Holandia – eksport cebuli ożywia się
Jeśli spojrzeć na listę eksportu sprzed przełomu roku i później, robi to dużą różnicę. Logiczna konsekwencja zamknięcia granicy z Senegalem. Kto teraz generuje

Chile – dobra jakość winogron
Ilości winogron napływających do USA z Peru były dość duże w listopadzie i grudniu. „W ciągu ostatnich kilku tygodni wolumeny się zmniejszyły” - mówi

Włochy – niepewna sytuacja na rynku bananów
Analiza rynku bananów w tym okresie nie jest łatwa, nawet dla eksperta takiego jak Alessandro Dal Bello z Sife. „Są sprzeczne sygnały - rynki i duże sieci

Ceny marchwi w górę
Styczeń przyniósł zwyżkę cen marchwi w polskim dużym hurcie. Dokładniej trend ten został zapoczątkowany na początku drugiego tygodnia bieżącego miesiąca, po zakończeniu

Cebula bez poprawy
Po bardziej zdecydowanej poprawie cen cebuli w polskim dużym hurcie (niemal o jedną trzecią), jaka miała miejsce w listopadzie zeszłego roku, na kolejną zmianę in plus trzeba

Ograniczony popyt na kapustę włoską
Dwa lata temu styczeń przyniósł gwałtowny wzrost cen kapusty włoskiej w dużym hurcie. Przez styczeń 2019 roku średnia cena sprzedażowa tej kapusty wzrosła o niemal

Lepsze ceny białej kapusty
Druga połowa bieżącego miesiąca przyniosła poprawę cen kapusty białej w polskim hurcie. Nie była to jednak duża poprawa i sytuacja polskich producentów tego warzywa

Jakie ceny pietruszki?
Tak wysokie ceny, jakie obowiązywały na rynku pietruszki przed dwoma laty nie powtórzą się prędko. Tamten sezon był ewenementem w skali dziesiątek lat. Teraz pietruszka

Holandia – słabszy popyt na holenderską cebulę
Wraz z początkiem drugiej połowy sezonu handlowego eksport cebuli z Holandii staje się coraz mniej zależny od krajów trzecich i to Europa powinna przejąć

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze wzrosły
Na rynku kapusty pekińskiej mamy ożywienie. Umocnił się popyt, a w ślad za nim w górę ruszyły ceny. Rozwój trendu cenowego jest niemal dokładna kopią tego co

Import ziemniaków sierpień-listopad 2020 r.
Zbiory ziemniaków w 2020 roku mają wynieść około 9 mln ton. Oznacza to powrót do relatywnie wysokiego ich poziomu, zwłaszcza po zapaści z roku poprzedniego, kiedy to

Ziemniaki – rośnie presja na ceny
W styczniu do Polski zawitała prawdziwa zima z temperaturami poniżej -10 st. Celsjusza. Ale nie wpłynęło to na wzrost cen krajowych ziemniaków. Pozostały one stabilne. Teraz

Nowa marka grapefruita w Izraelu
Firma ta niedawno wprowadziła tę odmianę jako grejpfruta 'Red Premium'. Wygląda ona podobnie jak inne czerwone grejpfruty, zarówno na zewnątrz jak i wewnątrz. "Ale

Niski popyt na czerwoną kapustę
W styczniu 2019 roku mieliśmy wyraźne ożywienie na hurtowym rynku kapusty czerwonej. Strona popytowa tego rynku mocno się zaktywizowała w poszukiwaniu towaru, a to już w pierwszym

Holandia – na rynku cebuli nadal spokojnie
Jest bardzo prawdopodobne, że przed końcem roku 2020 z Holandii wyeksportowano ponad 800 000 ton cebuli. Nederland BV po raz kolejny może pochwalić się najnowszymi danymi dotyczącymi

Kapusta pekińska – mamy pozytywny trend?
Ceny kapusty pekińskiej po Nowym Roku wyraźnie się umocniły. Coraz więcej informacji napływających do redakcji fresh-market.pl potwierdza tę obserwację. Pytanie jednak czy te

Mała podaż porów
Początek 2021 roku, pod względem dostępności porów na polskim rynku hurtowym, wygląda znacznie gorzej niż analogiczny okres roku 2020. Widać to doskonale po cenach tych warzyw.

Kapusta biała bez poprawy
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie drgnęły tuż przed Bożym Narodzeniem. Ale, zgodnie zresztą z oczekiwaniami branży, była to poprawa niewielka

Wyższe ceny marchwi?
Na polskim rynku marchwi niewiele się działo od przełomu września i października 2020 roku, kiedy to w hurcie ceny tego warzywa spadły o 29 procent. Zresztą rynek polski

Skokowy wzrost cen bakłażanów
W Europie Środkowej mamy pogodę bądź to jesienną raczej niż zimową, bądź to, w lepsze dni, prawie wiosenną. Inaczej sprawa wygląda na południu kontynentu, w tym przede

Holandia – cichy początek roku na rynku cebuli
Tradycyjnie o tej porze roku holenderski rynek cebuli znajduje się w okresie przejściowym. Popyt z Afryki i Azji spada, a nowe kierunki muszą przejąć kontrolę. W

Eksport warzyw z Polski 2010-2020
Eksport warzyw z Polski (kategoria zagregowana CN 07 - WARZYWA ORAZ NIEKTÓRE KORZENIE I BULWY JADALNE) wyniósł w roku 2019 odpowiednio 1289 tys. ton (1,3 mld ton)

Zaczął się wyścig o wczesne ziemniaki
Nowy Rok nie przyniósł zmiany w realiach cenowych hurtowego handlu ziemniakami w Polsce. I nie było w tym niespodzianki. Zbiory ziemniaków

Pietruszka – nie było poprawy, ale…
Koniec 2020 roku nie przyniósł poprawy w hurtowym handlu pietruszką na polskim rynku świeżych warzyw, co nie było jednak niespodzianką. A jak wygląda sytuacja na rynku

Holandia – świetna końcówka roku dla eksportu cebuli
Choć ostatnie tygodnie 2020 roku mogły dać wrażenie, że w handlu cebulą na rynku holenderskim jest cicho, to w przypadku eksportu najwyraźniej tak nie było. Również