Freshpointmagazin.it

Od zawsze uważana za cenny produkt - rzymscy cesarze jedli ją chciwie na leżąco na triclinium, a Jack Rozpruwacz używał jej do zwabiania swoich ofiar - winogrona deserowe obecnie przeżywają nową fazę swojego związku zarówno z konsumentem, jak i z dużymi firmami. czytaj dalej

Istnieje nowa granica aktywnego pakowania, która skupia się na wykorzystaniu naturalnych substancji i porzuca nanotechnologie oparte na ciężkich metalach. Lepsze są te pochodzące z odpadów, zgodnie z zasadami gospodarki obiegu zamkniętego. Innowacje są napędzane przez start-upy, takie jak ten z Sardynii. czytaj dalej

Nawet we Włoszech, obecnie dzień przed Wszystkimi Świętymi jest obchodzony w najbardziej ekscentryczny sposób. Nie wyjątkiem jest dział warzyw i owoców w sklepach, który nadaje się do oryginalnych aranżacji wystawowych, gdzie główną rolę gra dynia. Zobaczmy kilka typowych dekoracji. czytaj dalej

Na targach Fruit Attraction spotkaliśmy się z zarządem Pink Lady Europe, jedną z najbardziej udanych marek w świecie jabłek, którzy przyjęli nas na ich minimalistycznym stoisku, stworzonym przez artystę, jakim jest włoski designer Francesco Poroli, który zaprojektował wygląd stoiska oraz torby na zakupy. czytaj dalej

Sezonowość jest jednym z filarów większości marek. Aby podkreślić obecność sezonowych produktów, sprzedawcy detaliczni i odpowiedzialni za dział warzyw i owoców eksperymentują z różnymi, często oryginalnymi rozwiązaniami wystawienniczymi i asortymentowymi. W tym kontekście czytaj dalej

„Dobrze się zaczęło i nie będzie to ostatnie. Teraz również włoskie winogrona deserowe, jedna z najbardziej poszukiwanych i cenionych trójbarwnych doskonałości w sektorze owoców i warzyw na rynkach zagranicznych, mają swoje długo oczekiwane targi pionowe. Pierwsza edycja targów Luv zakończyła się znacznym sukcesem.” czytaj dalej

Zakończona została kampania 2024 dla Melone Mantovano IGP, a pierwsze podsumowanie przedstawia Mauro Aguzzi, prezes Konsorcjum Melone Mantovano IGP. "Zarejestrowaliśmy lepsze wyniki niż w 2023 roku pod względem wyników handlowych, przekraczając 11 tysięcy ton, co jest dotychczasowym rekordem. czytaj dalej

Despar Nord kontynuuje swój program rozwoju i restylizacji swojej sieci sprzedaży, dopasowując punkty sprzedaży do bardziej nowoczesnego wizerunku firmy. Główne cechy wyróżniające dział owoców i warzyw pozostają takie same, jak już opisano w tym artykule. czytaj dalej

New Factor, firma specjalizująca się w sprzedaży suszonych owoców na terenie włoskiej sieci handlowej (orzechy, migdały, pistacje, laskowe), z powodzeniem prowadzi projekt In-Noce mający na celu rozwój orzecha włoskiego w regionie Romagna: jest liderem projektu we współpracy z koperatywą z Faenzy. czytaj dalej

Pełna produkcja krajowych kaki, podczas gdy rozpoczęła się sprzedaż mandarynek: w ostatnim tygodniu dotarły pierwsze włoskie. Rusza nowy sezon zbiorów włoskich kasztanów, z pierwszymi dostawami również dla odmian Marroni. W przypadku jabłek, dużym sukcesem cieszy się odmiana Fuji. czytaj dalej

Na niedawnej targach Fruit Attraction w Madrycie, Konsorcjum Melinda zaprezentowało nowy wizerunek marki dla jabłka Golden Delicious. Dla tej historycznej odmiany, uważanej za królową jabłek i najczęściej spożywaną przez Włochów, Melinda postanowiła odświeżyć wizerunek, aby uczynić go jeszcze atrakcyjniejszym. czytaj dalej

Na półkach w supermarketach niektórych regionów Włoch, w zaufanych sklepach z warzywami i owocami oraz na dedykowanym sklepie internetowym znajdziesz żółte kiwi z Basilicata pod marką Kiwy Matera, produkowane przez firmę Nicofruit, która jest częścią Op Frutthera Growers złożonej z 30 lokalnych producentów. Ta odmiana, czytaj dalej

Pierwsza edycja targów Luv-Fiera dell’Uva da Tavola 2024 jest gotowa do rozpoczęcia, które odbędzie się w dniach 22-24 października w Bari, gromadząc głównych przedstawicieli branży w Nowym Targu Wschodnim. Powierzchnia targów wynosząca 8 tysięcy metrów kwadratowych, będzie ożywiona przez ponad 200 wystawców, w tym stowarzyszenia, konsorcja, producentów. czytaj dalej

Chiquita ponownie uruchamia kampanię "Small Change, Big Difference" na rok 2024, promującą profilaktykę raka piersi i wspierającą Fundację Airc we Włoszech. To rosnące zaangażowanie, które wzbogaca się nie tylko pod względem projektowym, ale także poprzez zdolność do dialogu z konsumentami, zwłaszcza kobietami. czytaj dalej

Na targach Fruit Attraction 2024, firma Sorma zaprezentowała trzy innowacje technologiczne do selekcji owoców. Nowe rozwiązania obejmują PulpVision, Bioscan oraz ulepszoną wersję HyperVision. PulpVision to system optycznej selekcji kiwi. czytaj dalej

Zadowolenie z udziału Włoskiego Konsorcjum Szkółkarzy (CIV) w targach Fruit Attraction 2024. Specjalizujące się od ponad czterdziestu lat w doskonaleniu genetycznym jabłoni i truskawek, CIV w Madrycie zaprezentował najnowsze innowacje oraz wyniki trwających projektów badawczych. Ponadto czytaj dalej

Od lat Conad Nord Ovest pracuje nad promowaniem lokalnych doskonałości i producentów działających w obszarach, na których działa spółdzielnia. Z tego zaangażowania w 2021 roku powstała linia "Nasze Skarby" z ofertą produktów z warzyw i owoców oraz lokalnego połowu, które mają na celu. czytaj dalej

Na targach owocowo-warzywnych Fruit Attraction 2024 w Madrycie, La Grande Bellezza Italiana świętowała swój szósty rocznica prezentując wybór jesiennych produktów ogrodniczych. Wśród gwiazd stoiska wyróżniały się niektóre klejnoty marki: czerwone jabłko Igp, winogrono deserowe. czytaj dalej

Chiquita, wraz z partnerami projektu Yelloway, KeyGene, MusaRadix i Uniwersytetem Wageningen (WUR), ogłasza nadejście Yelloway One (YW01), rewolucyjnego hybrydowego gatunku banana Cavendish odpornego na Tropical Race 4 (TR4) i częściowo odpornego na Black Sigatoka. czytaj dalej

Agricola Moderna gościła w swoim zakładzie w Melzo (Mi) zarząd centrali oraz niektóre sklepy Carrefour we Włoszech na dzień szkoleniowy poświęcony rolnictwu wertykalnemu. Sałata teen leaf i bazylia mają okres przydatności do spożycia wynoszący 12 dni. czytaj dalej