W Broniszach nowe zasady handlu kapustnymi
Od 1 maja 2010 r. na Rynku Hurtowym w Broniszach będą obowiązywać nowe zasady sprzedaży warzyw kapustnych: kalafiorów, brokułów, kapusty białej, kapusty czerwonej i kapusty

Sałaty jeszcze tańsze
Cena importowanych sałat znowu spadła, choć obniżki nie są tak duże, jak te, które miały miejsce w ostatnich tygodniach. W poniedziałek cena sałaty lodowej importowanej z

W Rosji prognozuje się wzrost cen nowalijek
Obecnie na rynku rosyjskim pojawiają się coraz większe ilości nowalijek z importu. Według prognoz ekspertów w handlu detalicznym ceny warzyw w najbliższym czasie wzrosną o 20-30

W eksporcie warzyw bez zmian
W ostatnim czasie nic się nie zmieniło jeśli chodzi o eksport warzyw. Trwa zastój w handlu i co za tym idzie, nie zmieniają się ceny skupu warzyw na eksport. A oferta

Papryka czerwona – duże zróżnicowanie cen
Mocno zróżnicowały się, na początku tygodnia, ceny papryki czerwonej. W poniedziałek, na rynku hurtowym w Broniszach, minimalna cena papryki sprowadzanej z Holandii, wynosiła 75

Jednodniowy bazarek – pomysł na uporządkowanie handlu
Miało być 20 stoisk ze świeżymi owocami i warzywami. Skończyło się na… jednym straganie i stoliku z tulipanami. Tak wystartował przy ul. 3 Maja w Warszawie kolejny,

Analiza cen fresh-market.pl (19.04 – 25.04.2010) - warzywa
W kolejnym tygodniu kwietnia rynek świeżych warzyw pozostawał pod wpływem tych samych czynników kształtujących ceny, co omawiane w poprzedniej analizie tygodniowej. Malejąca podaż

Stabilna cena krajowej sałaty
Gorsza pogoda, a przede wszystkim niskie temperatury, spowolniły wegetację nowalijek, co przełożyło się na wyhamowanie wzrostu ich podaży. Tak też było z krajową sałatą, a brak wzrostu

Analiza cen fresh-market (19.004 – 25.04.2010) - owoce
Miniony tydzień charakteryzował się stabilnością cen jabłek, a firmy handlowe zainteresowane były w szczególności odmianami Idared, Gala, Golden Delicious i tzw. czerwonymi.

Pomidory jeszcze tańsze
Kolejna obniżka cen krajowych pomidorów szklarniowych. W stosunku do początku bieżącego tygodnia ceny są mniejsze o kilka złotych na kartonie. Za pomidory wielkości B płacono

Ceny krajowych ogórków
W czwartek spadała cena długich ogórków szklarniowych. Minimalna cena hurtowa tych warzyw wynosiła 3,50 zł/kg, natomiast maksymalnie żądano za nie 3,80 zł/kg. Bardziej stabilne były ceny

Włosi – konkurencja w handlu jabłkami z Rosją
Zbliża się koniec kwietnia, niedługo kończy się sezon handlu jabłkami. Mimo to, w polskich chłodniach zostało jeszcze wiele jabłek (według prof. Makosza około 300 tys. ton). Firmy

Młoda kapusta na razie tylko z importu
Jeszcze kilka tygodni poczekać trzeba na młodą kapustę z polskich upraw. A na razie coraz większa jest oferta importowanej młodej kapusty. Do kapusty macedońskiej, sprzedawanej po 30 zł

Cena kapusty czerwonej minimalnie w górę
Przy pewnym zastoju na rynku „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych warto odnotować, iż popyt na kapustę czerwoną był w ostatnich dniach nieco większy.  Dotyczy to

Coraz niższa cena sałaty lodowej
Na tle ogólnego spadku zainteresowania importowanymi warzywami wyraźnie widać spadek sprzedaży importowanej sałaty lodowej. Co za tym idzie jej ceny powoli schodzą do poziomu, nazwijmy go

Argentyna: rozpoczyna się sezon cytryn
Z niewielkim opóźnieniem z powodu protestów pracowników rozpoczął się sezon cytryn w Argentynie. Pierwsze owoce trafiły od producentów do firm pakujących.   Początek nie jest

Ceny niełuskanych orzechów laskowych na rynkach hurtowych
Ceny niełuskanych orzechów laskowych na rynkach hurtowych w różnych rejonach Polski są dość zróżnicowane. W ciągu ostatniego miesiąca na większości z nich nie uległy

Biała kapusta lekko w górę
Od dłuższego już czasu ceny białej kapusty pozostawały stabilne na poziomie 0,70 – 0,75 zł/kg (główki do 3 kg). W zasadzie jest tak nadal, choć w centrum kraju zarysowała