Wiadomości

​Ruszyła rejestracja na Fresh Market 2026. Kolejna edycja jednego z najważniejszych wydarzeń B2B dla branży świeżych owoców, warzyw oraz kwiatów odbędzie się 24 września 2026 roku w MCC Mazurkas pod Warszawą. czytaj dalej

W kwietniu 2026 roku sektor produktów świeżych w Ukrainie pozostaje w stanie głębokiego dualizmu strukturalnego. Z jednej strony, sprawna realizacja strategii przechowywania warzyw korzeniowych zapewniła wysoką dostępność bazy żywnościowej, z drugiej – krajowa produkcja osłonowa przechodzi kryzys rentowności, co drastycznie zwiększa ekspozycję rynku na kosztowny import. czytaj dalej

Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu. czytaj dalej

Początek kwietnia nie przyniósł wyraźnego trendu cenowego na hurtowym rynku borówek świeżych importowanych. Czy druga dekada miesiąca może to zmienić? Czy borówki wreszcie zaczną tanieć? czytaj dalej

Spadek hurtowych cen polskich ogórków szklarniowych został wyhamowany w mijającym tygodniu. Wygląda jednak na to, ze tylko na chwilę, a teraz zniżka powróciła. Jakie są obecnie ceny polskich ogórków w krajowym hurcie i jaki mają one wpływ na import? czytaj dalej

Mamy koniec pierwszej dekady kwietnia, a ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie są takie, jak na przełomie sierpnia i września. Co będzie dalej z rynkiem tych warzyw? czytaj dalej

Noc z 9 na 10 kwietnia przyniosła w Polsce przymrozki. Nie była to pierwsza kwietniowa noc z ujemnymi temperaturami, ale teraz wystąpiły one na terenie niema całego kraju. Jak duże były to spadki temperatur? czytaj dalej

Red Cap i Red Delicious nadal cieszą się popytem większym niż większość innych polskich jabłek, Gali nie wyłączając. Ale również i te sporty nie obroniły się przed generalnie słabszą koniunkturą. Jak się to zatem przekłada na hurtowe ceny? czytaj dalej

Ceny polskiej marchwi w dużym hurcie pozostają w słabym trendzie zwyżkowym. Wyższe ceny mogłyby cieszyć producentów i dostawców marchwi w Polsce, ale ten proces jest stanowczo zbyt wolny, aby można uznać, iż sytuacja realnie się poprawia. Dlaczego? czytaj dalej

Na rynku mandarynek (i ogólnie cytrusów) mamy sezonową fazę przejściową. Kończy się zbiór na południu Europy, w tym w Hiszpanii. W grze niedługo zostaną tylko owoce sprowadzane z południowej półkuli. A to zawsze ma wpływ na podaż i ceny mandarynek. Jak będzie tym razem? czytaj dalej

Po Świętach Wielkanocnych notujemy dalszy spadek cen polskich czerwonych pomidorów szklarniowych. Nie mniej trend ten nie był i nie jest na tyle silny, aby można już było mówić o tanich pomidorach. Jakie są teraz ceny tych warzyw na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Czyżby doszło do zatrzymania spadku hurtowych cen importowanych truskawek? Jeśli tak, to byłaby to dobra informacja dla dostawców truskawek polskich. A wato zauważyć, że ceny polskiej truskawki znalazły się pod pewną presją. czytaj dalej

Na normalnym rynku to byłby już zdecydowanie czas na jakieś ruchy cen pietruszki w górę. Niestety, sytuacja nie jest normalna, a ceny pietruszki w polskim hurcie są nadal w zapaści. Czy może się to zmienić jeszcze w kwietniu? czytaj dalej

Czy w tym roku start sezonu na polskie młode ziemniaki będzie miał miejsce jeszcze wcześniej? Co przemawia za takim scenariuszem? A jak wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków ze zbioru zeszłorocznego? czytaj dalej

Początek kwietnia nie przyniósł żadnej poprawy hurtowych cen polskich gruszek. Czy kolejne tygodnia tego miesiąca mogą zmienić sytuację? czytaj dalej

Okres przed Wielkanocą był czasem bardzo intensywnego importu kapusty młodej. Jakie to przyniosło skutki? A co działo się w tym czasie na rynku polskiej kapusty białej z zeszłorocznych zbiorów? czytaj dalej

Podaż pomarańczy na polskim rynku spada, co wynika z finiszującego sezonu zbiorów w Hiszpanii. Jednak proces ten jest spowolniony przez import z Egiptu. A wpływ na ceny mają też inne czynniki. Jak wygląda zatem bieżąca sytuacja cenowa na hurtowym rynku tych cytrusów? czytaj dalej

W holenderskiej branży cebulowej nie ma wielkiego ruchu, ale nie można też powiedzieć, że nic się nie dzieje. Zamówienia zdobywają głównie więksi gracze. Mniejszym sortowniom i pośrednikom eksportowym trudniej jest się przebić. Według niektórych decydującą rolę odgrywa tu sortowanie wizualne, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Hurtowe ceny polskich ogórków szklarniowych zaliczyły bardzo dużą korektę w drugiej połowie lutego i pierwszej połowie marca br. Na tyle dużą, że sytuacja w okolicach 17 marca wyglądała już bardzo źle. Teraz wygląda na to, że kryzys cenowy został zażegnany. Na jak długo? I jakie są aktualne ceny tych warzyw? czytaj dalej

Nadchodzący tegoroczny sezon handlowy dla polskich producentów malin to wciąż wielka niewiadoma. Jednak można być pewnym, że nawet w sprzyjających okolicznościach, łatwo wcale nie będzie. Pokazały to dwa ostatnie lata. czytaj dalej