Selery – problemy z podażą
Im bliżej końca sezonu, tym zazwyczaj problemy podażowe są większe. jest to naturalne, bo po pierwsze wyczerpują się zapasy zebranych jesienią warzyw, po drugie jakość części

Austria – kończy się stary sezon cebuli
Handel cebulą ze zbioru 2019 roku w Austrii powoli dobiega końca. Jak zwykle ma to miejsce na tamtejszym rynku, w końcowej fazie sezonu najpierw zamyka się eksport, a pozostałe

Większy popyt na arbuzy?
Maj to okres dynamicznych zmian na rynku owoców. Miesiąc ten przyniósł też odmianę jeśli chodzi o rynek arbuzów. Jeszcze w końcówce kwietnia ceny

Globalny rynek szparagów
Szparagi były jedną z pierwszych ofiar koronawirusa w UE wraz z truskawkami, ponieważ są jednym z pierwszych wczesnych produktów nowego sezonu. Według EastFruit na

Freshfel – wpływ Covid-19 na sektor owoców i warzyw
Firma Freshfel Europe opublikowała swoją ocenę skutków konsekwencji pandemii COVID-19 dla europejskiego sektora świeżych owoców i warzyw, w tym zalecenia

Koniec sezonu grejpfrutów z Turcji
Rynek importowanych cytrusów wchodzi w okres przełomu między sezonem oferty europejskiej (do której zalicza się też import z Turcji) i sezonem oferty

Włochy – grecka konkurencja wpływa na popyt na kiwi
„Włoski sezon kiwi kończy się pozytywnie, jeśli chodzi o popyt, a ceny są wyższe niż w lutym i marcu. Niestety nie wystarczy to by zrekompensować problemy

Ceny wczesnych ziemniaków w Mołdawii są już niższe niż w ubiegłym roku.
Pod koniec kwietnia na rynku mołdawskim pojawiły się wczesne lokalnie ziemniaki. Ceny za nie w małym hurcie i detalu nie przekraczają 20-24 lejów/kg, czyli

Truskawki – ceny w maju w górę
Ceny truskawek w pierwszym tygodniu maja ruszyły w górę i to dość dynamicznie. Przy tym nie było różnicy ze względu na ich pochodzenie. Drożały truskawki

NAPG – nadzieja w zmniejszeniu areału ziemniaków
Zapotrzebowanie gastronomiczne na produkty ziemniaczane spadło o 50–60 procent, czytamy w raporcie NEPG (której kraje członkowskie to Niemcy, Francja, Holandia, Belgia

Mało jabłek Golden Delicious
W polskich chłodniach zostało już niewiele jabłek odmiany Golden Delicious. WAPA oszacowała stan zapasów tej odmiany w dniu pierwszego kwietnia na 60 tys. ton. To o 14,3

Pomidory szklarniowe pod presją
Na początku kwietnia, gdy ruszał duży hurt krajowych pomidorów szklarniowych, ceny tych warzyw były jeszcze na wysokim poziomie, co wynikało z ich ograniczonej podaży. Jednak

Austria – aktywny handel cebulą
Dziewiętnasty tydzień bieżącego roku przyniósł kontynuację wzrostu aktywności handlowej na austriackim rynku cebuli. Przy czym wzrost ten objął głównie sektor detaliczny.

Chiny – ceny czosnku jeszcze w dół
Chiński rynek czosnku doświadczył szeregu znacznych wahań w ciągu ostatnich kilku tygodni. Obecnie cena nadal spada. Nowe zbiory świeżego czosnku zostaną wprowadzone na rynek

Dynamiczne zmiany cen papryki importowanej
O ogromnym wzroście cen importowanej papryki informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w połowie kwietnia bieżącego roku (tutaj). Wskazywaliśmy wówczas na dwa

Grupy producentów oraz dystrybutorzy owoców i warzyw apelują o pomoc!
Ograniczenie możliwości eksportu, rosnące koszty produkcji, brak pracowników do pracy, brak marżowości, zwiększone koszty pracy i inne koszty związane z działalnością

Kapusta pekińska – jest stara, jest nowa
Na rynku kapusty pekińskiej mamy teraz okres przejściowy, w którym kapusta „stara” konkuruje z młodą. Podaż tej ostatniej pozostaje wciąż ograniczona, co jest

Gloster nieco w tyle za innymi odmianami
Kwiecień przyniósł rewolucyjną wręcz zmianę realiów cenowych na polskim hurtowym rynku jabłek. Kompilacja kilku czynników wywołanych pandemią koronawirusa, w tym

Pierwsze polskie kalafiory trafiły na rynek
Do małego hurtu trafiły pierwsze w tym sezonie kalafiory z krajowej uprawy. To o około tydzień wcześniej niż w zeszłym roku, ale dość łatwo zrozumieć ten pośpiech