Holandia – niska podaż porów
Podaż porów krajach takich, jak Holandia, Belgia i Francja bardzo spadła w ostatnich tygodniach. Producenci z tego rejonu czekają na poprawę warunków pogodowych, a

Rosja: polskie jabłka tańsze od krajowych
Podaż jabłek rodzimych oraz importowanych wzrosła do tego stopnia, że zainteresowanie nimi znacznie spadło. Ceny jabłek wyprodukowanych w Rosji są na poziomie 0,70 – 0,75

Wzrosła podaż kalafiorów
O tej porze roku to Francja rządzi rynkiem kalafiorów. I jeśli podaż tych warzyw we Francji maleje, odczuwa to cała Europa. Tak też było w trzeciej dekadzie lutego

Wreszcie zmiany w cenach cukinii
Ostatnie zmiany w cenach importowanej z Hiszpanii cukinii miały miejsce w pierwszej połowie lutego. Jak pisaliśmy na portalu fresh-market.pl, cukinia potaniała wtedy do 28,00

Rynek orzechów włoskich stabilny
Sytuację na rynku odzwierciedla handel tymi owocami na poszczególnych giełdach, gdzie ceny niełuskanych orzechów włoskich od dłuższego czasu nie zmieniają się. Jedyną

Czekając na polskie rzodkiewki
Mamy już niemal połowę listopada i rzodkiewki z polskich szklarni właśnie powinny zacząć trafiać na krajowy rynek. Tym czasem wróciła do Polski zima

Kapusta młoda już na polskim rynku
O tym, co dzieje się na rynku kapusty białej pisaliśmy niedawno. Ogólnie rzez biorąc sytuacja jest nienajlepsza, a ceny są bardzo niskie. A tymczasem do Polski trafiły już pierwsze

Ceny polskich pomidorów w górę
Tegoroczny sezon polskich pomidorów szklarniowych zaczął się nieco wcześniej niż w zeszłym roku. Co najbardziej zaskakujące zaczął się on z niższymi cenami niż przed

Bronisze – i znów słaby tydzień
W minionym tygodniu na giełdzie w podwarszawskich Broniszach widać było rosnącą podaż polskich warzyw z nowego sezonu, głównie ogórków szklarniowych, a także

Na kaliskiej giełdzie wzrosły ceny warzyw
Krajowe warzywa z jesiennego zbioru nie cieszą się obecnie dużym popytem na rynkach hurtowych. Ich podaż jest relatywnie wysoka, zwłaszcza w ostatnich tygodniach. Widać to było

Mandarynki coraz droższe
Czas płynie nieubłaganie i sezon na owoce cytrusowe z południowej Europy zaczyna zbliżać się ku końcowi. Oczywiście hiszpańskie cytrusy nie zniknął z polskiego rynku za tydzień

Spadek cen cebuli trwa
Stosunkowo najlepiej trzymają się ceny cebuli na eksport. Za najlepszej jakości cebulę kalibrowaną, pakowaną w worki 15 kg w eksporcie płaci się wciąż 0,50 – 0,55

Bananów w Polsce pod dostatkiem
Banany – kiedyś upragniony symbol zachodniego dobrobytu o istnieniu którego większość mogła tylko pomarzyć, dziś jeden z najpowszechniej dostępnych owoców

Ceny kapust w Małopolsce
Na małopolskim rynku ceny kapusty pekińskiej i białej pozostają niskie. Wciąż nie ma wielu chętnych na te kapusty. Najwyższą cenę osiąga wciąż kapusta włoska, ktrej podaż

Ceny ogórków w dół i w dół
Wśród całej oferty warzyw świeżych na polskim rynku hurtowym, to właśnie ceny ogórków podlegały, w minionym tygodniu, najbardziej dynamicznym zniżkom. Dotyczy

Irlandia – będzie mało wczesnych ziemniaków
Na 40 proc. szacuje się spadek podaży wczesnych irlandzkich odmian ziemniaka, takich jak Homeguard i British Queens. Przyczyną jest niska podaż sadzeniaków wczesnych odmian

Włochy – mniejsze uprawy ziemniaka
We Włoszech produkuje się 1,5 – 1,7 mln ton ziemniaków. Spożycie w tym kraju wynosi natomiast 2,1 mln ton, co oznacza import rzędu 0,4 – 0,6 mln ton rocznie.

„Kosmiczne” ceny papryki
W lutym redakcja fresh-market.pl prognozowała trend wzrostowy cen hiszpańskiej papryki. I nasze prognozy potwierdziły się jeszcze przed końcem miesiąca. Jednak mało kto się

Drogie kalafiory
Wzrost cen kalafiorów zapowiadaliśmy na początku trzeciej dekady lutego. Przesłanką ku temu byłą zmiana sytuacji podażowej na francuskim rynku kalafiorów. Z powodu

Bakłażany jeszcze nie tanieją
Zazwyczaj początek marca to początek trendu spadkowego cen hiszpańskich bakłażanów. Pisaliśmy już o tym na portalu fresh-market.pl. Jednak w bieżącym roku sytuacja

Indie – stabilizacja cen cebuli i ziemniaków
Przez ostatnie tygodnie ceny ziemniaków i cebuli w Indiach gwałtownie rosły. Pierwotną przyczyna wzrostu cen były bardzo intensywne opady deszczu i niskie temperatury,

Pekinka – eksport lepszy niż rok temu
Dane uzyskane przez portal fresh-market.pl z Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa pokazują, że w okresie stycznia i lutego 2013 roku do eksportu poszło 20

Pietruszka powinna już drożeć
Pietruszka należy do tych warzyw na polskim rynku, które w końcówce zimy i wiosną drożeją niemal w każdym roku. Niemal w każdym, ale nie w tym

Więcej nowalijek i droższych warzyw
W coraz większym stopniu na rynkach hurtowych zaczynają pojawiać się krajowe warzywa spod osłon. Wzrost ich podaży przyczynia się do spadku cen. Według danych publikowanych

Ukraiński rynek warzyw wciąż w stagnacji
W ubiegłym tygodniu indeks cen wyniósł -0,3 proc. Tak więc, na ukraińskim rynku, przez 7 tygodni nie doszło do żadnych istotnych zmian cenowych. Zmienność indeksu cenowego