciętne zainteresowanie kapustą białą
Zgodnie z codziennym monitoringiem cenowym projektu EastFruit, w segmencie kapusty białej w Rosji nadal utrzymuje się wysoki poziom aktywności handlowej. Według rosyjskich

Mołdawia – jakie zapasy winogron?
W magazynach mołdawskich producentów rolnych i handlowców pozostaje co najmniej 10 tys. ton winogron stołowych. Krajowe Stowarzyszenie Producentów

Kapusta pekińska – mamy pozytywny trend?
Ceny kapusty pekińskiej po Nowym Roku wyraźnie się umocniły. Coraz więcej informacji napływających do redakcji fresh-market.pl potwierdza tę obserwację. Pytanie jednak czy te

Mała podaż porów
Początek 2021 roku, pod względem dostępności porów na polskim rynku hurtowym, wygląda znacznie gorzej niż analogiczny okres roku 2020. Widać to doskonale po cenach tych warzyw.