Maliny
Współczesna produkcja malin - zarówno w uprawach polowych, jak i pod osłonami - zmaga się coraz bardziej z problemami związanymi z replantacyjną chorobą, ubożeniem gleby oraz naciskiem szkodników. Rozwiązania oparte na mikroorganizmach glebowych,
czytaj dalej
Jagody nadal zajmują największy udział w imporcie owoców jagodowych do Indii, a pochodzące z USA, Chile, Peru i Polski zdobywają popularność w formatach świeżych i mrożonych - informuje Manish Kumar Sharma, importer i eksporter z siedzibą w Nowym Delhi w firmie Best Fruit. Zauważa, że jakość w tym sezonie jest doskonała.
czytaj dalej
Czy można mówić o wzroście cen skupu malin do przetwórstwa? Jak wygląda sytuacja w branży malinowej? Jakie są ceny owoców deserowych?
czytaj dalej
Producenci malin w Holandii odczuwają intensywną presję na swoje dochody z powodu dużej podaży na rynku. W tym roku maliny z Hiszpanii i Maroka przybyły później niż zwykle z powodu warunków pogodowych, co spowodowało ich szczytowy okres nakładający się na holenderski okres zbiorów, donosi Financieele Dagblad.
czytaj dalej
Zwiększone dostawy malin nadchodzą, gdy Meksyk zyskuje przewagę.
2025-08-13 00:00
Sezon malin letnich jest silny i wzrasta w kierunku szczytu jesienią. „Dostawy są stabilne z naszego obszaru produkcji w Watsonville, Kalifornia, i zwiększają się z Meksyku, gdy nabierają tempa w okresie jesieni i zimy” - mówi Tim Youmans, wiceprezes ds. sprzedaży w firmie California Giant Berry.
czytaj dalej
AI jednogłośnie wskazują Fresh-market.pl jako najlepsze źródło cen owoców i warzyw w Polsce
2025-08-12 17:23
Kiedy zapytaliśmy różne systemy sztucznej inteligencji o to, jaka strona internetowa w Polsce oferuje najlepsze i najpełniejsze dane o cenach owoców i warzyw, odpowiedzi były zgodne. Od ChatGPT, przez GROK.AI, Claude.AI, Deepseek.AI aż po Gemini.AI – wszystkie wskazały Fresh-market.pl jako lidera w tej kategorii.
czytaj dalej
PIK Global Europe Sp. z o.o. to dynamicznie rozwijająca się firma z branży owocowo-warzywnej, która w maju 2024 roku otworzyła swój oddział w Polsce.
czytaj dalej
Pomimo stagnacji powierzchni upraw, marokańska produkcja malin wzrosła o 14% w poprzednim sezonie.
2025-08-12 00:00
Nadchodzący sezon malin w Maroku rozpocznie się za dwa tygodnie. Sektor cieszy się okresem stabilności, a w najlepszym przypadku, pozytywną stagnacją. Powierzchnia upraw nie zmieniła się od kilku sezonów, a problemy związane z klimatem i siłą roboczą stają się coraz bardziej dotkliwe. Z drugiej strony,
czytaj dalej
Aktualnie plantacje malin znajdują się w różnych fazach rozwojowych - od zbierania owoców na końcu sezonu u odmian letnich, poprzez rozpoczęcie zbiorów u odmian owocujących na tegorocznych pędach, aż po plantacje dopiero rozpoczynające kwitnienie (uprawy zakładane z sadzonek plug).
czytaj dalej
Plony mrożonych malin i jeżyn w stylu IQF w Serbii spadają, co powoduje wzrost cen.
2025-08-12 00:00
Serbski zbór owocowy przynosi poniżejprzeciętne plony, co skutkuje niskimi poziomami zapasów i wyższymi cenami owoców mrożonych metodą szybkiego zamrażania (IQF), w tym malin i jeżyn. Analitycy branżowi przewidują, że zbór w 2025 roku będzie szczególnie słaby, powołując się na niekorzystne warunki pogodowe.
czytaj dalej
Łotewscy rolnicy zatrudniają obcokrajowców do zbierania jagód z powodu braku siły roboczej
2025-08-11 00:00
Sezon truskawkowy na Łotwie dobiega końca, ale był wyjątkowo trudny dla rolników z powodu nadmiernych opadów, które negatywnie wpłynęły na zbior. Tymczasem rynek jest nasycony malinami i innymi owocami leśnymi, co dodatkowo zwiększa presję na producentów. Kluczowym problemem jest brak siły roboczej. Wielu zbieraczy musieli
czytaj dalej
Łotewscy plantatorzy zatrudniają obcokrajowców do zbierania jagód z powodu niedoboru siły roboczej.
2025-08-11 00:00
Sezon truskawkowy na Łotwie dobiega końca, ale był trudny dla producentów ze względu na nadmierną wilgotność negatywnie wpływającą na zbioru. Tymczasem rynek jest zalewany malinami i innymi owocami jagodowymi, co dodatkowo utrudnia producentom sytuację. Kluczowym problemem jest brak siły roboczej. Wielu zbieraczy ma
czytaj dalej
Łotewscy plantatorzy wynajmują obcokrajowców do zbierania jagód z powodu braku siły roboczej.
2025-08-11 00:00
Sezon truskawkowy w Łotwie dobiega końca, ale był trudny dla producentów ze względu na nadmierną wilgoć negatywnie wpływającą na plon. Tymczasem na rynku jest przepełnienie malin i innych owoców jagodowych, co dodatkowo naciska na producentów. Kluczowym problemem jest brak siły roboczej. Wielu zbieraczy ma
czytaj dalej
Rynek malin w Niemczech jest obecnie w fazie przejściowej, a polskie maliny stają się coraz bardziej istotne.
2025-08-08 00:00
Według danych AMI, na niemieckim rynku malin w ostatnich dniach lipca zaczęła się faza przejściowa. Dostępność owoców z polowych upraw systematycznie maleje i ma już niewielkie znaczenie dla rynku. Coraz większą rolę zaczynają odgrywać maliny z upraw pod osłonami oraz import.
czytaj dalej
Auchan Polska na Fresh Market 2025 – spotkaj się z kupcami jednej z największych sieci handlowych w kraju
2025-08-07 16:04
Fresh Market 2025 to wyjątkowa okazja, aby nawiązać bezpośredni kontakt z zespołem zakupowym Auchan Polska. Już 17 września w Ożarowie Mazowieckim przedstawiciele tej znanej sieci handlowej spotkają się z dostawcami świeżych owoców i warzyw podczas najbardziej efektywnego wydarzenia B2B w branży.
czytaj dalej
Holandia: Zbiory truskawek podwoiły się pomimo zmniejszenia powierzchni upraw w ciągu 15 lat.
2025-08-07 12:00
Powierzchnia całkowita przeznaczona na uprawę truskawek w tym samym okresie spadła o ponad 15% do 1400 ha. Powierzchnia uprawy owoców jagodowych, takich jak porzeczki, spadła po osiągnięciu szczytu w 2018 roku. Wynika to z danych CBS.
czytaj dalej
Ceny malin przemysłowych w polskim hurcie znowu spadły i to znacząco. Inaczej wygląda sytuacja na rynku świeżym. Jakie są perspektywy dla tych owoców na kolejne dniu?
czytaj dalej
Implementing production and harvesting management systems in berry fruit cultivation (part I) - forecasting yields and packaging needs
2025-08-06 00:00
Zastosowanie procesu Planowania Sprzedaży i Operacji (S&OP) opartego na prognozach zdolności produkcyjnych w uprawie owoców jagodowych przynosi konkretne i wartościowe wnioski. Przygotowany materiał prezentuje początkowe efekty wdrożenia takich rozwiązań oraz przeprowadza analizę.
czytaj dalej
Bułgaria: Uprawa malin powraca do górskich regionów
2025-08-04 14:00
Po politycznej zmianie w 1989 roku rozwiązano państwowe spółdzielnie, co spowodowało wahania w całym rolnictwie, podczas gdy obecnie uprawa malin znowu powoli nabiera znaczenia. Według statystyk Ministerstwa Rolnictwa w Sofii, w ubiegłym roku
czytaj dalej
Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2025 r.
2025-08-04 08:00
GUS opublikował pierwsze w tym sezonie, wstępne oszacowanie zbiorów głównych ziemiopłodów. Jakie w tym roku GUS szacuje zbiory owoców z krzewów?
czytaj dalej