Fresh Point Magazine - magazyn dla profesjonalistów rynku owoców i warzyw

Trapview, automatyczna pułapka do łapania i monitorowania ponad 60 gatunków szkodników, opatentowana przez słoweńską firmę Efos, która umożliwia hodowcom ograniczenie zabiegów fitosanitarnych, dotarła do Włoch. Grupa, która opracowała i wprowadziła ją na rynek w 2012 roku, otworzyła właśnie
czytaj dalej

Rijk Zwaan rozpoczyna programy hodowlane dla małych owoców, truskawek, jeżyn i malin, szybko rozwijającego się rynku. Mając to na uwadze, w zakładzie w Dinteloord w Holandii rozpoczęto budowę nowej, dedykowanej szklarni. Zakończenie prac szacowane jest na 2024 rok. Do
czytaj dalej

Dla Cedi Sigma Campania (D.IT- Distribuzione Italiana), działającej w regionie pod znakiem Sigma, dział owocowo-warzywny stanowi "Sunday best" w punkcie sprzedaży. Dlatego też znajduje się on zawsze przy wejściu. czytaj dalej

Szkolenie i informacje dla dobrego zarządzania działem owoców i warzyw. Akademia Grupy Arena (VéGé), działającej na Sycylii pod markami Decò i Super Coveniente, zakończyła nową sesję Szkoły Handlu Owocami i Warzywami, skierowaną do techników i kierowników działów
czytaj dalej

Ruszyła nowa kampania sycylijskich prażonych melonów. Rozpoczęły się też zbiory włoskiej fasolki szparagowej, a także nowa kampania nescolas z Hiszpanii. W przypadku groszku ilości są większe, ale popyt pozostaje stłumiony. Ceny truskawek spadają, nadal spadają
czytaj dalej

Przejrzyste certyfikaty obejmujące cały cykl produkcyjny. Agricola Lusia niestrudzenie pracuje nad oferowaniem coraz bardziej kompletnych i wysokowydajnych usług dla swoich klientów zajmujących się dystrybucją na dużą skalę, będąc głównym partnerem dla "specjalistów od owoców cytrusowych". Do tej pory cztery certyfikaty Marii
czytaj dalej

Grupa Apofruit (Apofruit Italia, Canova i Mediterraneo Group) będzie na targach Macfrut 2023 z nowymi innowacjami w zakresie łańcucha dostaw i produktów. Cel: rozszerzenie swojej obecności w handlu detalicznym na dużą skalę Fragole Solarelli czytaj dalej

Po mrozach w dniach 5-6 kwietnia grupa rolników z okolic Forlì poprosiła o rozmowę z Luigim D'Eramo, podsekretarzem w Ministerstwie Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Leśnictwa, oraz posłem Jacopo Morrone na temat kilku gorących tematów z programu nowego Masafa. Wśród nich m.in.
czytaj dalej

Wśród sal tematycznych Macfrut 2023 potwierdzona jest jedna - biosolutions, temat, który coraz bardziej znajduje się w centrum zainteresowania Europy, również ze względu na cele Zielonego Ładu, które przewidują znaczne cięcia produktów syntetycznych. Koordynatorem tego obszaru jest Agri2000 Netdi Bologna.
czytaj dalej

Restrykcyjna polityka UE w zakresie Zielonego Ładu, mająca wpływ na środki ochrony roślin i opakowania, grozi ukaraniem włoskich firm, które już teraz są obciążone problemem suszy i brakiem wykwalifikowanej siły roboczej. Tak brzmiało podsumowanie sprawozdania Marco Salvi na 74. zgromadzeniu
czytaj dalej

Strefa przetwarzania ziół, przestrzeń poświęcona testom sensorycznym, aromatyczne aperitify z ekspertami barmanami. To także wystawa przypraw, ziół officinalnych i aromatycznych w Macfrut, goszcząca w West Hall. Rośliny officinalne i olejki eteryczne są warte 800 we Włoszech
czytaj dalej

Wśród operatorów branży spożywczej panuje optymizm związany z długimi wiosennymi weekendami na przełomie kwietnia i maja. W najbliższych tygodniach spodziewany jest wzrost konsumpcji i ilości oferowanego na rynku produktu, szczególnie w branży gastronomicznej. Na stronie
czytaj dalej

To właśnie na rynku kapustnych Syngenta Vegetable Seeds koncentruje swoje badania i doskonalenie genetyczne. W szczególności w segmencie brokułów, gdzie z odmianami wczesnymi - Monrello, i późnymi - Gongga, dąży do pokrycia wszystkich cykli. Wysoka wydajność i odporność na patogeny
czytaj dalej

Wszystkie oczy na Macfrut 2023 będą zwrócone na Międzynarodowe Dni Borówki (3-5 maja, Rimini Expo Centre). W Sympozjum, zaplanowanym na pierwszy dzień targów, weźmie udział James Olmstead, dyrektor ds. hodowli borówki amerykańskiej w firmie Driscoll's, jeden z czołowych graczy na światowym rynku
czytaj dalej

Alce Nero rozszerza gamę frozenów, wprowadzając na rynek Passati Rustici Biologici Surgelati. Warzywne, źródło białka i bogate w błonnik, innowacyjny, zdrowy i smaczny produkt; wygoda, gotowe w zaledwie 6-8 minut. Bez wody i wywaru w przepisie oraz bez konieczności dodawania przypraw Alce
czytaj dalej

Partnerstwo pomiędzy F.lli Orsero i Autogrill zostało odnowione na czwarty rok. Owoce Extra Premium marki wchodzą do prawie200 punktów sprzedaży na autostradach, lotniskach i głównych dworcach kolejowych w całych Włoszech. Nowe smaki i świeżo wyciskany sok pomarańczowy w Hpp czytaj dalej

Sezon szparagowy jest mocno opóźniony z powodu łagodnej zimy. Apofruitis polega więc na innowacjach w celu zwiększenia wydajności i wsparcia inwestycji członków. Na przykład zbieranie plonów za pomocą gokartów, które zastępują ręczne zbieranie plonów. Zielona technologia na polu czytaj dalej

Kampania grochowa rozpoczęła się od średnio-wysokich wolumenów. Oczekuje się, że święto 1 maja nada nowy impuls bobowi. Zdecydowany spadek cen szparagów wraz z rozpoczęciem zbiorów szparagów (po Kampanii) w Apulii, Sardynii i Veneto. Zmniejsza się popyt na truskawki,
czytaj dalej

Grupa Sorma będzie w tym roku ponownie wystawiać się na targach Macfrut (stoisko 147, hala D1), gdzie zaprezentuje nową wagę LCP-128A, zaprojektowaną specjalnie do pomidorów kiściowych i winogron stołowych, a także najnowsze innowacje w zakresie sortowania i pakowania owoców i warzyw. Firmy.
czytaj dalej

W ramach operacji restylingu modernizowane są punkty sprzedaży Spazio Conad, które zachowując cechy charakterystyczne formatu, będą miały kilka nowych elementów. Owoce i warzywa to strategiczny dział, który stanowi około 10% wszystkich punktów sprzedaży i będzie
czytaj dalej