Maliny
Ceny skupu malin do przetwórstwa utrzymują się w wyraźnej tendencji zwyżkowej. Na jaki poziom już dotarły, a na jaki mogą dotrzeć w kolejnych tygodniach?
czytaj dalej
Po czterech i pół roku badań europejski projekt BreedingValue zakończył się sukcesem, dostarczając nowych narzędzi, danych i wiedzy, aby zapewnić, że truskawki, maliny i borówki pozostaną odporne, zrównoważone i atrakcyjne dla konsumentów w całej Europie. "Owoce jagodowe są jednymi z
czytaj dalej
Syntetyczna strona malin przemysłowych w ostatnich miesiącach jest niezwykle dynamiczna. W wielu krajach, na skutek niekorzystnych warunków pogodowych, doszło wręcz do dramatycznego spadku produkcji. W innych zbiory oraz jakość owoców - dzięki zmianom technologicznym -
czytaj dalej
Australia analizuje zanieczyszczenia upraw w związku z wzrostem popularności jagód.
2025-09-02 00:00
Rosnące zapotrzebowanie Australijczyków na jagody zmusiło krajowego nadzorcę chemicznego farm do przeglądu ryzyka wystawienia na szkodliwe poziomy popularnego pestycydu. Konsumpcja borówki, jeżyny i malin więcej niż podwoiła się w ciągu niecałej dekady, co skłoniło australijskich nadzorców pestycydów do ponownego przeglądu sytuacji.
czytaj dalej
Nowe badanie opisuje nową metodę izolacji pojedynczych komórek (protoplastów) z tkanki liścia malin mikrokorzeniowych, hodowanych w sterylnych kulturach tkankowych, informują badacze.
czytaj dalej
Ceny malin deserowych – koniec niestabilnego okresu?
2025-09-01 08:23
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ostatnie dni sierpnia br. przyniosły serię wahań w hurtowych cenach malin deserowych w Polsce. Czy wrzesień zakończy tę niestabilność? Jakie sa obecnie ceny tych owoców w hurcie na większą skalę?
czytaj dalej
Farma ekologiczna w Brzostówce postawiła na nowoczesne technologie.
2025-09-01 00:00
Gospodarstwo ekologiczne Bożeny i Sławomira Fiutków z Brzostówki (woj. lubelskie) od lat specjalizuje się w uprawie owoców jagodowych i warzyw na rynek świeży. Kluczową rolę w ich technologii zajmują produkty Natura Ekspert, które – jak podkreśla plantator –
czytaj dalej
Między końcem sezonu a nowym rozpoczęciem - trendy na rynku szparagów i owoców jagodowych.
2025-08-29 11:00
Truskawki i szparagi to niekwestionowani ambasadorowie wiosny w asortymencie i cieszą się wysokim uznaniem u konsumentów. To, czego klienci jednak nie widzą, to coraz trudniejsze warunki, z którymi muszą się zmierzyć producenci. Nie tylko skrajne warunki pogodowe w postaci mrozu,
czytaj dalej
Globalny producent i dystrybutor owoców jagodowych Hortifrut zamierza potwierdzić swoje zaangażowanie w rozwój rynku azjatyckiego poprzez udział w targach Asia Fruit Logistica 2025.
czytaj dalej
Wzrost popularności polskich truskawek na niemieckim rynku
2025-08-27 00:00
Niemcy od wielu lat są jednym z kluczowych rynków zbytu dla polskich owoców jagodowych. Znaczenie tego kierunku w ostatnich latach wyraźnie rośnie. Potwierdza to najnowszy raport cenowy (Markt- und Preisbericht KW 33) dotyczący truskawek na niemieckim rynku.
czytaj dalej
Mimo stagnacji obszaru upraw, marokańska produkcja malin wzrosła o 14% w zeszłym sezonie.
2025-08-26 00:00
Nadchodzący sezon malin w Maroku rozpocznie się za kilka tygodni. Sektor cieszy się okresem stabilności, a w najgorszym przypadku pozytywną stagnacją. Powierzchnia upraw pozostaje niezmieniona od kilku sezonów, a problemy związane z klimatem i pracą stają się coraz bardziej pilne.
czytaj dalej
Uprawa malin w sposób ekologiczny i odpowiednie warunki glebowe są kluczowymi czynnikami decydującymi o sukcesie tego procesu.
2025-08-25 00:00
Uprawa malin w tunelach foliowych z przeznaczeniem na podwójny zbiór stanowi duże wyzwanie pod względem technologii uprawy roślin. Szczególnie trudne staje się to, gdy producent decyduje się na przekształcenie uprawy w kierunku ekologicznej oraz rezygnuje z uprawy w doniczkach. Jak pokazuje jednak przykład Rafała Podstawki,
czytaj dalej
"Francuska produkcja malin osiąga szczyt"
2025-08-25 00:00
W trakcie szczytu sezonu letniego produkcja malin we Francji osiąga swój szczyt. "Sezon rozpoczął się na początku maja. Produkcja osiąga szczyt latem i trwa do końca sierpnia. Następnie ilości powinny zmniejszyć się do 48 tygodnia dla najpóźniej produkujących regionów, co oznaczać będzie koniec".
czytaj dalej
Fala upałów dotyka malin i awokado w marokańskim regionie Loukkos.
2025-08-25 00:00
Fale upałów, które dotknęły Maroko w tym roku, miały znaczący wpływ na uprawy w regionie Loukkos, zwłaszcza malin, borówek i awokado, w różnym stopniu. Zouhir Disouria, plantator z Larache, informuje o sytuacji. Disouria twierdzi: "Doświadczyliśmy dwóch
czytaj dalej
15% tureckiego eksportu pomidorów i 20% cytryn na Fresh Market 2025 – rekordowa delegacja z Turcji
2025-08-22 16:17
Fresh Market 2025 przywita liczną delegację dwudziestu tureckich firm eksportujących świeże owoce i warzywa, reprezentujących różne segmenty dynamicznie rozwijającego się sektora.
czytaj dalej
Fale upałów, które dotknęły Maroko w tym roku, miały znaczący wpływ na uprawy w regionie Loukkos, zwłaszcza malin, borówek i awokado, w różnym stopniu. Zouhir Daissoria, plantator z Larache, udziela aktualizacji sytuacji. Daissoria oświadcza: "Doświadczyliśmy dwóch
czytaj dalej
Apetyt Indii na jagody rośnie, ale produkcja stoi przed unikalnym zestawem wyzwań. Truskawki pozostają podstawowym gatunkiem w stanie Maharashtra, Himachal Pradesh i Karnataka, ale krajowa podaż borówek i malin dopiero zaczyna się rozwijać, twierdzi dr Bharat Bhojane z Cal Pacific Agri...
czytaj dalej
Serdecznie zapraszamy na finałowy etap tegorocznego projektu Malinowe Factory, który nosi hasło „Tniemy koszty, zwiększamy zyski”. Szkolenie odbędzie się 6 września w gospodarstwie dr. Pawła Krawca w Karczmiskach koło Opola Lubelskiego, jak zawsze.
czytaj dalej
Ceny skupu malin do przetwórstwa wykazują, w ujęciu średnim, tendencję wzrostową. Nie aż tak silną jak ta na rynku świeżym. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa na hurtowym rynku malin?
czytaj dalej
"Katastrofalne straty plonów malin, pełne zaopatrzenie w jeżyny"
2025-08-20 00:00
Sezon szwajcarskich owoców leśnych trwa w pełnym tempie. "Od momentu zmiany pogody na początku tygodnia 33, ilość truskawek zaczęła znacznie wzrastać," raportuje Martin Egger, kierownik produktu odpowiedzialny za owoce miękkie w firmie Tobi Seeobst AG. Są to tzw. odmiany owocujące przez cały rok, które teraz...
czytaj dalej