Borówka wysoka - modny owoc
Borówka wysoka (Borówka amerykańska) jest gatunkiem, który zdobywa coraz więcej zwolenników pośród polskich producentów, a tym samym staje się towarem powszechnie dostępnym. Owoce

A może by tak Ligolina…
Ligolina, młodsza siostra jednej z najpopularniejszych w Polsce odmian – Ligola wydaje się być dobrym pomysłem na rozszerzenie oferty sadowników, zarówno tych nastawionych na eksport

Rosja woli Golden Delicious z Włoch?
Polscy producenci mają spory problem ze sprzedażą jabłek Golden Delicious. Produkcję tej odmiany mają nastawioną typowo na eksport, gdyż do tej pory nie było większych problemów z jego

Sezon na pomarańcze
Pomarańcze (Citrus sinensis) są gatunkiem należącym do rodzaju cytrus, a powstały najprawdopodobniej ze skrzyżowania innych cytrusów – pomelo (Citrus Maxima) i mandarynek (Citrus

Grecja blokuje chilijskie jabłka
Greckie ministerstwo rolnictwa poinformowało o zablokowaniu dostawy jabłek z Chile, z powodu wykrycia obecności niedopuszczalnej w UE substancji – morfoliny. Morfolina jest używana

Ceny niełuskanych orzechów włoskich
Trwają zbiory orzechów włoskich. Na giełdach sprzedawane są już świeże, z tegorocznego sezonu. Ceny niełuskanych orzechów włoskich są stosunkowo wysokie, orzechy te są droższe od

Laserowy tatuaż dla owoców
Już wkrótce naklejki z owoców cytrusowych zastąpią metki "wytrawiane" laserem. Są poręczniejsze, nie gubią się i nie sklejają ze sobą. Dzięki nim łatwiej odnaleźć pochodzenie

Rolnicze skarby z Małopolski
Szalotka z miejscowości Raba Wyżna uprawiana jest na potrzeby własne w ogródku przydomowym. Rozmnażana jest wegetatywnie przez cebulki. Liście wąskie, krótkie

Od czego zależy cena jabłek?
W porównaniu do poprzednich lat eksport jabłek z Polski jest niewielki. Producenci liczą, że ceny po Nowym Roku wzrosną. Czy na pewno? Ceny jabłek eksportowych są zróżnicowane. Dziś

Lista produktów tradycyjnych
Wszystkie niezbędne informacje, formularze i inne przydatne informacje na temat produktów tradycyjnych można znaleść na stronie Ministerstwa Rolnictwa. Poniżej prezentujemy niektóre

Miód czeka na rejestrację
Unia Europejska chroni i promuje żywność wysokiej jakości, a system ochrony i promocji wyrobów regionalnych i tradycyjnych jest jednym z najważniejszych czynników

Kryteria przechowalnicze jabłek w KA
Istotnym kryterium oceny jakości odmian jest właśnie ich przydatność do przechowywania.Najwyżej oceniane pod tym względem są jabłka: Idared, Melrose, Red Delicious, Golden Delicious,