Freshpointmagazin.it

Najwięksi producenci truskawek i małych owoców w Europie - Hiszpania, Włochy, Francja i Portugalia - zamierzają poprosić o bezpośredni dialog z instytucjami europejskimi, aby ustalić wspólną politykę dla sektora, która przede wszystkim zharmonizuje, w ramach UE, czytaj dalej

Od lutego całkowicie odświeżona została europejska strona internetowa jabłka Cosmic Crisp. Jest to wirtualne miejsce, które otwiera nowe możliwości interakcji i zaangażowania, mające na celu stworzenie społeczności marki. Jest to strona, która wywraca do góry nogami kategorię jabłek. czytaj dalej

Sezon gruszek 2023-2024 był wyjątkowy pod względem cen. Spośród ostatnich trzech sezonów, zanotowano najwyższe ceny: jeśli spojrzymy na dane dotyczące krajowych wolumenów, był to także, obok 2021 roku, najbardziej ubogi rok. czytaj dalej

Czas na pierwsze oszacowanie wyników kampanii Enjoy Dolce Frutta, europejskiego projektu Op Armonia promującego świeże owoce pochodzące z UE, takie jak truskawki, kiwi, mandarynki, nektarynki, wiśnie, winogrona i mandarynki. Zakończył się pierwszy rok kampanii, pełen zróżnicowanych inicjatyw skierowanych do... czytaj dalej

"Dulcis" to nazwa handlowa nowego gatunku kiwi z Włoch, opracowanego przez New Plant we współpracy z Uniwersytetami w Udine i Bolonii. Jego produkcja i dystrybucja w handlu detalicznym są światową wyłącznością firmy Dulcis Kiwifruit Company. Ta firma, której jest to czytaj dalej

Zaangażowanie Dole Italia w wsparcie różnych wydarzeń sportowych w naszym kraju trwa. W tym roku producent po raz czwarty z rzędu dostarczy swoje banany dla zawodników biorących udział w półmaratonie miejskim w Neapolu, który odbędzie się 23. czytaj dalej

Rusza nowa kampania szparagów, pierwsze dostawy dojrzałych truskawek odmiany Sabrosa z Basilicaty. Trwa sprzedaż pomarańczy, preferowane są mniejsze kalibry. Rosnące zainteresowanie kalafiorem i brokułami. Zbliża się zakończenie kampanii cytryn z Południa. czytaj dalej

Pink Lady znajduje również swoje miejsce w gastronomii gourmet i w najbardziej innowacyjnych kreacjach. Znany pizzaiolo Gino Sorbillo wybrał jabłko Pink Lady jako główny składnik swojej nowej kreacji gourmet - Pizzy Pink Lady. czytaj dalej

Daj przestrzeń kreatywności z konkursem "Moje danie Dop", promowanym przez Konsorcjum Ochrony Ziemniaka z Bolonii Dop. Przygotuj swój przepis, opowiedz o nim, zrób zdjęcie: trzy proste kroki, aby wzmocnić produkt doskonałości. Jak to działa. czytaj dalej

Poprawa genetyczna i nowe odmiany w nowoczesnej uprawie owoców będą w centrum Vip (Międzynarodowy Projekt Odmian), czterech warsztatów prowadzonych przez czołowych ekspertów w hodowli, wspólnie z głównymi firmami działającymi w genetyce i rozwoju odmian na arenie międzynarodowej. czytaj dalej

Kampania mandarynek zwykłych jest już na końcu, podczas gdy rusza kampania mandarynek Hernandina. Słabe zapotrzebowanie na mandarynki: preferowany produkt bez pestek. Stabilny rynek dla pomarańczy Tarocco. Dobry dostęp do cytryn Primo Fiore, obfite ilości brokułów. Wzrost. czytaj dalej

Alegra, firma działająca m.in. pod marką Valfrutta, wprowadza inicjatywę na rzecz badań nad rakiem, we współpracy z fundacją Airc, obecną w 700 sklepach pod marką Md. Za każdą sprzedaną paczkę zielonych kiwi od 11 do 23 lutego, zostanie przekazana pomoc finansowa. czytaj dalej

W sektorze suszonych owoców, okres od października do grudnia ubiegłego roku odnotował wzrost o 5% pod względem ilości i o 7,8% pod względem wartości, osiągając prawie 380 milionów euro i generując jedną trzecią rocznych obrotów w tej kategorii. czytaj dalej

W Fruit Logistica 2025 obecna była Grupa Alegra, która skupiała się na różnych innowacyjnych projektach. "Niektóre z nich rozpoczęły się już jakiś czas temu - wyjaśnił Mauro Laghi, dyrektor generalny Grupy Alegra - jak na przykład projekt związany z papryką roczną Cornelio, który otworzył we Włoszech nowy sektor". czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica, L'Insalata dell'Orto przedstawiła główne projekty dla sieci handlowych, promocję produktów IGP (takich jak cykoria wenecka i rukola z Piana del Sele), produkcję ekologiczną, gamę certyfikowaną jako zero odpadów, oraz ciągły rozwój w sektorze... czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica obecny był Konsorcjum Vip, które skupia 1,500 producentów i 5,300 hektarów, dostarczając szereg informacji na temat obecnego stanu handlowego oraz przyszłych trendów. Kampagnia czytaj dalej

Prestiżowe nagrody Fruit Logistica Innovation Awards zostały przyznane. Tegoroczna nagroda Flia została przyznana pomarańczy Onix marki Amfresh. Natomiast nagrodę Flia Technology otrzymała firma Fermata Technology za Croptimus, innowacyjną technologię analizy obrazów, która umożliwia. czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica spotkaliśmy Barbarę Campisi, przedstawicielkę Campisi Citrus reprezentującą Konsorcjum Ochrony i Promocji Cytryny z Syrakuz IGP. "To cytryna o wysokiej jakości odmianie Femminello" - opowiedziała - "która wyróżnia się najwyższym poziomem" czytaj dalej

Vog-Home of Apples obchodzi 80. rocznicę. Pierwszy etap opowieści, której obchody będą trwały przez cały 2025 rok, rozpoczął się od Fruit Logistica, gdzie Konsorcjum przypomniało swoją długą historię, przedstawiając kroki, które doprowadziły do tego, że stało się jedną z rzeczywistości. czytaj dalej

Wraz z targami Fruit Logistica odbyła się trzecia edycja Mit (Meet Italian Taste). To właśnie w tej atmosferze, Aop Europae, we współpracy z organizacjami producentów członkowskimi, takimi jak Terra Orti, Aoa, Aroma Domus, Costieragrumi, Campania Felix, HortoItalia, La Deliziosa oraz Coop Coldiretti San, zaprezentowały swoje produkty. czytaj dalej