Fasolka

Sezon letni w Hiszpanii i we Włoszech stopniowo dobiega końca w Exotic Roots. "Z powodu coraz chłodniejszej pogody, jest mniej dostaw z lokalnych upraw w tych krajach europejskich, co wpływa na produkty takie jak gorzka melon (sopropo/karela), długie fasolki i różne rodzaje. czytaj dalej

Jest to okres stabilizacji sprzedaży fasoli szparagowej i koperku, spowodowany niekorzystnym warunkami pogodowymi. Trendy sprzedaży hurtowej przedstawia Sergio Clemente, pracownik stoiska Agribologna w Caab (Centro Agro Alimentare di Bologna). czytaj dalej

Sezon polskiej fasolki szparagowej, przynajmniej jeśli chodzi o duży hurt, już się zakończył. Nie mniej wciąż jeszcze trwa handel tym warzywem w małym hurcie. A jak kształtują się hurtowe ceny tego warzywa na początku listopada? czytaj dalej

Jak kształtował się import do Polski mrożonej fasoli w pierwszym półroczu 2024 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w trzech kwartałach 2024 roku? czytaj dalej

Sezon niemieckich fasoli zbliża się teraz ku końcowi: Ostatnie partie tegorocznej kampanii powinny zostać dostarczone w tygodniu 42/43, potwierdza Michael Schmidt, producent fasoli z siedzibą w Lampertheim. "Ze względu na deszczową pogodę wiosną, pierwsza połowa sezonu była dość mieszana w tym roku. czytaj dalej

Sezon warzyw zimowych w Meksyku stopniowo nabiera tempa. "Oferujemy różnorodne warzywa, w tym fasolkę szparagową, cukinię (zieloną, żółtą i szarą) oraz paprykę," mówi Francisco Sanchez z firmy ASL Produce. "To, co sprawia, że nadchodzący sezon jest szczególnie wyjątkowy, to fakt, że będziemy oferować ..." czytaj dalej

Po sierpniowej zapaści ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie pozostały relatywnie niskie. I z niskimi cenami kończy się sezon handlu tym warzywem 2024. czytaj dalej

Podaż fasolki szparagowej w polskim hurcie maleje. Na tyle, że proces ten znalazł swoje wyraźne odzwierciedlenie w cenach. Trend z ostatnich dni nie był może dynamiczny, ale wyraźnie zmienił sytuację cenową. czytaj dalej

Na podium najczęściej sprzedawanych referencji przez całe lato w firmie Annatura, specjalizującej się w warzywach V gammy, znajdują się szpinak, fasolka szparagowa oraz linia grillowanych warzyw, składająca się z papryki, cukinii i bakłażana. Oświadczył to Giovanni Palermo, przedstawiciel handlowy IFNil: "Szpinak czytaj dalej

18 września 2024 roku w Centrum Konferencyjnym Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbył się Fresh Market 2024 – największe spotkanie B2B w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów. Wydarzenie zgromadziło kluczowych producentów, dostawców oraz kupców z najważniejszych sieci handlowych w Polsce i sąsiednich krajach.
czytaj dalej

Jak kształtował się eksport polskiej mrożonej fasoli w pierwszym półroczu 2024 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Nie ma znaczącej poprawy cen hurtowych fasolki szparagowej. Przynajmniej na razie. Czy niż Boris, który dotarł do Polski, spowoduje zmianę sytuacji podażowej, a tym samym sprowokuje wzrost cen fasolki w polskim hurcie? czytaj dalej

Hurtowy rynek fasolki szparagowej zaliczył w ostatnim czasie prawdziwy roller coaster cenowy. Najpierw mieliśmy gwałtowny spadek hurtowych cen fasolki na rynku świeżym, a teraz przyszło odbicie w górę. Jak duże? I po ile teraz jest oferowana fasolka szparagowa w krajowym hurcie? czytaj dalej

Głównym importerem od lat są Niderlandy. W ubiegłym roku dostarczyły one około 10 160 ton fasoli do Niemiec. Oznacza to ponad podwojenie importu w porównaniu z 2022 rokiem. Po zakończeniu sezonu w Europie Środkowej, coraz więcej fasoli zaczyna być importowane spoza kontynentu. czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku fasolki szparagowej doszło do skokowego spadku cen. Sytuacja jest bardzo podobna do tej, jaką można było obserwować w drugiej połowie sierpnia 2022 roku. Jak bardzo spadły ceny fasolki szparagowej? czytaj dalej

Obst- und Gemüsezentrale Rhein-Main eG już w 27. tygodniu była w stanie zaoferować swoim klientom pierwsze niemieckie fasolki szparagowe. "Rozpoczęliśmy sezon około dwóch tygodni wcześniej niż zwykle i byliśmy w stanie oferować dobre ilości przez około dziesięć do dwunastu dni bez przerwy. Po tym czasie, czytaj dalej

Upalny lipiec wpłynął wyraźnie na hurtowe ceny fasolki szparagowej. Znów się zrobiło drogo, a nawet rekordowo drogo, jak a tę fazę kampanii. Jakie są obecnie ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie? czytaj dalej

Co jeść pod parasolem, aby dobrze znosić silne upały sierpnia, poleca La Borsa della Spesa, usługa BMTI i Italmercati Rete di Imprese we współpracy z Consumerismo No Profit. Jedzenie dobrze, zwracając uwagę na opłacalność i sezonowość, to ważne aspekty. czytaj dalej

W tym roku kampania fasoli w regionie Piacenza rozpoczęła się późno z powodu niekorzystnych warunków pogodowych. Informację tę przekazała nam firma Riverfrut z Rivergaro, która od ponad 40 lat specjalizuje się w uprawie tego warzywa, poświęcając mu ponad 600. czytaj dalej