Jak poradziliśmy sobie z jabłkami?
W trakcie V międzynarodowej konferencji „Biznes Jabłkowy Ukrainy 2015”, która w dniach 13-14 sierpnia br. odbyła się w Kamieniu Podolskim, sporo uwagi poświęcono polskim

Wzrost eksportu ziemniaków z Białorusi
Według informacji ogłoszonych przez ministra  rolnictwa Białorusi Leonida Zajca, w okresie od stycznia do lipca 2015 roku, kraj ten zwiększył swój eksport ziemniaków ponad

Drożej za kapustę włoską
Początek bieżącego sezonu wypadł, dla kapusty włoskiej, w sposób dość typowy. W końcówce maja niewiele jeszcze można było powiedzieć o przyszłości, ale wśród

Bakłażany bez wielkich niespodzianek
Krajowy rynek bakłażanów wchodzi właśnie w drugą fazę swojego sezonu. Fazę, w której dominującym czynnikiem kształtującym sytuację będzie zmniejszająca się podaż tych

Niewielka podwyżka?
Tydzień temu cena bananów w ofertach importerów spadła do dawno nie widzianego poziomu około 3,00 złotych za kilogram brutto. Sami importerzy mówili, że tak tanio

Ziemniaki - co przyniesie przyszłość
Na rynku ziemniaków jeszcze spokojnie i wakacyjnie. Popyt jest dość mocno ograniczony, a jeśli chodzi o podaż, to nie ma z nią póki co większych problemów. Do handlu

Kontynuacja trendu zwyżkowego
Ceny jabłek przemysłowych powoli pną się w górę. Tempo wzrostu co prawda w ostatnim czasie znacznie spadło, jednak analizując ceny w poszczególnych skupach można

Ogórki - kiedy zwyżka cen?
O możliwym wzroście cen ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym pisaliśmy w portalu fresh-market.pl przed kilkoma dniami (patrz tutaj). Na razie jednak ceny krajowych ogórków

Ukraina - wreszcie zmiana trendu
To pierwsza od bardzo długiego czasu zmiana trendu w kształtowaniu się indeksu cen warzyw i owoców na ukraińskim rynku hurtowym. Publikowany przez portal www.fruit-inform.com

Łódzkie - już po zniżkach?
Czyżby to był już koniec sezonowego spadku cen warzyw korzeniowych? Na rynku hurtowym woj. łódzkiego ostatni tydzień przyniósł zatrzymanie trendu spadkowego, nawet w przypadku

Czy brokuły będą droższe?
Ostatni tydzień był dość stabilnym okresem na hurtowym rynku brokułów. Podaż tych warzyw choć dość ograniczona, nie przeżywała tak dynamicznych wzlotów i upadków jak

Ceny "pekinki" mocno zareagowały
Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej to rzecz nie nowa na rynku hurtowym. Susza mocno zaszkodziła uprawom "pekinki", a do tego trzeba pamiętać, że w tym roku uprawy letnich

Holandia - wyższe ceny sałaty
Podaż sałaty lodowej jest w tej chwili dość ograniczona. Widać to tak na całym rynku unijnym jak  również w Holandii. Kłopoty podażowe zaś zaowocowały zmianami

Schną maliny, czy wciąż będziemy liderem?
Na najwyższym stopniu podium pod względem produkcji malin Polska stanęła trzy lata temu, a apetyt na maliny z Polski wciąż rośnie. Jak podaje Bank Zachodni WBK za Agencją Rynku

Małopolska - niska podaż kapust, a ceny?
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym jest coraz mniejsza. To negatywne skutki suszy. Skutki, które coraz wyraźniej uwidoczniają się w poziomie cen kapust na południu kraju.

Kolejna dyskusja o odmianie Idared
Światowa produkcja jabłek odmiany Idared wynosi do 2,0 mln ton (2,7 proc.), w tym około 800 tys. ton w naszym kraju. W ostatnich latach wzrastała powierzchnia sadów odmiany

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Ogórki - znów będzie drożej?
Ceny ogórków szklarniowych całkiem dobrze sobie radzą w bieżącym sezonie. Od połowy lipca zaś radziły sobie nawet bardzo dobrze. Choć oczywiście nie brakowało w tym

Ziemniaki po złotówce?
Jest już więcej niż pewne, że zbiory ziemniaków w tym roku będą znacznie niższe niż te z roku ubiegłego. Skutków suszy, która w niektórych rejonach kraju trwa od wielu

Więcej migdałów w Hiszpanii
Tegoroczne zbiory migdałów w Hiszpanii oszacowano na około 52,5 tys. ton – to o 2 proc. więcej wobec wstępnych danych szacunkowych z maja bieżącego roku, kiedy to

Ukraina - zagrożone uprawy cebuli
Duże kłopoty pogoda sprawiła ukraińskim producentom cebuli. Bardzo źle jest na południu Ukrainy - w rejonie kachowskim, w obwodzie chersońskim. Tam zlokalizowana jest znacząca

Nieco drożej
              Firma z okolic Krakowa kupuje jabłka przemysłowe w następującej cenie:- 0,29 zł/kg  wzrost ceny o 3 grosze na

Kalafiory zgodnie z oczekiwaniami
Pisząc na łamach portalu fresh-market.pl, w ostatnim dniu lipca, o rynku kalafiorów (patrz tutaj) zapowiadaliśmy nadchodzący spadek cen. Spadek wywołany wzrostem podaży tych

Ukraina - indeks cen znów do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Centrum kraju - więcej kalafiorów, ale i brokułów
Zeszły tydzień zapowiadał wzrost podaży kalafiorów. I faktycznie warzyw tych jest obecnie zdecydowanie więcej na rynku hurtowym centralnej Polski. Jeśli chodzi o brokuły, to