Co z cenami malin?
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, sezon malin w Polsce wszedł w okres przejściowy. Letni zbiór tych owoców już się kończy (przyśpieszony niekorzystnymi warunkami pogodowymi), a na rozpoczęcie jesiennej fazy sezonu jeszcze trzeba poczekać.
Owoców jest więc mało, a ich ceny pozostają znacząco wyższe niż w zeszłym roku. Chociaż trzeba przypomnieć, że w drugiej połowie lipca i na początku sierpnia 2018 roku ceny również rosły ze względu na spadek podaży w okresie przejściowym. Ale ich poziom ówczesny był i tak dużo niższy.
Teraz ceny malin deserowych (od drugiej dekady lipca w trendzie wzrostowym) znajdują się w przedziale 12,00 – 17,00 zł/kg (w dużym hurcie). Rok temu było to 6,00 – 12,00 zł/kg. Jeszcze większe różnice są w przypadku skupu malin do mrożenia. Obecnie firmy skupujące oferują 4,50 – 5,50 zł/kg, zależnie od regionu kraju. Rok temu było to średnio zaledwie 1,40 zł/kg, a wzrost cen pojawił się wówczas dopiero po 27 lipca. W roku bieżącym ceny w skupach rosną już od 12 lipca.
Zobacz więcej: Maliny
Maliny na mrożenie – jest cena, ale…
Rekordowe ceny skupu malin na mrożenie. Początek zbiorów.
Maliny do mrożenia w górę?
