Italiafruit.net

Porady na temat sezonowych ekologicznych owoców i warzyw, różnic między uprawami konwencjonalnymi i ekologicznymi oraz prostego codziennego stosowania produktów w kuchni. Wszystko to (i wiele więcej) miało miejsce w ostatnią sobotę (24 lutego) na Bio wyspie Almaverde w Ipercoop Centro Miralfiore
czytaj dalej

To była prawdziwa miejska partyzantka, która wybuchła wczoraj (26 lutego, red.) na ulicach centrum Brukseli, w samym sercu budynków instytucji UE. Okazją do tego było posiedzenie Europejskiej Rady Ministrów Rolnictwa, która zebrała się w Brukseli.
czytaj dalej

Pam Panoramafests otwarcie nowego sklepu franczyzowego w Turynie, zlokalizowanego przy Via degli Artisti, 14 w dzielnicy Vanchiglia, jednym z najbardziej historycznych obszarów i sercu działalności handlowej. czytaj dalej

Roboty do obrony sadów? Coraz bardziej konkretna rzeczywistość. Przykładem jest rewolucyjny Icaro X4, opracowany przez Maschio Gaspardo i Free Green Nature, który wykorzystuje promieniowanie UV-C w celu zmniejszenia zużycia pestycydów nawet o 70%. czytaj dalej

Ruggiero wprowadza na rynek nową i ekskluzywną linię Premium Box, wybór najlepszych odmian ziemniaków, z których każda ma swoje własne zastosowanie kulinarne, proponowanych w praktycznych pudełkach Total Blue zaprojektowanych specjalnie dla świata cateringu i kanału Cash&Carry. Szeroka gama
czytaj dalej

Jabłka zawsze były produktem najbardziej kojarzonym z koncepcją zdrowotną owoców i warzyw, a powiedzenie "Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka" jest tego świadectwem. Ale dziś są one czymś znacznie więcej, symbolem par excellence zrównoważonego rozwoju środowiska, a także społecznym i społecznym.
czytaj dalej

Ceny najlepszych ziemniaków gwałtownie wzrosły w ciągu ostatnich dwóch lat, podczas gdy konsumpcja utrzymuje się na podobnym poziomie przez ostatnie 3-4 lata, z wyjątkiem szczytu podczas pandemii (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej). czytaj dalej

Della Casa -  Protest rolniczy, który ogarnął Europę, jest bezprecedensowy. Jak i dlaczego do tego doszło? czytaj dalej

Eksport pomidorów z Maroka spadł o 20% w okresie od lipca do listopada 2023 r. w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, a głównym winowajcą była zmiana klimatu; czytaj dalej

Kilka dni temu w Mount Maunganui w Nowej Zelandii odbyło się Międzynarodowe Sympozjum Kiwi, globalny szczyt organizowany przez Międzynarodowe Towarzystwo Nauk Ogrodniczych (ISHS). Była to wyjątkowa okazja do zapoznania się ze stanem
czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu odbyła się konferencja prasowa, na której zaprezentowano drugą edycję projektu "Ogród Pomarańczy", promowanego i organizowanego przez Etnafood - firmę prowadzącą kilka restauracji McDonald's we wschodniej Sycylii i Kalabrii - wraz z Oranfrizer, firmą z regionu Kalabrii.
czytaj dalej

Rolnictwo nie przeżywa łatwego okresu w historii: między globalnymi kryzysami i demonstracjami na skalę międzynarodową, napięcia stale rosną. Obraz komplikują kwestie szczegółowe, które jednak niepokoją producentów rolnych, takie jak rosnące ceny produktów rolnych.
czytaj dalej

Czy kiedykolwiek próbowałeś tataki z tuńczyka z jabłkami Golden? Albo ryżu z dziczyzną, jabłkiem Granny i babeczką bekonową? Nie zapominajmy też o kremie kakaowym z jabłkami Fuji; czytaj dalej

Piero Attoma opuszcza stanowisko prezesa Konsorcjum Bestack po 13 latach. "Całe życie w branży tektury falistej, dla mnie dar możliwości dzielenia się jego słowami i doświadczeniami", powiedział Claudio Dall'Agata, dyrektor generalny konsorcjum; czytaj dalej

Słodka wiśnia Aryana, w 100% włoska i będąca wynikiem badań przeprowadzonych przez Wydział Nauki i Technologii Rolno-Spożywczej - Distal Uniwersytetu Bolońskiego, ląduje na rynku azjatyckim po kilku latach testów i inwestycji w produkcję. Słodkie, chrupiące i o właściwościach
czytaj dalej

Sztywność cenowa popytu została wielokrotnie wykazana w przypadku produktów spożywczych, ale nawet nieśmiały wzrost popytu w obliczu konsekwentnego wzrostu cen, jak to miało miejsce w ubiegłym roku w przypadku ziemniaków w nowoczesnej dystrybucji, jest przykładem, na
czytaj dalej

121 tysięcy obserwujących i wiele pasji do pracy na polach rodzinnego gospodarstwa - tak Beatrice Scrocchi, 25-latka z Piacenzy, opowiada swojej społeczności internetowej o sobie i tym, co robi na co dzień. Udany format, biorąc pod uwagę liczby w
czytaj dalej

W latach poprzedzających Covid czwarta gama produktów rosła w szybkim tempie, czasami nawet dwucyfrowym. Następnie, z tego czy innego powodu, światło reflektorów zostało zgaszone na te produkty. Przyczyny? Prawdopodobnie toksyczne napięcie na rynku, któremu towarzyszył wzrost cen.
czytaj dalej

Ekstremalna próba Komisji Europejskiej, by powstrzymać traktory przed marszem po drogach kontynentu, pojawia się w przededniu spotkania ministrów rolnictwa, które ma odbyć się dziś w Brukseli. Na talerzu dla dziesięciu milionów europejskich rolników Ursula von
czytaj dalej

Pro Food, wraz z innymi przedstawicielami łańcucha opakowań świeżych produktów i żywności, wyraził głębokie zaniepokojenie ogólnym podejściem Rady do rozporządzenia w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych. W stanowisku podpisanym w dniu 23
czytaj dalej