Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Unitec na targach Fruit Logistica 2024: stulecie innowacji
2024-02-19 00:00
100-letni kamień milowy był okazją do udziału Unitec w targach Fruit Logistica 2024. Możliwości oferowane przez robotykę są obecnie tymi, na których koncentruje się Grupa w zakresie innowacji, która do tej pory odważyła się na 50 gatunków
czytaj dalej
czytaj dalej
Pomimo obecnych wyzwań w kampanii pomidorowej, spodziewamy się mocnego zakończenia sezonu
2024-02-19 00:00
Na początku 2024 r. ceny pomidorów doświadczyły spadku, który jest nadal odczuwalny. "Tegoroczna kampania pomidorowa rozpoczęła się w nieco nietypowy sposób. W CASI, gdzie obsługujemy od 60 do 70% niektórych odmian pomidorów produkowanych w prowincji Almería, zdecydowaliśmy się na
czytaj dalej
czytaj dalej
Fałszywy mit 300% marży Pierwsza rata
2024-02-19 00:00
Gabanelli nie wystarczył (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), a Bruno Vespa był tym, który zwiększył dawkę "skandalu marżowego" w sektorze owoców i warzyw podczas Porta a Porta w ubiegły czwartek, wysyłając swoich wysłanników po wsi, rynkach, warzywniakach i supermarketach, aby
czytaj dalej
czytaj dalej
Czy mamy do czynienia z niedoborem ziemniaków, jak wskazują niektóre nagłówki? "Nie widzę tego", mówi Ken Gad z Cambridge Farms Inc. "Nie ma niedoboru w ogólnej kategorii ziemniaków. Brakuje natomiast określonych odmian i kolorów ziemniaków".
czytaj dalej
Niskie ceny warzyw największym wyzwaniem dla norweskiego producenta
2024-02-19 00:00
Niskie ceny płacone za lokalnie produkowane warzywa są największym wyzwaniem dla norweskiego producenta. Dzieje się tak pomimo ograniczonej dostępności gleby i trudnych warunków pogodowych wpływających na produkcję warzyw w Norwegii, mówi Finn-Erling Kristoffersen z gospodarstwa Vestre Bjolsund z siedzibą w Rygge w Norwegii.
czytaj dalej
W Hiszpanii rekordowym zbiorom pomidorów pomogła rekordowo ciepła pogoda w styczniu
2024-02-19 00:00
"Pogoda i warunki upraw w Almerii są obecnie więcej niż przyjemne", mówi Stephan van Marrewijk, członek działu handlowego hiszpańskiej spółdzielni Vicasol. "Właśnie mieliśmy najcieplejszy styczeń w historii. W połączeniu z pełnią księżyca, wszystkie
czytaj dalej
czytaj dalej
Holenderscy producenci cukinii rozpoczynają sprzedaż bezpośrednią
2024-02-19 00:00
Courgette Royale to nowa marka, pod którą holenderscy producenci cukinii Johan i Guus Zwinkels będą sprzedawać swoją zieloną i żółtą cukinię. Od teraz sprzedażą będzie zajmował się zespół handlowy firmy.
czytaj dalej
Dynie, poprawa wydajności poprzez zwiększenie gęstości sadzenia
2024-02-19 00:00
Wydajność i jakość to dwa kluczowe czynniki wpływające na rentowność produkcji owoców i warzyw, w tym dyni. Ale w jaki sposób można osiągnąć wyższe plony z hektara przy jednoczesnym zapewnieniu rygorystycznych standardów jakości? Dla Levantia Seed (kliknij tutaj, aby zobaczyć stronę internetową), firmy nasiennej
czytaj dalej
czytaj dalej
"Istnieje zbyt wiele przeszkód eksportowych dla katarskich farm
2024-02-19 00:00
Lokalne gospodarstwa rolne w Katarze borykają się z poważnymi barierami w eksporcie nadwyżek produkcji warzyw, głównie z powodu niewystarczającej infrastruktury eksportowej. Pomimo zeszłorocznego zielonego światła Ministerstwa Rolnictwa dla eksportu nadwyżek lokalnych warzyw, związane z tym koszty - obejmujące m.in.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Dzięki temu nowemu narzędziu powinniśmy powrócić do poziomu produkcji sprzed 4 lat".
2024-02-19 00:00
W listopadzie ubiegłego roku SICA Saint Pol de Léon otworzyła nowy zakład produkcji endywii. Ten nowy zakład produkcyjny w Kerlouan obejmuje chłodnie do przechowywania korzeni, pomieszczenia do uprawy i miejsce pakowania, co umożliwi spółdzielni rozszerzenie produkcji.
czytaj dalej
"W ciągu najbliższych pięciu lat cały sektor cebuli będzie wyposażony w sortery optyczne".
2024-02-19 00:00
Rynek cebuli nie jest obecnie zbyt dziki. "Dobrze radzimy sobie z naszymi zamówieniami detalicznymi; gdybyśmy musieli polegać na eksporcie, z pewnością nie byłoby to wystarczające", mówi Jaap D'Hont z Sorteerbedrijf D'Hont w Holandii.
czytaj dalej
Na rynkach pierwsze truskawki z południa: 4,50 do 5,10 euro/kg
2024-02-19 00:00
Po raz kolejny w tym tygodniu właściwy wybór tego, co kupić, zapewnia La Borsa della Spesa, usługa stworzona przez BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit. Wszystkie sezonowe produkty rolno-spożywcze o doskonałym stosunku jakości do ceny, sugerowane dla
czytaj dalej
czytaj dalej
Areał sadzeniaków ziemniaka kurczy się w Holandii, Niemczech i Francji. W Holandii jest to trzeci z rzędu spadek; po raz pierwszy od 2014 roku powierzchnia ta wynosi mniej niż 40 000 hektarów. Spadek ten sprawia, że uprawa ziemniaków jadalnych w nadchodzącym sezonie staje się wyzwaniem. Również w grze:
czytaj dalej
czytaj dalej
DLG uruchamia nowe wydarzenie: Potato Days UK
2024-02-19 00:00
Wraz z nowym wydarzeniem "Potato Days UK", DLG (Niemieckie Towarzystwo Rolnicze) wprowadza do Wielkiej Brytanii serię wydarzeń "Potato Days" skierowaną do łańcucha wartości ziemniaka.
czytaj dalej
Zapasy ziemniaków w regionie północno-zachodnim wyniosły 142 miliony setnych masy na dzień 1 lutego
2024-02-19 00:00
Zapasy ziemniaków w Idaho w dniu 1 lutego 2024 r. wyniosły 82,0 mln cwt. Zniknięcie dotychczasowych zbiorów w Idaho wyniosło 63,0 mln cwt. Zapasy ziemniaków w Oregonie 1 lutego wyniosły 15,0 mln cwt. Dotychczasowe zniknięcie wyniosło 12,5 mln cwt. W stanie Waszyngton zapasy ziemniaków z 1 lutego wyniosły 44,5 mln ton
czytaj dalej
czytaj dalej
"Nasza kampania karczochów jest podzielona na dwie fazy: pierwszą w październiku, listopadzie i grudniu oraz drugą od stycznia do końca maja. Ostatnie trzy miesiące 2023 r. przebiegały całkiem dobrze ze względu na problemy produkcyjne na poziomie krajowym, więc wolumeny były zgodne z popytem
czytaj dalej
czytaj dalej
200 USD Crown Melon już wkrótce w Europie
2024-02-19 00:00
Jest to jeden z przykładów wykwintnej japońskiej kultury owocowo-warzywnej: Crown Melon, miękki i słodki melon specjalny, który można znaleźć w luksusowych sklepach i sprzedać za cenę do 200 USD za sztukę. Zespół La Palma ujawnił na targach Fruit Logistica, że ma nadzieję na wprowadzenie na rynek
czytaj dalej
czytaj dalej
"Szparagi i truskawki zastąpiły ogórki i jagody
2024-02-19 00:00
Zmiany sezonowe doprowadziły do przesunięcia towarów będących przedmiotem zainteresowania niniejszego raportu. Szparagi i truskawki zastąpiły ogórki i borówki, ponieważ zainteresowanie wysyłką szparagów i truskawek stale rośnie, podczas gdy popyt na ogórki i borówki jest stały w zimie. To
czytaj dalej
czytaj dalej
Czy cykoria jest sałatą?
2024-02-19 00:00
Endywia to zielone warzywo liściaste należące do rodziny astrowatych. Jest to odmiana cykorii, znana z lekko gorzkiego smaku i chrupiącej tekstury. Warzywo to jest uprawiane głównie ze względu na swoje liście, które można spożywać.
czytaj dalej
"Nato Maturo", pomidor, który koncentruje się na smaku i trwałości.
2024-02-19 00:00
"Produkt zaczął być sprzedawany kilka miesięcy temu, a opinie są bardzo pozytywne. Teraz nie pozostaje nic innego, jak tylko go ulepszyć", powiedział Eraldo Fogliati, mówiąc o NaMa, Nato Maturo, pomidorze befsztykowym o wyjątkowym zarządzaniu agronomicznym, smaku, kolorze i teksturze.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/