Francja promuje sałatę
Według danych agra-net.com, producenci sałaty liściowej w Nantes we Francji, mają zorganizować i sfinansować kampanię promocyjną sałaty zwanej “Miss Lamb’s Lettuce”.

Polagra-Food o markach własnych
W programie Polagry-Food 2007, 18 września odbędzie się konferencja pt. “Rynek Marek Własnych w Polsce”. Podczas prezentacji przewidziano panel dyskusyjny pt. “Marki własne a marki

Dzieci w centrum uwagi
W Poznaniu w dniach 17-20 września odbędzie się kolejna edycja targów Polagra-Food. Na 18-19 września zapowiedziano piąty już cykl spotkań dla przedstawicieli handlu, pod wspólną

Nieubłagany wzrost cen
Wczesne lato spowodowało przyspieszenie wegetacji drzew pestkowych (moreli, brzoskwiń oraz śliw). Duże przemrożenia w okresie wiosennym nie pozostaną bez wpływu na wysokość

Polskie produkty pod specjalną ochroną
Od października 2005 r. do czerwca 2007 r. prowadzono kampanię chroniącą polskie produkty. Jej organizatorami było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Agencja Rynku Rolnego.

Promocja polskiej żywności
10 lipca bieżącego roku Komisja Europejska zdecydowała o przyznaniu ponad 5 milionów euro na promocję polskich miodów, produktów mleczarskich, a także mrożonek

Co i za ile na rynku w Broniszach
Sądząc po asortymencie owoców i warzyw mamy już pełnię lata. Na Rynku Hurtowym Bronisze – wcześniej niż rok temu – dostępne są jabłka i śliwki. Od kilku dni sadownicy

Eko-logo czyli o zaostrzeniu przepisów
Rynek żywności ekologicznej rozwija się dynamicznie. Świadczy o tym chociażby liczba nowopowstałych sklepów, oferujących produkty tego typu. Wzrasta również świadomość

Żywność ekologiczna – samo zdrowie!
Wszyscy zgodnie twierdzą, że warto reklamować żywność ekologiczną. Pozostaje tylko pytanie jak to zrobić. Kampania promocyjno-informacyjna trwa już od ponad pół roku. Nadszedł

Produkcja ziemniaków traci na znaczeniu
Powierzchnia uprawy ziemniaków zmniejszyła się w ostatnich siedmiu latach o 50 proc. Ich produkcja jest pracochłonna, a znaczna cześć towaru ulega zepsuciu podczas przechowywania.

Brokuły - samo zdrowie!
Brokuły są niezwykle cennym warzywem i warto, by ich popularność wśród konsumentów wzrosła. 150 g tego warzywa w pełni zaspokaja zapotrzebowanie dzienne człowieka na witaminy

Drogie truskawki – przykra rzeczywistość
Dla producentów, konsumentów i przetwórców, w perspektywie dłuższego czasu, najkorzystniejsza jest sytuacja, kiedy ceny nie odbiegają znacząco od średniego poziomu

Mało truskawek na Podlasiu
Na podlaskich bazarach i w sklepach warzywnych od kilku dni dostępne są gruntowe truskawki. Ich ceny zmieniają się z dnia na dzień i wiele wskazuje na to, że niebawem

III Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego
Minister rolnictwa Andrzej Lepper, przebywający na Dniach Produktu Regionalnego i Tradycyjnego - zorganizowanych już po raz trzeci przez Praską Giełdę Spożywczą w Ząbkach

Kapusta włoska niewystarczających rozmiarów
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup kapusty włoskiej, płacąc za sztukę 1,80 zł. Niestety główki tych warzyw są jeszcze zbyt małe, by móc przyrządzać z nich gołąbki. Do tego

Szkolenia z zakresu jakości owoców i warzyw
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła realizację projektu współfinansowanego przez Unię Europejską - Wzmocnienie kontroli jakości rynkowej owoców

List wiceprezesa Rady Ministrów, ministra rolnictwa i rozwoju wsi Andrzeja Leppera do Sadowników
Szanowni Sadownicy! Przymrozki, a tak naprawdę mróz, który wystąpił w pierwszych dniach maja, spustoszył sady. Straty będą oszacowane, ale ze wstępnych ocen już wiemy, że będą

O ile mniej jabłek?
Sadownicy i eksperci próbują wstępnie ocenić straty w sadach i na plantacjach. Trudność polega na tym, że stopień uszkodzeń jest dalece zróżnicowany nawet w obrębie

Mróz nie oszczędził wczesnych ziemniaków
Krajowi konsumenci doceniają smak krajowych wczesnych ziemniaków. Przymrozki, które miały miejsce na początku maja poczyniły szkody również na plantacjach tych warzyw. W niektórych

Żywność godna poznania
Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, głównym celem Programu Poznaj Dobrą Żywność (PDŻ) jest informowanie o wysokiej jakości produktach żywnościowych. Udział

Pieczarki ustępują nowaliom
W maju pieczarki osiągają najniższe ceny. Producenci tych grzybów na poprawę sytuacji muszą poczekać do lata.W styczniu, średnia cena oferowana w skupie wynosiła 4,50 zł/kg.

Brytyjczycy preferują jabłka
Badania rynku, przeprowadzone w Wielkiej Brytanii przez firmę Nielsen dowodzą, że tamtejsi konsumenci spośród owoców (również egzotycznych) najbardziej cenią sobie jabłka.W

Niemcy walczą z suszą
Od przeszło dwustu lat nie notowano w Niemczech tak gorącego i suchego kwietnia. Średnia temperatura w ciągu dnia wzrosła tam o 4,4° C, a poziom opadów obniżył się aż o

Liczy się smak!
Mając do wyboru kapustę wczesną i tę z 2006 r., polscy konsumenci bez wahania wybierają produkt tegoroczny. Wprawdzie trzeba za niego zapłacić więcej, ale jego smak jest

Truskawki z importu albo żadne
Polscy konsumenci nie mogą doczekać się owoców z tegorocznych zbiorów. Wiosną, w naszej strefie klimatycznej jako pierwsze pojawiają się truskawki. Producenci zapewniają,