Ceny warzyw
Uprawy ziemniaków w Famaguście na Cyprze cierpią z powodu poważnych szkód pogodowych
2024-02-01 00:00
Andreas Karyos, szef stowarzyszenia producentów ziemniaków, poinformował, że ponad 40% upraw ziemniaków w dystrykcie Famagusta zostało uszkodzonych z powodu złej pogody. Stwierdził, że opady deszczu w rejonie Kokkinochoria doprowadziły do zalania licznych plantacji ziemniaków.
czytaj dalej
"Większy popyt na programy"
2024-02-01 00:00
"Każdy chce stabilności", zaczyna Dane Dokman, który zajmuje się zaopatrzeniem dla Toff, globalnie importowanego dystrybutora ekologicznych owoców i warzyw w Holandii. Około pięć lat temu było znacznie więcej zakupów w ciągu dnia, teraz jest większe zapotrzebowanie na programy. "Rynek jest bardzo płynny, więc musimy
czytaj dalej
czytaj dalej
Kolejne mrozy zwiększają sprzedaż i konsumpcję ziemniaków w Irlandii
2024-02-01 00:00
Kolejna fala mrozów zwiększa sprzedaż i konsumpcję, ponieważ popyt pozostaje silny. Dostępność produktów w jakości pre-pack jest coraz mniejsza i wydaje się, że jest wiele zapytań o pozostałe zapasy. Rentowność wszelkich niezebranych plonów jest obecnie wątpliwa po ostatnim trzaskającym mrozie. To
czytaj dalej
czytaj dalej
W ubiegłym tygodniu ceny ogórków i pomidorów luzem nadal spadały. Jednak średnia cena pomidorów na winorośli wykazała niewielkie odbicie, zgodnie z danymi VBT.
czytaj dalej
"Za granicą radzimy sobie bardzo dobrze, podczas gdy we Włoszech sytuacja powinna się ustabilizować"
2024-02-01 00:00
Rynek globalny, ale silnie zorientowany na kraje WNP. Omar Papi, dyrektor generalny Futura srl, zajmującej się sortowaniem owoców i warzyw, przedstawia strategie swojej firmy na rynku włoskim i zagranicznym, zapraszając gości na stoisko Fruit Logistica.
czytaj dalej
W ciągu tygodnia Kraj Nadmorski w Rosji otrzymał 6000 ton świeżych warzyw i owoców z różnych krajów, jak donosi służba prasowa Rosselkhoznadzor.
czytaj dalej
Bezemisyjny sad Made in Nature rośnie w siłę
2024-02-01 00:00
Bezemisyjny sad Made in Nature, projektu promowanego przez Cso Italy i finansowanego przez Unię Europejską w celu promowania świeżych i przetworzonych ekologicznych owoców i warzyw we Włoszech, Francji, Niemczech i Danii, rozrasta się. W drugim roku posadzono kolejne 90 drzew, aby
czytaj dalej
czytaj dalej
Lidl ujawnił najlepiej sprzedające się produkty w Irlandii: Owoce i warzywa na szczycie listy w styczniu
2024-02-01 00:00
WIELKA BRYTANIA: Klienci Morrisons dołączają do spotkań zarządu, ponieważ sieć dąży do ożywienia
czytaj dalej
Egipscy eksporterzy nie tylko ustanowili nowy rekord eksportu czosnku na Tajwan w 2023 roku, ale także mogli mieć pośredni udział w wyborach prezydenckich i parlamentarnych tego wyspiarskiego kraju, donosi EastFruit. Towarzyszyli im dostawcy czosnku z Argentyny, którzy dołączyli do
czytaj dalej
czytaj dalej
Minister obiecuje "natychmiastowe odszkodowanie" dla rolników dotkniętych gradobiciem
2024-02-01 00:00
Minister rolnictwa Maria Panayiotou zobowiązała się do natychmiastowego wypłacenia odszkodowań rolnikom uprawiającym ziemniaki w regionie Famagusta na Cyprze, w następstwie poważnych szkód spowodowanych niedawnymi gradobiciami i ulewnymi deszczami. Minister ogłosiła to podczas wizyty w Avgorou, gdzie dokonała inspekcji szkód. Ona
czytaj dalej
czytaj dalej
Pięć kluczowych rozwiązań dla rynku owoców i warzyw
2024-02-01 00:00
W tym roku Fruit Logistca koncentruje się na najnowszych trendach i osiągnięciach w zakresie zrównoważonego łańcucha dostaw, tematu o rosnącym znaczeniu w branży owocowo-warzywnej. W związku z tym Robopac Machinery zaprezentuje rozwiązania i technologie, które mają na celu zmniejszenie wpływu na środowisko.
czytaj dalej
czytaj dalej
Francesco Canella, magik świeżości, opuścił nas
2024-02-01 00:00
Odszedł Francesco Canella, wielki przedsiębiorca, który zbudował swój sukces na gastronomii, owocach, warzywach i mięsie. Zwykłem nazywać go "czarodziejem świeżej żywności", ale jego pasja w połączeniu z pasją jego braci Settimo i Pietro do tego, co "żywe" w sklepach spożywczych, nie była w stanie go pokonać.
czytaj dalej
czytaj dalej
"W kampanii 2023 r. przetworzyliśmy średnio takie same ilości jak w poprzedniej kampanii, tj. około 230 ton szparagów, z czego 60% stanowiły szparagi białe, a 40% zielone. W 2023 r. średnia sprzedaż wzrosła w porównaniu do 2022 r., w kontekście, w którym jednak koszty produkcji również wzrosły.
czytaj dalej
czytaj dalej
Pierwsze zbiory w nowym sezonie: "Im świeższy produkt, tym piękniejszy efekt końcowy na talerzu".
2024-02-01 00:00
Na początku stycznia w CourgetteFleur Zwinkels ponownie posadzono młode sadzonki cukinii, a niecały miesiąc później zaczęły one kwitnąć. Oznacza to początek sprzedaży kwiatów cukinii CourgetteFleur.
czytaj dalej
"Zwiększone dostawy włoskich i cypryjskich wczesnych ziemniaków
2024-02-01 00:00
Najwyraźniej dominowały domowe ziemniaki do przechowywania żywności. Dostępność nie zmieniła się znacząco i była wystarczająca, aby zaspokoić zainteresowanie. Ze względu na czynniki kosztowe, sporadycznie odnotowywano niewielkie wzrosty cen. Jedynie w Monachium odnotowano niewielkie zniżki w ofertach krajowych. W obszarze wczesnej żywności
czytaj dalej
czytaj dalej
Trudny rok dla marokańskiego eksportu produktów mrożonych w 2023 r. w obliczu niekorzystnej pogody i silnej konkurencji
2024-02-01 00:00
Według EastFruit, eksport mrożonych owoców i warzyw z Maroka gwałtownie spadł w 2023 r. z powodu trudnych warunków pogodowych i silnej konkurencji na rynkach eksportowych. Od stycznia do października ubiegłego roku kraj ten wyeksportował mniej niż 70 tysięcy ton mrożonych owoców, jagód i warzyw.
czytaj dalej
czytaj dalej
Brytyjskie badania wskazują, że warzywa liściaste mogą być lepsze dla zdrowia jamy ustnej niż płyny do płukania jamy ustnej.
2024-02-01 00:00
Badania wykazały, że ponad 50% dorosłych w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych cierpi na choroby dziąseł. Powszechne środki zaradcze obejmują płyny do płukania jamy ustnej i antybiotyki, które niestety mają skutki uboczne, w tym suchość w ustach, oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe i podwyższone ciśnienie krwi. Jednak cząsteczka o nazwie azotan,
czytaj dalej
czytaj dalej
Światowy Kongres Pomidorowy skupi się na smaku i zdrowiu
2024-01-31 17:00
Postrzeganie smaku i zdrowia przez konsumentów pozostaje niezbadane i niedoceniane w świecie świeżych produktów, częściowo z powodu trudności w mierzeniu i komunikowaniu takich aspektów produktu, ale także z powodu wątpliwości, czy konsumenci naprawdę wiedzą, czego chcą.
czytaj dalej
Seminarium na temat świeżości: Seminarium dla stażystów - wiedza o produktach, specjalizacja warzywa
2024-01-31 15:00
Dostarczane są między innymi informacje na temat uprawy, zbiorów i odmian artykułów istotnych dla rynku. Ponadto normy handlowe są wyjaśniane pod względem struktury i treści. Integralną częścią tego szkolenia jest ocena próbek produktów według następujących kryteriów
czytaj dalej
czytaj dalej
Usługi panelu konsumenckiego: Na plusie pod względem wolumenów O+G i ziemniaków po raz pierwszy od koronawirusa w 2020 r.
2024-01-31 12:00
Czynnikiem napędzającym ten trend był wzrost płaconych cen. W ciągu całego roku poziom cen w kategorii utrzymywał się stale powyżej poziomu z poprzedniego roku, chociaż w podsegmentach odnotowano również kontrastujące zmiany. Ponadto kategoria
czytaj dalej
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/