Truskawki

Zbiór szparagów rozpoczął się w tym roku stosunkowo wcześnie. Już pod koniec marca/początkiem kwietnia lokalnie zaczęto zbierać pierwsze łodygi szparagów, choć w mniejszych ilościach. Pomimo utrzymującej się wiosennej suszy, umiarkowane temperatury w dalszym ciągu zapewniały dostateczną ilość wody dla roślin. czytaj dalej

Kolejne znaczące rozszerzenie plantacji truskawek jest oczekiwane w nowym sezonie w Grecji, zgodnie z danymi pochodzącymi od greckich sprzedawców sadzonek. Pan Nikos Papasotirakopoulos, właściciel greckiej firmy zajmującej się artykułami rolniczymi Agroximiki, która współpracuje z hiszpańskimi szkółkami truskawek. czytaj dalej

W szklarni należącej do Anety Haba w Boguchwale koło Rzeszowa, która kiedyś była głównie przeznaczona do uprawy róż, postanowiono zająć się hodowlą truskawek na rynnach w podłożu kokosowym. To gospodarstwo jest przykładem świadomej adaptacji infrastruktury. czytaj dalej

Mario Salazar Vergaray, prezydent Stowarzyszenia Eksporterów Przemysłu Rolno-Spożywczego i Napojów, powiedział, że Peru ma potencjał do rywalizacji z czołowymi krajami w globalnej eksporcie mrożonych truskawek, takimi jak Egipt i Polska. "Musimy poprawić techniki uprawy. czytaj dalej

California Giant Berry Farms bierze udział w targach IFPA Foodservice Show, premierowym wydarzeniu dedykowanym wyłącznie świeżym owocom w sektorze gastronomicznym. Zespół California Giant Berry Farms z niecierpliwością czeka na możliwość zaprezentowania swojej oferty premium truskawek, borówek, malin i jeżyn. czytaj dalej

Na ukraińskim rynku owoców leśnych w sezonie 2025 obserwuje się znaczne wzrosty cen. Ceny malin podwoiły się w porównaniu do ubiegłego roku, a ceny hurtowe teraz wahają się od 200 do 300 UAH/kg (4,05–6,10 €), a ceny detaliczne zaczynają się od 250 UAH/kg (5,05 €) na południowych rynkach, takich jak Odesa. czytaj dalej

Świeże, mrożone i przetworzone owoce jagodowe stanowią wielomiliardową branżę w Stanach Zjednoczonych. W samym tylko stanie Arkansas świeże czarne jagody przynoszą rocznie 24,3 miliona dolarów do gospodarki stanu. Jednak te delikatne owoce, zazwyczaj sprzedawane w plastikowych pudełkach w supermarketach, muszą być czytaj dalej

W Grecji, z powodu Phytophtory, braku dostępnej wody i szkodników takich jak tripsie, które stanowią wyzwanie dla uprawy truskawek na zewnątrz, istnieje potrzeba alternatywnych metod produkcji. Ostatnio, 2-hektarowa szklarnia pomidorowa została przystosowana do potrzeb produkcji truskawek. "Mamy czytaj dalej

Własne truskawki, borówki czy maliny prosto z gospodarstwa cieszą się ogromnym zainteresowaniem wśród konsumentów, zwłaszcza w sezonie. Coraz więcej producentów owoców jagodowych rozważa legalną bezpośrednią sprzedaż owoców. Jak to zrobić zgodnie z

Owocami jagodowymi można cieszyć się przez cały sezon, a legalna bezpośrednia sprzedaż owoców może być atrakcyjną opcją dla producentów. czytaj dalej

W związku z obecnością fitoftorozy, brakiem dostępnej wody i szkodnikami takimi jak tripsy, które utrudniają uprawę truskawek na zewnątrz w Grecji, istnieje potrzeba stosowania alternatywnych metod produkcji. Ostatnio 2-hektarowa szklarnia pomidorowa została przystosowana do produkcji truskawek. "Mamy czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że podczas tegorocznej edycji Fresh Market 2025 obecni będą kupcy odpowiedzialni za zakupy owoców i warzyw z sieci Profi Rumunia czytaj dalej

Powierzchnia upraw, z której można było zbierać szparagi, obejmuje około 2 840 ha. Pozostałe około 520 ha przeznaczone są na nowe nasadzenia, które jeszcze nie przynoszą plonu. W porównaniu do poprzedniego roku (2024: 3 412 ha) ogólna powierzchnia upraw zmniejsza się o 1,4%. W stosunku do średniej z lat 2019 czytaj dalej

Według informacji Urzędu Statystycznego Turyngii, w porównaniu do roku zbiorów 2024 powierzchnia uprawy w stanie owocowania zwiększyła się o 8 ha, co stanowi 9%. Średnio w ciągu ostatnich sześciu lat w Turyngii znajdowało się 110 ha upraw truskawek w stanie owocowania. Spośród turyńskich gospodarstw rolnych z czytaj dalej

Podczas gdy zbieranie truskawek na otwartych polach zbliża się już do końca, prace w szklarniach dopiero wchodzą w drugą połowę. Niemieckie truskawki z szklarni będą nadal dostępne dla detalicznych sprzedawców aż do grudnia. Rodzinne przedsiębiorstwo Janssen z regionu Dolnego Renu jest jednym z. czytaj dalej

Podczas gdy zbiory truskawek na polach otwartych zbliżają się już ku końcowi, prace w szklarniach dopiero wchodzą w drugą połowę. Niemieckie truskawki z szklarni będą nadal dostępne dla detalicznych sprzedawców aż do grudnia. Rodzinne przedsiębiorstwo Janssen z regionu Dolnego Renu jest jednym z. czytaj dalej

Zmiany klimatyczne znacząco wpłynęły na uprawę truskawek w Finlandii w ostatnich latach. W zeszłym roku zebrano ledwo kilka kilogramów z powodu zimowych szkód. Większość truskawek w Finlandii wciąż jest uprawiana na zewnątrz. W tym roku pojawia się pytanie, czy będzie wystarczająco dużo siły roboczej, aby uzyskać dobrą... czytaj dalej

Na skutek alarmujących danych dotyczących zbiorów szparagów i truskawek (podane przez FreshPlaza), poszczególne kraje związkowe stopniowo udostępniają swoje dane. W wiodących regionach uprawy, takich jak Brandenburgia, Badenia i Dolna Saksonia, w szczególności, dane wskazują na znaczący spadek zbiorów. czytaj dalej

"W zeszłym tygodniu wybrano o milion więcej tacki w porównaniu z tym samym tygodniem sprzed roku, a mimo to wciąż pozostajemy kilka milionów tacek z tyłu w porównaniu z rokiem. Witajcie w kalifornijskim rolnictwie!" Tak mówi Dan Crowley, wiceprezes ds. sprzedaży w firmie Gem-Pack Berries, LLC., na temat obecnego sezonu truskawkowego. czytaj dalej

Efektywne zarządzanie składnikami odżywczymi jest kluczowe dla dochodowej produkcji truskawek. W tym badaniu zbadano praktyczne konsekwencje strategii nawożenia organicznego i mineralnego, oceniając ich wpływ na plon, jakość owoców, pobieranie składników odżywczych, efektywność oraz opłacalność ekonomiczną. czytaj dalej

W październiku 2025 roku rozpocznie się kolejna edycja programu "Rozwój małych gospodarstw". Jest to doskonała okazja dla drobnych producentów owoców jagodowych, aby ubiegać się o wsparcie nawet do 120 000 złotych na rozwój swojego gospodarstwa. Wniosek można złożyć drogą elektroniczną. Termin... czytaj dalej