Wiadomości

Tydzień między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem jest szczególnym okresem również w Holandii. Wiele gospodarstw pracuje wtedy na pół gwizdka lub jest całkowicie zamkniętych. Nie inaczej jest w sektorze cebuli. Nie jest jednak tak, że nic nie wyjeżdża. Na przykład w tym tygodniu załadowano kolejny statek do Senegalu. O sytuacji na rynku cebulowym w Holandii pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Kończy się rok 2023. Na hurtowym rynku marchwi ta końcówka miała, pod względem cen, przebieg spokojny. Przeciwnie niż rok temu. Czy jest szansa na szybkie pojawienie się wzrostu cen marchwi na rynku świeżym? czytaj dalej

Ceny cebuli w polskim hurcie nie są rekordowo wysokie, ale tylko z jednego powodu – w sezonie 2022/2023 rynek tego warzywa w Europie znalazł się w ogromnym kryzysie podażowym, który wypchnął jej ceny na ekstremalne poziomy. Gdyby nie zeszły rok, bieżąca kampania oceniana byłaby z zupełnie innej perspektywy. Ceny nie są więc rekordowe, ale to nie oznacza, że po Nowym Roku nie będą one rosnąć. Jak duży może być to wzrost? czytaj dalej

Przetwórcy już w okresie przedświątecznym wyhamowali swoją aktywność, a teraz mamy zupełne wyhamowanie przerobu jabłek, które potrwa do końca pierwszego tygodnia stycznia. Z jakimi cenami skupu jabłek przemysłowych wejdziemy w nowy rok? czytaj dalej

W minionym tygodniu na holenderskim rynku cebuli nie ma większych tłumów. W kilku firmach zajmujących się sortowaniem część pracowników ma już wolne. Popyt nie jest taki, aby trzeba było robić wszystko, co w naszej mocy, chociaż czujemy się trochę zajęci, aby zrealizować ostatnie zamówienia przed świętami Bożego Narodzenia. O sytuacji na rynku cebulowym w Holandii pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W połowie zeszłego miesiąca hurtowy rynek buraków ćwikłowych w Polsce znalazł się w wyraźnym dołku – tak popytowym, jak i cenowym. Jednak kolejne dni przyniosły systematyczny wzrost hurtowych cen tych warzyw. Jak teraz się one kształtują i czy mają szansę utrzymać ten wyższy pułap? czytaj dalej

Hurtowe ceny pomarańczy sprowadzanych do Polski nieco spadły, ale owoce te wciąż pozostają relatywnie drogie. Ile teraz kosztują pomarańcze w handlu hurtowym największą skalę i jakie są szanse na dalszy spadek ich cen? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku porów z tygodnia na tydzień jest coraz bardziej podobna do tej z zimowej fazy sezonu 2022/2023. Różnica jest taka, że teraz ceny rosną jeszcze szybciej. Po ile są obecnie pory w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny importowanych borówek amerykańskich w polskim hurcie spadały przez ostatnie dwa tygodnie. Ale czy był to na tyle duży spadek, aby można było zacząć wreszcie mówić że ceny tych owoców wróciły do „normalnych” poziomów? czytaj dalej

GUS opublikował trzeci w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Ile ziemniaków zebrano w Polsce w kampanii 2023 roku? czytaj dalej

Eksperci GUS opublikowali trzecią w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Eksperci GUS opublikowali trzecią w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Eksperci GUS przedstawili trzecią w tym roku i ostatnią prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z drzew, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Przetwórcy wyhamowali swoją aktywność w okresie przedświątecznym. W konsekwencji skup jabłek przemysłowych mocno spowolnił. Zrobiło się cicho i spokojnie. A co z cenami skupu jabłek przemysłowych? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku pietruszki była dość stabilna i spokojna. Do czasu. W pewnym momencie ceny tego warzywa w hurcie wystrzeliły w górę i szybko znalazły się na rekordowym pułapie. Jak teraz jest wyceniana pietruszka w dużym hurcie? czytaj dalej

W handlu cebulą często mamy do czynienia na przemian z ożywieniem i zastojem. Wygląda na to, że holenderski handel cebulą mam już za sobą sprint, a teraz rynek nie spieszy się, aby zakończyć rok. Wymaga to zmiany sposobu myślenia po burzliwych tygodniach. O czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Kończy się rok 2023. Dla jabłek odmiany Red Jonaprince jesień tego roku przebiegała pod znakiem cen w hurcie wyższych niż w poprzednich latach, ale jak dotąd nie weszły one w wyraźny trend zwyżkowy. Coraz mniej zostaje tym samym czasu, w którym zwyżka cen Prince’a musi się dokonać aby odmiana ta utrzymała przewagę nad cenami z lat poprzednich. czytaj dalej

Na rynek hurtowy trafiło więcej białej kapusty o wątpliwej jakości. I nie trudno odgadnąć jakie to ma przełożenie na ceny tego warzywa. czytaj dalej