Droższy rabarbar - powód do niepokoju
Atmosfera w zakładach przetwórczych, skupujących rabarbar jest dość nerwowa ze względu na jego zwyżkujące ceny. Zakłady nie chcą przepłacać wyczuwając, że tegoroczne owoce

Truskawki spod osłon – dobry sezon
Od początku miesiąca trwa sprzedaż truskawek wczesnych, uprawianych pod osłonami. W ubiegłym roku ich skup rozpoczął się pod koniec maja, a ich ceny w analogicznym czasie były o

Polskie produkty niezbędne za granicą
Siłą napędową polskiego eksportu artykułów spożywczych stało się rosnące zapotrzebowanie naszych rodaków, przebywających na obczyźnie.Polska żywność trafia na rynki zagraniczne

Przymrozki nie oszczędziły węgierskich sadów
Majowe przymrozki, które tak dotkliwie dały o sobie znać polskim sadownikom, spowodowały zniszczenia także na Węgrzech.Największe straty ponieśli producenci jabłek i moreli,

Pomoc reglamentowana
Rolnicy z Warmii i Mazur za pośrednictwem Warmińsko Mazurskiej Izby Rolniczej zwrócili się do  resortu rolnictwa o dokonanie zmian w projekcie rozporządzenia ministra

Ile za rabarbar?
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup rabarbaru. Warto zauważyć, że do przetwórstwa przeznacza się 70-80 proc. zbiorów tego warzywa. Proponowane ceny na początku sezonu to 0,45-0,50

JAGO - zmiany personalne i nie tylko
W krzeszowickiej firmie JAGO - największego dystrybutora mrożonych produktów spożywczych –szykują się poważne zmiany. Zakład ten rozpoczął swoją działalność w 1990 r. jako

Przemysł przetwórczy konsoliduje siły
11 maja bieżącego roku w siedzibie Lubelskiego towarzystwa naukowego spotkało się blisko 200 osób z branży. Ich głównym celem było powołanie ogólnopolskiego Stowarzyszenia

Co przed czym i po czym?
  Pomidory sadzimy po: selerach, rzodkiewce, sałacie, pietruszce, porach, kalarepie, kapustnych, czosnku, marchwi, fasoli szparagowej. Niewskazane po: ziemniakach, ogórkach,

Owoce w szkole
Komisja Europejska chce finansować program dożywiania owocami dzieci w szkołach. To jeden z elementów reformy unijnego rynku owoców i warzyw (która wejdzie w życie na początku

Czy 10 proc. wystarczy?
Według prof. A. Miki z IsiK, do normalnego owocowania jabłoni wystarczy nawet 10 proc. ocalałych kwiatów. W sadzie jabłoniowym, na jednym drzewie powstaje ich ok. 1000-1500, a do

Szkolenia z zakresu jakości owoców i warzyw
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła realizację projektu współfinansowanego przez Unię Europejską - Wzmocnienie kontroli jakości rynkowej owoców

Import za eksport
Na skutek majowych przymrozków w największym stopniu ucierpiały czereśnie. W ostatnich latach produkcja tych owoców była stymulowana przede wszystkim wysokim zapotrzebowaniem

Wiosna – zwyżki cenowe jabłek
Wiosna to okres kiedy drożeją jabłka deserowe – zwłaszcza te kierowane na eksport. Spółdzielnie ogrodnicze skupujące owoce do sklepów detalicznych płaciły w tym tygodniu średnio

Klęska sadowników – kto zawinił?
Trwają spory na temat wielkości szkód w polskich sadach, powstałych na skutek mrozu. Pojawiają się również spekulacje, co do możliwości uniknięcia zniszczeń oraz polemiki

Wczesne odmiany nie miały szans
Zmrożenia dotyczą przede wszystkim odmian wczesnych, czyli tych najmniej odpornych na niskie temperatury.Wśród jabłoni najwięcej szkód, tj. 70-95 proc. odnotowano w przypadku Idareda

Straty w węgierskich sadach
Przymrozki, które nawiedziły Polskę pod koniec kwietnia i na początku maja poczyniły wiele szkód również na Węgrzech. Szkody w tamtejszych sadach szacuje się na ok. 50

O genetyce wśród roślin – za i przeciw
14 lutego 2007 roku, z inicjatywy Senackiej Komisji Rolnictwa i Ochrony Środowiska, odbyło się spotkanie, dotyczące przygotowywanego projektu ustawy o organizmach genetycznie

List wiceprezesa Rady Ministrów, ministra rolnictwa i rozwoju wsi Andrzeja Leppera do Sadowników
Szanowni Sadownicy! Przymrozki, a tak naprawdę mróz, który wystąpił w pierwszych dniach maja, spustoszył sady. Straty będą oszacowane, ale ze wstępnych ocen już wiemy, że będą

Projekt budżetu na 2008 r.
Komisja Europejska przedstawiła już wstępny projekt budżetu na 2008 r. Miałby on wynieść 129,2 mld euro, tj. o 2,6 mld euro mniej niż w roku bieżącym. Kwota przeznaczona na

Hiszpańscy producenci cytrusów pod kreską
Według informacji FreshPlaza, ponad 30 proc. producentów cytrusów z rejonu Walencji zapowiada, że jeśli nie otrzymają wsparcia ze strony państwa, będą zmuszeni przerwać produkcję. Ceny

Kto zbierze polskie owoce?
Polscy sadownicy skarżą się na brak chętnych do pracy w sadach. Jednym z pomysłów na rozwiązanie tego problemu jest sprowadzenie pracowników z zagranicy, nawet

Szacowanie strat w Wielkopolsce
Wielkopolska Izba Rolnicza złożyła do wojewody Wielkopolskiego wniosek o powołanie komisji, która miałaby oszacować szkody w uprawach, powstałe na skutek tegorocznych,

Truskawki na wagę złota?
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły już skup truskawek spod osłon, płacąc 11-12 zł/kg (w opakowaniach 0,5 kg). W przeciwieństwie do wczesnych deserowych truskawek gruntowych,

Chudy sezon dla producentów malin
Według Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB w Warszawie, na początku lipca rozpoczął się skup malin. Początkowo zakłady przetwórcze płaciły 1,80 zł/kg, a spółdzielnie