Freshpointmagazin.it

Jak możemy podkreślić wartość kopru włoskiego? Firma Vegetables by Bayer, dział zajmujący się nasionami warzyw w ramach Bayer Crop Science, zorganizowała w Neapolu specjalną konferencję (Włoska łańcuch dostaw kopru włoskiego: innowacje w celu podkreślenia wartości). Tylko 10% całkowitej produkcji jest eksportowane. Opowieść o łańcuchu dostaw. czytaj dalej

Trend wzrostowy dla sektora bioproduktów we Włoszech: wzrost o +3,2% wartościowo i +2,1% ilościowo w pierwszych pięciu miesiącach 2024 roku w porównaniu z rokiem poprzednim. Popyt na letnie owoce jest żywy, zwłaszcza na morele i melony. czytaj dalej

Bardzo pozytywne liczby dla Giga by Marlene, wspaniałego jabłka z oferty Vog-Home of apples, które zdobywa coraz większą liczbę konsumentów. Od początku 2024 roku rozszerzył swoją obecność w sieciach dużych sklepów spożywczych we Włoszech. Od kwietnia zauważono wzrost. czytaj dalej

Sezon grusz odmiany Coscia właśnie się rozpoczyna, zbiór odbywa się tylko na Sycylii od lipca do października. "W następny weekend rozpoczniemy zbieranie, a następnie natychmiast przystąpimy do sprzedaży" - mówi Alfonso Cuomo, dyrektor zarządzający firmy Oranfrizer. Mamy doskonałą czytaj dalej

Od grudnia 2021 roku obserwujemy na rynkach hurtowych wzrost cen kopru włoskiego: tak jak w przypadku wszystkich warzyw i owoców, okresy szczytowe zmieniają się z okresami, w których ceny ustalają się na normalnych poziomach, ale ogólnie można powiedzieć, że w następstwie negocjacji cenowych... czytaj dalej

Na wsi melony prezentują się w dobrej jakości i w dużej ilości. Doskonała jakość również włoskich brzoskwiń i nektarynek, które cieszą się dobrym momentem. Wzrasta popyt na arbuz. Znacząco wzrastają ilości papryki, a także zwiększa się dostępność. czytaj dalej

Pod najlepszymi auspiciami rozpoczęła się kampania marketingowa produktu Dolce Passione, czarnej arbuzi bezpestkowej średniej wielkości, stworzonej dzięki współpracy między firmą Lamboseeds z Sant'Agata Bolognese, specjalizującą się w zaawansowanych badaniach i innowacjach w hodowli nasion. czytaj dalej

Rozpoczęta została kampania 2024 melonów firmy rolniczej Don Camillo z Brescello (Re), która łączy ponad 60 gospodarstw rolnych z różnych regionów Włoch. Skupia się na najbardziej innowacyjnych produktach, takich jak Dino, Limelone Froggy. Mają one zdolność dodania tej potrzebnej wartości premium. czytaj dalej

Rozpoczęto zbieranie górskich wiśni Vip w dolinie Val Venosta: kampania potrwa do połowy sierpnia. Spodziewana ilość zbiorów wynosi około 650 ton, co jest zgodne z poprzednim sezonem, z dużymi kalibrami (28+). Wiśnie trafią także do linii premium jednego z dużych detalistów. czytaj dalej

Firma Romagnoli nie odchodzi z pustymi rękami. Podczas Brands Award 2024 organizowanego przez Gdoweek w 2024 roku, ziemniaki z Vita Armonia Gourmet zdobyły nagrodę jako absolutni zwycięzcy nowych uczestników 25. edycji wydarzenia. "Poprzez długą pracę badawczą - komentuje Giulio. czytaj dalej

Kiwi o żółtej pulpie nadal pozostaje w centrum inwestycji. Grupa Gullino, firma z Saluzzo (Cuneo), nawiązała partnerstwo z Jingold, aby uzyskać licencję na uprawę ich innowacyjnego, premium kiwi o żółtej pulpie. Umowa zakłada zasadzenie sadzonek przez czytaj dalej

W szczególnie delikatnym momencie dla sektora owocowo-warzywnego, Apo Conerpo przekazuje przesłanie entuzjazmu i nadziei: solidne saldo z obrotami handlowymi w 2023 roku wzrosło o 1,8%, pomimo braku dostaw dla ponad 27% wolumenów i zwrotów dla. czytaj dalej

Brzoskwinie i nektarynki to produkty owocowe, które odnotowują pozytywny trend, pomimo trudności spowodowanych zmianami klimatycznymi (+3% w 2023 roku). W połączeniu z wzrostem zainteresowania lokalnym produktem, sytuacja skłania Konsorcjum Brzoskwiń i nektarynek z regionu Romagna IGP do większego zaangażowania. czytaj dalej

Nadal niezbyt optymalne zapytanie dotyczące melonów i arbuzów, ze względu na nadal niestabilną pogodę na północy. To samo dotyczy brzoskwiń i nektarynek, których wysoka produkcja powoduje spadek cen. Na rynku pojawiają się odmiany brzoskwiń Cot, Portici, Farbaly i Faralia oraz śliwki Goccia d’oro. czytaj dalej

Giełda ziemniaków w Bolonii ustaliła cenę ziemniaków przeznaczonych na przechowywanie na poziomie 50 centów za kilogram na kampanię handlową 2024-25. czytaj dalej

Mini arbuz bezpestkowy Solinda powrócił na półki sklepów wielkopowierzchniowych, słodki i chrupiący, dystrybuowany wyłącznie przez Peviani. Aby wzmocnić świadomość marki do 28 lipca, Solinda uruchamia konkurs "Wygraj z Solindą". Wysoki standard jakości dzięki selekcji obszarów w ciągu. czytaj dalej

Fresh Del Monte, jedna z czołowych na świecie zintegrowanych pionowo firm produkujących, dystrybuujących i sprzedających świeże owoce i warzywa oraz produkty przetworzone, wprowadza w Italii Club Del Monte, innowacyjną platformę stworzoną w celu zacieśnienia relacji między znaną marką a detalicznymi sprzedawcami. czytaj dalej

Mniej przypraw, więcej superowoców, awokado i spirulina. To obrazek, który wynika z piętnastej edycji Obserwatorium Obrazu GS1 Italy, półrocznego badania monitorującego trendy konsumenckie w handlu detalicznym, krzyżujące informacje z etykiet ponad 139 tysięcy. czytaj dalej

Z pewnym wyprzedzeniem w porównaniu z ubiegłym rokiem rozpoczął się sezon handlowy premium śliwek Metis, które są wynikiem naturalnego skrzyżowania różnych odmian śliwek i moreli, marki obchodzącej w tym roku 10 lat istnienia. "Całkowita prognoza wskazuje na udany czytaj dalej

Projekt wspólnego marketingu między firmą Spreafico Francesco & F.lli a Morato, nowoczesną piekarnią, dla doświadczenia Avocado Toast. Współpraca ma na celu promowanie jakości awokado Hass od Spreafico oraz smak chleba American Sandwich Segale od Morato. Standy reklamowe. czytaj dalej