Turcja – sezon cytryn nabiera tempa
Turecki sezon cytrynowy już się rozpoczął, ale eksporterzy mogą chcieć chwilę poczekać, aż argentyńskie i południowoafrykańskie cytryny znikną z rynku. Ogólne

Polscy sadownicy powinni znać wartość swojego produktu
Polska jest od wielu lat największym producentem jabłek w Europie. Nie inaczej będzie w tym roku. Przewiduje się, że w 2021 roku wyprodukujemy aż 4170 tys. ton jabłek.

Śliwki przemysłowe stabilnie
Hurtowe ceny śliwek deserowych we wrześniu wykazywały się dużą skłonnością do zmian. W pierwszej dekadzie miesiąca wyraźnie spadały, by potem – na początku bieżącego

Śliwka - przegląd cen i sytuacji na rynkach Ukrainy, Mołdawii, Polski i Rosji
Według analityków EastFruit, większość największych producentów śliwek w Europie Wschodniej sprzedaje teraz swoje produkty taniej niż rok wcześniej. Nie oznacza to

Ceny jabłek przemysłowych jeszcze w dół
Największy zakład przetwórczy na Mazowszu obniża ceny skupu jabłek przemysłowych i w ślad za nim idzie reszta sektora. Dostawcy tego surowca do dużych

Taniej za jabłko przemysłowe?
O możliwości kolejnych obniżek cen skupu jabłek przemysłowych mówiło się już w sierpniu. I odpowiedzią na takie enuncjacje dużych przetwórców były

Mołdawia – problemy z jakością śliwek
Eksperci Federacji Producentów Rolnych Mołdawii FARM zwracają uwagę, że w wyniku opadów i zmian temperatury w drugiej połowie lata w wielu sadach śliwkowych

Polska wciąż zasypana borówkami
Sezon handlowy krajowej borówki wysokiej wchodzi w swoją końcową fazę, której dominantą jest spadająca podaż i rosnące ceny. Nie znaczy to, że że borówka

Globalny rynek mango
Wielu hodowców mango zaobserwowało zmniejszenie wielkości produkcji, ponieważ złe warunki pogodowe nadal sieją spustoszenie w niektórych krajach produkcyjnych, takich jak

Taniej za białą kapustę
Sezon białej kapusty wchodzi dopiero w fazę głównego zbioru. W okresie późnego lata spadek cen tego warzywa nie powinien dziwić, bo jego bieżąca podaż teraz

Dziwna sytuacja w skupie czarnego bzu
Inspiracją do napisania niniejszego testu była ilość telefonów do naszej redakcji od ludzi, którzy szukają odbiorców czarnego bzu. Nigdy w poprzednich latach

Niemcy – jakie zbiory ziemniaków?
W swojej miesięcznej prognozie plonów ziemniaków Wspólne Centrum Badawcze Komisji Europejskiej wskazuje oczekiwany dla Niemiec, że plony te przekroczyłby poziom

Holenderskie ziemniaki cały rok?
W Holandii dostępność ziemniaków stale się zwiększa. Dzieje się tak dzięki rozwojowi różnorodności i ulepszonym metodom przechowywania. „To wymaga pracy, ale

UOKiK sprawdzi ceny skupu jabłek
Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumenta (UOKiK) wydał komunikat, w którym poinformował, iż zajmie się on kwestią cen skupu jabłek przemysłowych. Prezes UOKiK polecił

Lepsze rozmiary polskich jabłek z nowych zbiorów
Polskie zbiory jabłek powinny przynieść więcej rozmiarów, na które jest zapotrzebowanie na rynkach zagranicznych, mówi jeden z polskich eksporterów. Sady

Fasolka szparagowa – ceny w górę, ale...
Ceny fasolki szparagowej na polskim rynku rosną niemal od samego początku sierpnia. Jeśli chodzi o ceny w dużym hurcie, to przez ostatni miesiąc wzrosły one o 92 procent,

Pogoda wsparła ceny jabłka przemysłowego?
Ostatni tydzień sierpnia upłynął w Polsce pod znakiem słoty pasującej raczej do jesiennej pory roku, nie do lata, którego zostało przecież, wedle kalendarza przynajmniej,

Śliwki poszukiwane
Tegoroczna kampania handlowa krajowych śliwek nabrała rozpędu. Dużo bardziej dynamiczna jest też kampania skupu tych owoców do przetwórstwa. W ostatnich dniach było

Ukraina – duży eksport cebuli
Według analityków EastFruit, Ukraina w sezonie 2020/2021 radykalnie zwiększyła wolumeny i rozszerzyła geografię eksportu cebuli. Łącznie na rynki zagraniczne dostarczono

Jabłka – wystartował sezon handlu Galą
To wciąż dopiero początki jabłkowych zbiorów i w handlu, również hurtowym, dominują odmiany wczesne. Najpopularniejsze to Piros, Paulared i Celesta. Ceny tych

Jabłko przemysłowe – czy protesty będą skuteczne
Sezon jabłkowy w Polsce zbliża się do fazy głównego zbioru. Tym samym rozpędu nabiera sezon skupu jabłka przemysłowego, a kwestia ceny tego surowca staje się coraz bardziej

Globalny rynek awokado
Popyt na zawsze modne awokado pozostaje wysoki we wszystkich krajach, przy wzroście zapotrzebowaniu w krajach takich jak Niemcy, w których skończyły się wakacje .

Aronia – rozczarowujące ceny
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z wyraźnym opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych.

Ukraina – Polska aktywnie promuje swoje ziemniaki
Poziom pracy Biura Inwestycji Polskich, które skupiło się na aktywnej promocji produktów polskich plantatorów ziemniaków na rynku ukraińskim, jest wzorowy

Jabłka przemysłowe – cena jeszcze nieco w dół
Dziś sadownicy protestują przeciw polityce cenowej dużych przetwórców, wskazując, że zakłady te wykorzystują swoją przewagę wobec sadowników do narzucania im