Truskawek będzie dużo i tanio?
W ubiegłym roku pierwsze polskie truskawki trafiały właśnie na giełdy rolne. W tym roku długa zima sprawiła, że na pierwsze owoce trzeba będzie poczekać dłużej niż zazwyczaj. -

Hiszpańskie truskawki znikają ze sklepów
Hiszpanie mają w tym roku spore problemy z okiełznaniem pogody. Praktycznie od stycznia borykają się z różnego rodzaju anomaliami, które niekorzystnie wpływają na

Hiszpania: Burze rujnują zbiory czereśni
Intensywne burze, które przeszły w ciągu kilku ostatnich dni nad hiszpańską prowincję Alicante zrujnowały dopiero co rozpoczętą kampanię czereśniową. Padające deszcze

Polacy chętni do zbiorów, ale...
Na jedną ofertę pracy fizycznej w Niemczech za 4 tys. zł netto miesięcznie jest aż 300 kandydatów - donosi ”Metro”. W 2012 r. do pracy za granicą chciał

Brokuły na wczesny zbiór
Ponieważ brokuł charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji, można go uprawiać w trzech cyklach – wczesnym (wiosennym), letnim i jesiennym (głównym). Uprawa brokułów na

Wysokie ceny nowozelandzkiej cebuli
Chociaż eksport cebuli szedł bardzo dobrze w pierwszych miesiącach tego roku, obecnie zaczął nieco zwalniać. Przede wszystkim spadł eksport do krajów takich jak Senegal, a

Szkodniki brokułów wczesnych
Wczesne uprawy brokułów są zabezpieczone przed szkodnikami dopóki pozostają pod okryciem. Potem zagrożenie wzrasta. Dla brokułów największym zagrożeniem, tak zresztą jak i dla

W Hiszpanii rozpoczęły się zbiory czereśni
Nie bez kłopotów rozpoczął się w tym roku w Hiszpanii zbiór czereśni. Ze względu na bardzo złe warunki pogodowe panujące od kwitnienia do zawiązania

Gorący temat – czekolada na Idaredzie
Sadownicy narzekają w tym sezonie na „czekoladę” na jabłkach. Jeszcze niedawno z tym problemem borykali się posiadacze przechowalni i chłodni zwykłych. Dziś na

Belgia – wciąż mało szparagów
Wreszcie wystartował w Belgii zbiór szparagów z otwartego gruntu. Nie mniej ilości tych szparagów, jakie trafiają na rynek są na razie bardzo niewielkie, a handel

Pierwsze ziemniaki posadzone
Kiedy w końcówce lutego zrobiło się nieco cieplej najodważniejsi posadzili pierwsze ziemniaki pod osłonami licząc na szybki zbiór. Nic z tego nie wyszło. Zima

Na Białorusi zbierają sok brzozowy
W tym tygodniu do zbierania soku przystąpiło siedem gospodarstw leśnych obwodów brzeskiego (południowy zachód Białorusi) i homelskiego (południowy wschód) -

Deficyt ziemniaków na Litwie
Zapasy ziemniaków w litewskich magazynach są minimalne. Zresztą nie tylko na Litwie, ale w całej Europie. Do tego mało ziemniaków młodych jest na południu Europy,

Niemcy – zebrano pierwsze szparagi
Na razie podaż rodzimych szparagów w Niemczech jest wciąż bardzo niska. Na razie wciąż są one dostępne tylko z upraw szklarniowych i ogrzewanych. Aby podaż ta znacząco

W Hiszpanii może wzrosnąć produkcja czosnku
Choć eksport warzyw z Hiszpanii rośnie, to generalnie sytuacja w sektorze niesie za sobą potencjalne zagrożenia. Na hiszpańskim rynku panuje potężny kryzys i negatywnie odbija

Uprawa wczesnej kapusty cz. II
W pierwszej części przedstawione zostały najwcześniejsze etapy produkcji wczesnej kapusty. Niezmiernie ważnym czynnikiem w produkcji rozsady jest również utrzymanie właściwej

Hiszpania – więcej wczesnych ziemniaków
Hiszpańskie Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Środowiska podało informacje na temat zbiorów ziemniaków najwcześniejszych odmian. Szacuje się, że zbiory te wyniosą

Rosja: wysokie zbiory cebuli w 2012 roku
Dla porównania, 2011 rok pod względem wielkości zbiorów (2,1 mln ton) był rekordowym w ciągu ostatnich pięciu lat. Jednak eksperci podkreślają, że w 2012 roku

Zwalczanie wciornastków
Głównym sprawcą szkód jest wciornastek tytoniowiec – uskrzydlony owad dorosły długości do 1,3 mm. Jest koloru od żółtego do ciemnobrunatnego, a bezskrzydłe larwy są

Na jabłkach z chłodni czekolada
Na jakość owoców z chłodni zwykłej narzekają nawet handlowcy z okolic Sandomierza, gdzie owoce z tych warunków przechowalniczych z powodzeniem sprzedawane są jeszcze

„Kosmiczne” ceny papryki
W lutym redakcja fresh-market.pl prognozowała trend wzrostowy cen hiszpańskiej papryki. I nasze prognozy potwierdziły się jeszcze przed końcem miesiąca. Jednak mało kto się

Belgia – ceny sałaty w dół
Belgijscy producenci sałaty masłowej nie mają obecnie powodów do zadowolenia. Wielu z nich wstrzymało zbiór i sprzedaż towaru w tym tygodniu., A to z powodu

Uprawa rzodkiewki pod osłonami
Nowalijki – gwarantowana popularność Uprawa nowalijek, jeśli prowadzona fachowo, przynosi w rezultacie towar, który ma gwarantowany zbyt i dobre ceny. Szczególnie

Belgia – nie ma dużych strat w uprawach brukselki
Rok temu, z powodu ciężkich mrozów duża część belgijskich zbiorów brukselki uległa zniszczeniu. W tym roku sytuacja jest zupełnie inna. Co prawda mróz zawitał do Belgii

Belgia – rok dwóch skrajności dla ziemniaków
Rok 2012 był niezwykły dla branży ziemniaczanej. W tym jednym roku na rynku ziemniaków można było obserwować dwie skrajne sytuacje. Pierwsza połowa roku, czyli druga część