Pogoda nie sprzyja brokułom
Krajowe brokuły są obecne na rynku zaledwie od kilku dni. Ich podaż jest niska, a jej zwiększenia oczekuje się, jak informowaliśmy, za nieco ponad tydzień. Jednak producenci już na

Wzrost cen kapusty czerwonej
Pisaliśmy o rosnących cenach kapusty białej. W ślad za swoją kuzynką drożeje również kapusta czerwona z zeszłorocznego zbioru. Podaż dobrej jakości czerwonej kapusty jest

Śmietka atakuje kapusty
O kłopotach ze śmietką sygnalizują producenci kapust z Mazowsza, Małopolski i Kujaw. Larwy tego szkodnika atakują zarówno kapustę młodą głowiastą, jak i kapustę

Przymrozki dały się we znaki w Małopolsce
Majowe przymrozki zawsze sprawiają kłopoty producentom warzyw. Tak było w tym roku w Małopolsce, gdzie temperatura w nocy z czwartku na piątek spadła do -4 stopni

Kompleks Handlowy „Rybitwy” – Kraków
Jednak w  nocy podaż towaru była duża, a popyt niewielki. W tym czasie zakupy realizowali głównie krakowscy „sklepikarze” oraz  inni drobni kupcy z sąsiednich

Wyższy popyt na białą kapustę w Małopolsce
Wzrost zainteresowania kapustą nie musi wynikać z tego, ze wzrosło realne zapotrzebowanie na nią. Może być to wynik faktu, iż w kraju coraz mniej jest kapusty białej dobrej

Sieci handlowe w Centrum kupują buraki
Święta Wielkanocne po których przewidywano spadek zapotrzebowania na buraki ćwikłowe już za nami. Prognozowano, że popyt na te warzywo już w pierwszych dniach po Wielkanocy

Ceny warzyw - woj. małopolskie
Duża podaż, kłopoty z jakością i mocno ograniczony popyt, tak w skrócie można opisać rynek hurtowy warzyw w województwie małopolskim. Słabo idzie sprzedaż

Krajowe pory głównie w małym hurcie
To nie jest dobry sezon dla porów. Sucha jesień negatywnie wpłynęła na ich jakość. Również mróz w lutym źle się przysłużył porom przechowywanym na polach.

Spada popyt na kapustę włoską
Jak informowaliśmy wcześniej, tegoroczny sezon był całkiem udany dla producentów kapusty włoskiej. Jej ceny w tym roku rosły osiągając poziom 1,10 – 1,20 zł/kg

Małopolska – brakuje ładnej pietruszki
Na małopolskim rynku jakość przechowywanych warzyw jest coraz większym problemem. Dotyczy to między innymi pietruszki. Ta sytuacja jest pokłosiem tego, co działo się w okresie lata

Ceny warzyw - woj. małopolskie
Niski jest również popyt na selery, pietruszkę i buraki. Gorzej niż na początku marca sprzedają się: marchew i kapusta pekińska. Ta ostatnia znajduje klientów

Kapusta włoska trzyma cenę
Spowolnienie na hurtowym rynku trwa. Bardzo słabo sprzedaje się kapusta biała i czerwona. Zwolnił eksport pekinki. Na tym tle kapusta włoska wciąż dobrze sobie radzi. Oczywiście

Wyższe ceny selerów w Małopolsce
Generalna obniżka cen „starych” warzyw widoczna, zwłaszcza w drugiej połowie marca była wynikiem tego, że na krajowy rynek zaczęły trafiać znacznie większe ilości

Niższe ceny „pekinki”
Eksport kapusty pekińskiej do Rosji wciąż nie może naprawdę wystartować. Są producenci i handlowcy, którzy wierzą, że jeszcze się tego doczekamy. Inni zastanawiają się,

Ceny warzyw - Małopolska
Kapusta biała 0,16 - 0,18 zł/kg, podaż wysoka, popyt niski, kapusta pekińska 1,40 - 1,50 zł/kg na gotowo (do eksportu), popyt wciąż niższy niż w pierwszym tygodniu

Stabilne ceny kapusty włoskiej
Kapusta włoska drożała nieprzerwanie od połowy grudnia ubiegłego roku. Wszystko dzięki dużemu zapotrzebowaniu na tą kapustę ze strony firm eksportujących ją potem do Czech. Okazało

Nikt nie chce buraków ćwikłowych
Sytuację, jeśli chodzi o buraki ćwikłowe, można opisać krótko, jako bardzo powolną sprzedaż, bardzo ograniczonych ilości towaru. Popyt na te warzywa jest minimalny

Ceny marchwi pozostają stabilne
Tak, jak już informowaliśmy, rynek warzyw świeżych stracił rozpęd i wszedł w okres spowolnienia. Przewiduje się, że taki stan może utrzymać się do Wielkanocy. Sytuacja ta

Kłopoty z jakością selerów
W ostatnim tygodniu ceny selerów mytych w hurcie wyraźnie spadały. jedną z przyczyn było generalne spowolnienie na rynku. Jednak w przypadku selerów problemem jest

Ceny kapust ok. Charsznicy
Ceny kapusty pekińskiej są niższe niż tydzień temu, ceny kapusty białej i czerwonej pozostają niskie i stabilne. Podaż kapusty włoskiej jest bardzo niska w całej

Pietruszka – wysoka podaż, zróżnicowana jakość
Na rynku hurtowym, zwłaszcza w ostatnich dniach widać było duży wzrost podaży wielu warzyw. Między innymi do sprzedaży oferuje się znacznie większe ilości pietruszki. To efekt

Kapusta włoska wciąż poszukiwana
Ceny kapusty włoskiej wzrosły już na tyle, iż zaczęły negatywnie wpływać na poziom jej eksportu do Czech i na Słowację. Pisaliśmy już o tym problemie. Jednak kapusta

Spadek ceny selerów
Poprawa pogody zwiększyła dostępność selerów na rynku. Z drugiej strony, w ostatnich dniach obserwujemy generalne spowolnienie w hurcie warzyw. Okazało się, że ten

Małopolska - skup warzyw na eksport
Ceny warzyw skupowanych na eksport do Czech i Słowacji są niejednokrotnie niższe od cen na rynku krajowym. Powodem jest to, że więcej nie chcą płacić południowi kontrahenci.