Truskawki

Brytyjscy hodowcy jagód (BBG), stowarzyszenie branżowe dla hodowców 95% produkcji jagód w Wielkiej Brytanii, twierdzą, że branża ta boryka się z "bardzo realnymi przeciwnościami". Podczas prezentacji nowej dogłębnej analizy i raportu branżowego przygotowanego przez firmę EY, zatytułowanego "Brytyjska branża jagodowa w centrum uwagi", przewodniczący stowarzyszenia, Nick Marston, powiedział... czytaj dalej

Podczas gdy produkcja truskawek w stanie Floryda trwa od listopada do kwietnia, technologia bliźniaka cyfrowego pozwala naukowcom symulować wzrost owoców przez cały rok, umożliwiając kontynuację badań przez cały rok. Bliźniaki cyfrowe są wirtualnymi replikami obiektów, systemów lub procesów, które mogą przewidzieć system. czytaj dalej

Zbiory truskawek z szklarni w regionach Ilia i Achaia w Grecji właśnie się zakończyły, oznaczając kolejny dochodowy sezon. Wysokie temperatury w czerwcu w Grecji ograniczają krajową produkcję głównie do kilku upraw na wysokich wysokościach, ale uprawa hydroponiczna zaczyna teraz również się rozwijać. czytaj dalej

Truskawka Inspire holenderskiej firmy The Greenery otrzymała trzy gwiazdki podczas międzynarodowej edycji Superior Taste Awards 2025, co wyróżnia tę odmianę jako jedną z najlepszych pod względem smaku, tekstury i aromatu. czytaj dalej

Hurtowe ceny truskawek deserowych pozostają relatywnie wysokie, ale znalazły się już poniżej poziomu z tego samego okresu sezonu zeszłorocznego. Czy jest szansa, aby bieżące ceny odrobiły tę stratę? czytaj dalej

Sezon truskawkowy rozpoczął się w idealnych warunkach: było dużo słońca, chłodnych nocy i niewielkich opadów deszczu. Zbiory z tunelu przebiegły sprawnie, a także zbiory na zewnątrz przebiegały dobrze do końca 21 tygodnia kalendarzowego. Różnice temperatur między słonecznymi, lecz umiarkowanie ciepłymi dniami, a chłodnymi czytaj dalej

Raport Brand Footprint 2025 opracowany przez Kantar Worldpanel potwierdza, że truskawki Palos są preferowaną marką jagód w Hiszpanii. Kooperatywa z Huelvy plasuje się wśród pięciu najczęściej wybieranych marek owoców i warzyw przez hiszpańskich konsumentów, co oznacza drugi z rzędu rok zajmowania tej pozycji. czytaj dalej

Truskawki od dawna są uwielbianym uprawą w stanie Connecticut, ale urzędnicy twierdzą, że są one zagrożone. Connecticut Agricultural Experiment Station informuje, że uprawy truskawek cierpią z powodu skrajnych warunków pogodowych. "Kiedy te stresy dla roślin się skumulują, to naprawdę... czytaj dalej

Webinary Q&A Ceres Greenhouse prezentują konkretne tematy związane z projektowaniem i wdrażaniem szklarni oraz nie tylko. W tym odcinku bonusowym, Josh i Marc zostali dołączeni przez ekspertów od truskawek, Sebastiana Pooka z Koerber Technologies i Claasa Ahrensa z vGreens, aby odpowiedzieć na pytania dotyczące zapylania. czytaj dalej

Sezon Kampania produkcji owoców jagodowych w firmie BerryWorld była w tym roku nieco opóźniona ze względu na zimno w grudniu i styczniu, a rolnicy musieli bardziej uważać na uprawę, aby nie było problemów z jakością. "Deszcz wpłynął na" czytaj dalej

W gospodarstwie Magdaleny i Mateusza Włodarczyków w tym roku zasadzono truskawki w systemie pojedynczych zagonów. Cały proces przebiega z dużym naciskiem na precyzję. Zastosowanie ciągników z systemem GPS przyniosło efekty. Zagonów są proste, a odległości między nimi są idealnie dopasowane. czytaj dalej

Obecnie jest duża dostawa truskawek z hrabstwa Ventura w Kalifornii oraz regionów Watsonville/Salinas. "Warunki uprawy były korzystne i przyczyniły się do dużych ilości," mówi Chris Martin z firmy Westlake Produce Co., dodając, że poziom dostaw jest porównywalny do czytaj dalej

Producenci owoców i warzyw otrzymują wsparcie w celu zwiększenia dostępności lokalnych produktów. Prowincja i Horticulture Nova Scotia ponownie oferują Program Rozszerzenia Sezonowego, aby pomóc plantatorom owoców i warzyw wydłużyć okres uprawy. "Konsumenci chcą kupować lokalne czytaj dalej

Odmświeżona marka jagód od szkockich producentów jagód Angus Soft Fruits, która opiera się na zabawie i emocjonalnym połączeniu, zostanie wprowadzona do sklepów detalicznych z degustacjami dla konsumentów, dźwiękiem dud i teatrem. czytaj dalej

Ceny skupu truskawek do przetwórstwa wędrują w górę w zasadzie od samego początku obecnego sezonu. Na jaki poziom zdążyły już zawędrować? czytaj dalej

Niemieckie dostawy truskawek ponownie zdominowały rynek i wzrosły intensywność. Produkcja na otwartym polu nie była całkowicie przekonująca pod względem właściwości organoleptycznych; z kolei truskawki uprawiane w tunelu miały w tej kwestii swoje zalety. Pod względem znaczenia dostawy z Holandii i Polski były najbliższe krajowym dostawom. czytaj dalej

Międzynarodowa Konferencja Ogórków Słodkich odbyła się po raz czwarty w Delphy w Horst, trwając trzy dni. Odwiedzający z różnych miejsc przybywają, aby dowiedzieć się o najnowszych osiągnięciach i badaniach w dziedzinie. Choć wydarzenie obejmuje wszystkie owoce miękkie, szczególnie podkreślane są truskawki. czytaj dalej

Pakowanie miękkich owoców, takich jak truskawki, maliny czy jeżyny, jest zadaniem wymagającym, które stawia przed sobą wiele wyzwań, z którymi boryka się większość producentów i firm pakujących. W tym artykule analizujemy 3 kluczowe wyzwania i omawiamy rozwiązania poprawiające. czytaj dalej

W sercu Mazowsza, w miejscowości Hornigi koło Warki, powstała unikatowa plantacja, która już dziś budzi ogromne zainteresowanie wśród profesjonalnych plantatorów z całej Polski. To właśnie tutaj, na gospodarstwie Magdaleny i Mateusza Włodarczyków, na powierzchni czytaj dalej

Według opinii niektórych włoskich producentów truskawek, odmiana Llosana wyróżnia się ze względu na swoje produkcyjne i handlowe rezultaty w obecnym sezonie, ponieważ wykazała znaczną wydajność pod względem ilości i jakości owoców, budząc zainteresowanie na kolejne kampanie. Leo De czytaj dalej