Consum rozszerza system kas samoobsługowych
Consum rozszerzyło system selfcheckout na 26 kolejnych sklepów i w 2022 roku osiągnęło 50 supermarketów z możliwością płatności autonomicznej. Łącznie zainstalowano już 174

Marchew utrzymuje cenę
Pierwsze dni stycznia 2023 roku przyniosły pewne spowolnienie w handlu marchwią na polskim rynku świeżym. Nie tylko zresztą marchwią, bo okres do Trzech Króli zawsze jest pod tym

Libretti: Owady drapieżne dla zerowej ilości pozostałości na pomidorach #vocidellortofrutta

Marlena ze sportami górskimi
Zimą sady jabłoniowe w Tyrolu Południowym - Południowym wchodzą w okres spoczynku wegetatywnego i udają się na zasłużony odpoczynek. Promocja marki Marlene® trwa jednak

Tomra Food powołuje pierwszego globalnego dyrektora ds. kategorii przetworów owocowych i warzywnych
Belgijczyk Jacob Hobbel został wybrany na pierwszego globalnego dyrektora kategorii dla owoców i warzyw w obszarze biznesowym Przetworów Spożywczych firmy Tomra. Zaplecze

Koppert wprowadza na rynek "pakiety bioróżnorodności", aby zwiększyć skuteczność kontroli biologicznej w ciągu całego roku
Koppert rozpoczął wprowadzanie do obrotu kilku partii z różnymi gatunkami roślin, które nadają się zarówno do tworzenia obszarów rezerwuarowych w szklarniach i uprawach

Zrównoważone innowacje w dziedzinie owoców i warzyw również w centrum zainteresowania konferencji Marca Fresh
Obecne krytyczne problemy i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, w swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń

Rynek ogórków szklarniowych zdominowany przez import
Hurtowy rynek ogórków szklarniowych w Polsce był w ostatnim miesiącu 2022 roku wyraźnie zdominowany przez import, chociaż krajowe ogórki również

Fruttagel na targach Marca 2023: innowacja i zrównoważony rozwój dla pl
Fruttagelparticipates in the nineteenth edition of Marca, scheduled for 18 and 19 January at the Bologna Exhibition Centre. Spółdzielnia, jeden z najważniejszych włoskich co-packerów,

AGRO PREMIERY 2023 w Poznaniu
Od dziś do niedzieli włącznie na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbywają się targi POLAGRA PREMIERY, podczas których prezentowane są nowości produktowe, światowe agro

Bimi: wysoki poziom usług i stała dostępność
Bimi przybywa na Marca Fresh 2023 z innowacyjnością, smakiem, smakowitością, transwersalnym zastosowaniem i właściwościami odżywczymi. Bimi to w 100% jadalny brokuł opracowany

Pomarańcze nie tanieją
Spadek cen pomarańczy w okresie przed Bożym Narodzeniem nie jest na polskim rynku regułą, ale wcale do rzadkich nie należy. Oczywiście mówimy tu o cenach

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Będzie zmiana trendu w cenach mandarynek?
Jeszcze w pierwszym tygodniu stycznia ceny mandarynek w polskim hurcie były wyższe w relacji rok do roku. Tak zresztą było przez całą jesień i początek zimy.

Ceny kapusty białej nie mogą wejść w trend zwyżkowy
Jeśli ktoś liczył na szybkie uruchomienie trendu wzrostowego hurtowych cen kapusty białej, jeszcze w pierwszej połowie stycznia, to się rozczarował. W dużym hurcie widać było

Besana w Marca z propozycjami zdrowymi i odpustowymi
Innowacja, tradycja, elastyczność, jakość i zrównoważony rozwój. Besana (Importaco Group) prezentuje się na targach Marca (stoisko E28, hala 29) silna w swoich wartościach,

Fruit Logistica Innovation Award, lista dziesięciu nominowanych gotowa
Jury ekspertów wybrało dziesięciu finalistów ubiegających się 10 lutego o Fruit Logistica Innovation Award 2023, najbardziej pożądaną nagrodę za innowacje w sektorze świeżych

Grupa Orsero, Capexo i Blampin Groupe przejęte za 100 mln euro
W transakcji o wartości około 100 mln euro, Grupa Orsero ogłosiła, że zakończyła przejęcie Capexo S.a.S (za 80% kapitału) i Blampin Groupe (za 100% kapitału), ważnych graczy

Skup jabłek przemysłowych ruszył ponownie
Okres świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał w dużej mierze normalny tryb skupu jabłek do przetwórstwa. Teraz, po tej świątecznej przerwie, zakłady

W którym kierunku pójdą zmiany cen ziemniaków?
Styczeń przyniósł, jak na razie, niewielkie zmiany w cenach ziemniaków. Według notowań monitoringu cenowego fresh-market.pl, ceny sprzedażowe ziemniaków

#Repartofresh. Carrefour Market i Rossotono (Apulia) razem: format przybywa do Bari
1 z 4 Apulia Distribuzione stawia na format łączący dwa markety Carrefour i Rossotono (uruchomiony kilka lat temu znak Apulii dla smakoszy, opisany w tym artykule w Gdoweek),

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 9 stycznia
Wciąż łagodne temperatury nie sprzyjają pigmentacji pomarańczy tarocco, na które popyt pozostaje niski. Kampania na rzecz pospolitych włoskich klementynek dobiega końca, pojawiły się

Jakie są dane WAPA o zapasach gruszek?
Dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy

Cebula będzie drożeć, choć nie bez oporów
Ostatnie wyraźne wzrosty cen cebuli workowanej w polskim dużym hurcie miały miejsce w początkach października 2022 roku. Potem trend cenowy pozostawał niemal płaski. Ale na koniec

Pomidor+, owoce i warzywa ze strączków jak kawa #vocidellortofrutta
Na targach Fruit Logistica 2023 (hala 3.1, stoisko A-42) debiutują innowacyjne rozwiązania firmy Tomato+. Założona w 2016 roku pmi proponuje model indoorsui generis upraw hydroponicznych: