Kapusta

Zaczął się ostatni miesiąc 2022 roku. W poprzednim sezonie początek grudnia przyniósł skokowy wzrost hurtowych cen białej kapusty. Jak będzie z cenami tego warzywa w sezonie bieżącym? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły spadki temperatur poniżej zera. Czy będzie to miało wpływ na hurtowe ceny białej kapusty? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty białej na polskim rynku wciąż odczuwają presję na zniżkę. Dlaczego tak się dzieje w sezonie bardzo słabych zbiorów? I czy ta presja okaże się skuteczna w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Początek listopada przyniósł pewną poprawę w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty czerwonej, która to sytuacja tym samym coraz bardziej różni się od tego, co obserwujemy na rynku kapusty białej. czytaj dalej

Presja na spadek cen kapusty białej w polskim hurcie się utrzymuje. Czy ceny tego warzywa weszły w dłuższy spadkowy trend? Po ile teraz jest oferowana biała kapusta w dużym hurcie? czytaj dalej

Bieżący popyt na białą kapustę na rynku świeżym osłabł, przyznają nawet producenci. I znalazło to odbicie w cenach tego warzywa. Jednak zdecydowana większość uczestników rynku uważa, że to sytuacja przejściowa. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował drugi z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

W ostatnim czasie znacząco się zmieniał sytuacja cenowa na rynku hurtowym czerwonej kapusty. Jak obecnie kształtują się ceny tego warzywa w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny kapusty, czy to białej, czerwonej czy tez pekińskiej, utrzymują się na poziomach wyższych niż w analogicznych okresach zeszłego roku. A jak wygląda sytuacja cenowa na krajowym hurtowym rynku kapusty włoskiej? czytaj dalej

Ostatni miesiąc przyniósł serię wahań hurtowych cen kapusty białej. Ale ogólny obraz rynku tego warzywa w Polsce nie uległ, jak dotąd zmianie. Pytanie jednak, co będzie dalej? Czy obecny pułap cen się utrzyma, czy kapusta zdrożeje, a może wręcz przeciwnie? czytaj dalej

Duży wzrost eksportu kapusty z Polski w pierwszej połowie 2022 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Wyższy import kapusty do Polski w pierwszej połowie roku 2022, w relacji rok do roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie utrzymują poziom wyższy niż w poprzednich latach. Ale czy na tyle wyższy, aby różnica ta kompensowała drastyczny wzrost kosztów produkcji? czytaj dalej

Bieżąca podaż białej kapusty wyraźnie rosła w ostatnich dniach, zwłaszcza kapusty przemysłowej. Czy ten trend znalazł odbicie w cenach? czytaj dalej

W bieżącym tygodniu na Ukrainie pojawiła się tendencja do spadku ceny białej kapusty, informują analitycy raportu projektu EastFruit. czytaj dalej

Wstępne szacunki GUS dotyczące zbiorów kapusty w Polsce są alarmujące. Podaż tego warzywa będzie w sezonie 2022/2023 ograniczona. Co to może oznaczać? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty czerwonej w Polsce spadły poniżej cen kapusty białej, co nie jest tak częstym zjawiskiem. Ale może to kapusta biała jest wyceniana powyżej typowego poziomu dla tej fazy sezonu? Jak wypadają obecne ceny czerwonej kapusty w zestawieniu z poprzednimi latami? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Hurtowe ceny wczesnej białej kapusty utrzymują, na polskim rynku, dość stabilny poziom. W tym sezonie nie doszło do wykształcenia się w lecie takiego trendu spadkowego, jak choćby widziany w zeszłym roku. Czy to może być przesłanka do prognozowania wyższych cen w jesienno-zimowej części sezonu? czytaj dalej

Czy ceny młodej białej kapusty pozostają wyższe niż w poprzednich sezonach? czytaj dalej