Ceny warzyw

Rada Regulacyjna Chronionej Oznaczeniem Pochodzenia Karczocha z Benicarló pracuje nad projektem badawczym mającym na celu uzyskanie roślin wolnych od wirusów karczocha Białej z Tudeli, odmiany […] czytaj dalej

W Meksyku panuje niezwykle zimna pogoda, co spowalnia wzrost wielu upraw warzyw i owoców. "W ciągu ostatnich dwóch tygodni plantatorzy zgłosili nam temperatury poranne między 38°F a 43°F," mówi Frank Camera z firmy Delta Fresh Produce. Chociaż niskie temperatury nie zabiły roślin, czytaj dalej

We w Nerviano, na obrzeżach Mediolanu, przy drodze krajowej Sempione, ważnej arterii prowadzącej w stronę Szwajcarii, na miejscu dawnego Auchan, a po pandemii COVID-19 dawnego Bennet, otwarto pierwszą Iper Tosano w okolicach Mediolanu, jak opisaliśmy na gdoweek. Tutaj na Fresh Point możemy czytaj dalej

Ostatnie raporty z EastFruit podkreślają serię anulowań wcześniej uzgodnionych przesyłek owoców i warzyw do Rosji z Turcji, Egiptu i Iranu. Te anulowania są przypisywane gwałtownemu osłabieniu rosyjskiego rubla i pojawiającym się ryzykom walutowym związanym z handlem. czytaj dalej

Przyszły sukces producentów owoców i warzyw w całej Europie zależy od mądrzejszego podejścia, a część tej zaawansowanej strategii zostanie wdrożona przez sztuczną inteligencję. czytaj dalej

Papryka Tatayoyo zdobyła kolejną nagrodę, tym razem nagrodę dla najlepszego produktu podczas targów Modern Buyer RO-Owoce i Warzywa w Rumunii. czytaj dalej

"Rosnące spożycie zbóż, zwłaszcza w postaci produktów pełnoziarnistych, oraz owoców i warzyw, włącznie z roślinami strączkowymi, ma zarówno korzyści zdrowotne, jak i ekologiczne i klimatyczne" - mówi Prof. Dr. Kurt Gedrich. "To samo dotyczy niskiego spożycia... czytaj dalej

Załoga tankowca naftowego Effie Maersk może teraz cieszyć się świeżo zebranymi warzywami, pomimo bycia daleko od lądu, dzięki nowemu projektowi uruchomionemu przez Synergy Marine Group, która zarządza statkiem. czytaj dalej

Początek drugiej dekady listopada przyniósł obniżkę cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie. Czy na tyle dużą, aby wpłynęła ona na ocenę bieżącej sytuacji w tym segmencie rynku świeżych warzyw? czytaj dalej

Popyt na holenderską cebulę na eksport nie jest problemem, pozostaje on bardzo dobry. Mimo to zaufanie do rynku w nieco dłuższej perspektywie nie jest zbyt wysokie. Jeśli spojrzeć na handel, wydaje się, że po Bożym Narodzeniu nie będzie już więcej eksportu. Czy sortowaczom kończą się zapasy robocze, czy też plantatorzy z cebulą odpowiednią dla Afryki stracili swoją szansę? Co to oznacza dla ceny worka? Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Australijscy producenci owoców, warzyw i orzechów borykają się z trudnymi warunkami ekonomicznymi i spadkiem spożycia. W związku z tym Hort Innovation ogłosił, że przeznaczy 60 milionów dolarów australijskich na inwestycje w startupy w fazie początkowej, aby wprowadzić pozytywne zmiany. czytaj dalej

Zespół badaczy z Uniwersytetu Harper Adams otrzymał finansowanie od rządu Wielkiej Brytanii na projekt zwiększający odporność upraw na zmiany klimatu. Projekt VeGIN – Sieć Poprawy Genetycznej Warzyw jest jedną z pięciu sieci Poprawy Genetycznej Upraw (GIN), które zidentyfikują i... czytaj dalej

Europejski Prokurator Publiczny (EPPO) w Kluż-Napoka (Rumunia) przeprowadza trzy przeszukania domów w powiecie Maramureș w ramach śledztwa dotyczącego podejrzanego oszustwa przy dotacji w wysokości 2 milionów euro, dotyczącego projektów uprawy i pakowania warzyw. Na celowniku EPPO znajdują się trzy projekty. czytaj dalej

Członkowie Stowarzyszenia Moldova Fruct, wspierani przez Projekt USAID Aktywność Konkurencyjności i Odporności Obszarów Wiejskich w Mołdawii, niedawno wzięli udział w targach RO Fruits & Vegetables Show, edycja 2024. To wydarzenie, będące znakiem rozpoznawczym sektora świeżych warzyw i owoców, zostało zorganizowane czytaj dalej

W dniu 7 listopada wózek dostawczy przejechał alejkami rynku Rungis, aby przedstawić, przetestować i spróbować Bimi®. Brokuł nie umknął uwadze hurtowników owoców i warzyw. Program obejmował rozdanie próbek, upominków, konkursy z nagrodami gastronomicznymi i, czytaj dalej

"Od czasu gdy pierwsze produkty trafiły na półki sklepowe w latach 80., gotowe do spożycia świeże sałatki i warzywa stopniowo stały się codziennym produktem. Francuski rynek zanotował wzrost wolumenów sprzedaży prawie pięciokrotny w ciągu 30 lat. W 2023 roku Francja wyprodukowała prawie 109 000 ton gotowych do użycia świeżych sałatek,..." czytaj dalej

Klementyny są obecne w dużej ilości na rynkach. Pojawiają się pierwsze partie pomarańczy tarocco z Sycylii. Wyższe ceny dla odmiany jabłek Envye Stark Delicious, a także dobra obecność jabłek Fuji. Pełna produkcja kapusty włoskiej. Nadal niskie zainteresowanie karczochami. czytaj dalej

W połowie października poinformowano, że zapasy cebuli w Szwajcarii wynosiły 15 500 ton, co oznacza spadek w porównaniu do ponad 20 000 ton zarejestrowanych w 2020 i 2022 roku. Matija Nuic, dyrektor Stowarzyszenia Producentów Warzyw w Szwajcarii, zwrócił uwagę na spadkowy trend plonów na hektar. Region Seeland w kantonie Berno... czytaj dalej

Peter Soller, założyciel i właściciel ISI Ismaninger Feldgemüse GmbH, skoncentrował się na myciu i obieraniu warzyw dla sektora detalicznego i gastronomicznego od 1999 roku. Wcześniej korzystał z samodzielnie złożonych systemów mycia. Gdy produkcja wzrosła, odkrył bardziej efektywne rozwiązanie: firmy Sormac. czytaj dalej

 

czytaj dalej