Ceny warzyw

W marcu 2025 roku główne centra hurtowe Kolumbii odnotowały znaczną poprawę podaży owoców i warzyw, z ogólnym wzrostem o 12,4% w porównaniu z tym samym miesiącem poprzedniego roku. Łącznie do referencyjnych rynków hurtowych trafiło 620 267 ton produktów, co odzwierciedla silną czytaj dalej

Sinclair, światowy lider w systemach etykietowania dla owoców i warzyw, został wybrany jako finalistą w konkursie The Grocer Gold Awards 2025. Nominacja stanowi uznanie dla innowacyjnej etykiety kompostowalnej T55, odpowiedniej zarówno do kompostowania w domu, jak i w przemyśle. czytaj dalej

"Producenci roślin są bardzo zaniepokojeni zmianami klimatycznymi i zmniejszającym się zakresem produktów ochrony roślin," zaczyna Paul Huijs, Kierownik Produktu Warzyw Liściastych w holenderskiej firmie hodowlanej Enza Zaden. "Można wykorzystać hodowlę, w którą inwestujemy dużo, aby zareagować na niektóre choroby. Mamy nadzieję zwalczyć jak najwięcej chorób." czytaj dalej

Pomidory i cebula są niezbędnymi składnikami, które dodają smaku wielu potrawom. Od rasamu po biryani, większość przepisów wymaga tych warzyw. Ludzie zawsze kupują pomidory i cebulę, bez względu na inne warzywa. W zeszłym roku ceny pomidorów i cebuli sięgnęły nieoczekiwanych szczytów, z pomidorami sprzedającymi się za... czytaj dalej

oznacza nową linię w języku znaczników HTML. Jest to krótki kod używany do wstawiania przerwy między wierszami tekstu lub elementami na stronie internetowej. czytaj dalej

W coraz bardziej zrównoważonym kontekście rolniczym, skupionym na przejrzystości i gwarancji jakości, przed przedsiębiorstwami branży rolno spożywczej staje strategiczne wyzwanie: zintegrowanie uznanych i uzupełniających się certyfikatów w celu podniesienia wartości swojej produkcji i spełnienia oczekiwań. czytaj dalej

Wielkie Jeziora Expo Owoców, Warzyw i Targów Rolniczych (Glexpo) to konferencja dla producentów owoców, warzyw, ogrodnictwa i targów rolnych, podczas której można zapoznać się i dowiedzieć się o najnowszych badaniach i innowacjach w rolnictwie. Zarząd Glexpo we współpracy z Michigan State University Extension organizuje. czytaj dalej

Różnorodne warzywa i owoce importowane spoza UE mogą stać się droższe w Wielkiej Brytanii, na skutek deklaracji premiera Wielkiej Brytanii Keira Starmera o zrównaniu kraju z regulacjami importu żywności i napojów UE. Mogłoby to wpłynąć na owoce takie jak ananasy, awokado, pomarańcze i... czytaj dalej

W dniach 7 i 8 maja br. odbyła się w Rimini we Włoszech 15. edycja międzynarodowego sympozjum Frutic 2025, zorganizowanego przez Uniwersytet Mediolański (odpowiedzialny naukowo: prof. Riccardo Guidetti) we współpracy z Uniwersytetem Foggia. czytaj dalej

Wiesz ten smutny, śliski worek sałaty wciśnięty z tyłu lodówki i ostatecznie wyrzucony do śmieci? Nie jesteś sam. W nowym ogólnokrajowym badaniu przeprowadzonym przez Little Leaf Farms, ponad 60% kupujących sałatę w USA przyznaje, że ich zielone warzywa psują się zanim zdążą je zjeść, a niemal jedna czwarta twierdzi, że to... czytaj dalej

Dal rap po języku zwalczający tradycję, który skierowany jest do młodych ludzi. Linia Verderewolucjonizuje również komunikację w świecie warzyw i owoców. Wypuszcza również pierwszy teledysk muzyczny z prawdziwą, oryginalną piosenką wspierającą nową kategorię Wrap Kit DimmidiSì. czytaj dalej

Według Agronews, wiosenne przymrozki opóźniły szczyt okresu zbiorów wczesnych warzyw i owoców krajowych. Maksim Hopka, analityk Związku Klubów Biznesu Rolniczego Ukrainy, zauważył, że przymrozki negatywnie wpłynęły na przyszłe plony, zwłaszcza warzyw i owoców. czytaj dalej

W zeszłym roku nadmierna ilość opadów deszczu zniszczyła sezon zbiorów szpinaku i pozostawiła puste półki z zieloną warzywną na terenie całej Europy. Jednym z miejsc, gdzie nie zabrakło upraw, było Proefcentrum voor de Groenteteelt w belgijskiej gminie Sint-Katelijne-Waver, gdzie firma Hortiplan prowadzi badania. czytaj dalej

Świeżo z gospodarstwa: Inwestycja Freshly w szybką sprzedaż owoców i warzyw. Indyjskie platformy handlu szybkim operują na dwustopniowym łańcuchu dostaw. Po pierwsze, pozyskują świeże produkty od rolników bezpośrednio na rynku, a następnie przekazują je do dużego scentralizowanego magazynu w celu sprawdzenia jakości, etykietowania i... czytaj dalej

Wydarzenie będzie dotyczyło globalnego scenariusza i głównych strategicznych zmian, które kształtują rozwój przedsiębiorstw sektora owocowo-warzywnego. AECOC, stowarzyszenie biznesowe, które skupia ponad 34 500 firm z całego kraju, odbędzie się jutro i w środę w Walencji. czytaj dalej

Fasola czerwona, szpinak wodny, szpinak Malabarski, komatsuna, rzepa japońska, rzodkiew japońska i pak choi. W Blois (departament Loir-et-Cher) Masato Fujisaki postanowił uczynić azjatyckie warzywa bardziej dostępnymi. "Zdałem sobie sprawę, że technicznie jest to możliwe" Po studiach z zakresu projektowania krajobrazu i czytaj dalej

Świeże z gospodarstwa: Freshly stawia na szybką sprzedaż owoców i warzyw Indyjskie platformy szybkiej sprzedaży działają na dwuetapowym łańcuchu dostaw. Po pierwsze, pozyskują świeże produkty od rolników bezpośrednio na mandi, a następnie przekazują je do dużego scentralizowanego magazynu w celu sprawdzenia jakości, etykietowania i czytaj dalej

Marzysz o funkcjonalnym, zorganizowanym i estetycznym ogrodzie, w którym można odpocząć i hodować własne warzywa? Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym ogrodnikiem, czy masz już doświadczenie, istnieją trzy kluczowe elementy. czytaj dalej

Odczuwanie niepokoju wywołane przez wojny handlowe prezydenta USA Donalda Trumpa będzie znajome wielu dostawcom owoców i warzyw z Belgii, których główny rynek zniknął w mgnieniu oka, gdy w 2014 roku wprowadzono embargo Rosji. Ten konkretny cios... czytaj dalej

W październiku bieżącego roku mija 30. rocznica powstania pierwszego sklepu E.Leclerc w Polsce. Lata nieprzerwanej działalności na polskim rynku zaowocowały 36. placówkami w 32 miastach na terenie 13 województw. Każdy z powstałych sklepów jest lokalnym przedsiębiorstwem, którego autonomiczne zarządzanie oznacza łatwe i szybkie reagowanie na potrzeby lokalnych rynków i klientów. czytaj dalej