Ceny warzyw

Początek lutego przyniósł kolejne umocnienie hurtowych cen mytej marchwi. Wydaje się też pewne, że to nie koniec podwyżek. Po ile teraz sprzedawane jest to warzywo w polskim dużym hurcie? Ile kosztuje marchew w Holandii? czytaj dalej

Dostępność porów na polskim rynku hurtowym poprawiła się, co znalazło wyraźne odzwierciedlenie w cenach. Nie oznacza to jednak, że podaż porów jest wysoka, a ich hurtowe ceny niskie. Jak teraz kształtują się ceny porów w polskim hurcie? czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Podaż importowanych kalafiorów na polskim rynku jest wyraźnie wyższa niż w grudniu zeszłego roku. Nie znaczy to jednak, że warzyw tych jest dużo. Co widać po ich hurtowych cenach. jak obecnie kształtują się ceny kalafiorów w polskim hurcie i jak wypadają one na tle cen z poprzednich lat? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w dużym hurcie praktycznie od początku regularnego sezonu utrzymują rekordowo wysoki poziom. Nie znaczy to jednak, że producenci tych warzyw nie są wolni od obaw. Na ile są to realne obawy, a na ile podsycane przez stronę popytową rynku w celu „zmiękczenia” sprzedających? czytaj dalej

W tym sezonie wiele krajowych warzyw osiąga na rynku hurtowym ceny najwyższe w ostatnim dziesięcioleciu. Co najmniej w ostatnim dziesięcioleciu. Ale nie jest tak, że te rekordy utrzymują się przez cały bieżący sezon i kapusta czerwona jest na to dobrym przykładem. Jej ceny od grudnia pozostają generalnie w trendzie wzrostowym, aktualnie jednak nie są rekordowo wysokie. Jakie są obecnie ceny czerwonej kapusty? czytaj dalej

Zaufanie do krótkoterminowego rynku cebuli w Holandii już wcześniej nie było zbyt wysokie. W 4. tygodniu sytuacja nie uległa znacznej poprawie. Szczególnie rozczarowujące dane dotyczące eksportu w pierwszym tygodniu 2024 roku dały się we znaki. Czy jest to uzasadnione, dopiero się okaże. Istnieje kilka oznak, że nadchodzi zwrot. O holenderskim rynku cebuli pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim hurcie są obecnie na wyraźnie wyższym poziomie niż w końcówce zeszłego roku. Nie jest to jednak tak spektakularna zmiana, jak ta, która miała miejsce w styczniu 2019 roku. Jakie są obecnie hurtowe ceny białej kapusty i czy to już początek ich wzrostowego trendu długookresowego? czytaj dalej

W grudniu zeszłego roku ceny selerów w polskim hurcie znalazły się, na około trzy tygodnie, na poziomie wyższym niż notowania z analogicznego okresu w poprzednim dziesięcioleciu. Ale to już przeszłość. W styczniu ceny selerów nie wzrosły, jak to miało miejsce w przypadku wielu innych warzyw krajowych i importowanych. Jak teraz wypada porównanie do lat poprzednich i jakie są perspektywy na kolejne miesiące tego sezonu? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2023 roku? czytaj dalej

Czyżby, na rynku importowanej papryki, czekała nas powtórka zeszłorocznego scenariusza znaczącej zwyżki cen w okresie styczeń – luty? Sytuacja w pierwszych tygodniach 2024 roku pozwala na wysunięcie takiego przypuszczenia. Po ile jest obecnie importowana czerwona papryka w polskim hurcie? Jakie są ceny papryki w Hiszpanii? czytaj dalej

Czyżby, na rynku importowanej papryki, czekała nas powtórka zeszłorocznego scenariusza znaczącej zwyżki cen w okresie styczeń – luty? Sytuacja w pierwszych tygodniach 2024 roku pozwala na wysunięcie takiego przypuszczenia. Po ile jest obecnie importowana czerwona papryka w polskim hurcie? Jakie są ceny papryki w Hiszpanii? czytaj dalej

Niecałe dwa tygodnie temu zastanawialiśmy się tu, na łamach portalu fresh-market.pl, czy ceny marchwi w polskim hurcie zdołają utrzymać trend, który zaczął się w pierwszych dniach nowego roku. Na razie odpowiedź jest twierdząca, ale realizacja tej tendencji cenowej na rynku świeżej marchwi nie uniknęła problemów. Jakie to problemy i jakie są obecnie hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Przez chwilę na polskim rynku kapusty pekińskiej zrobiło się gorąco, gdy ceny skoczyły w górę. Ale tylko przez chwilę. Jak teraz wygląda sytuacja w hurtowym handlu tą kapustą i jak kształtują się jej ceny? czytaj dalej

Przez chwilę na polskim rynku kapusty pekińskiej zrobiło się gorąco, gdy ceny skoczyły w górę. Ale tylko przez chwilę. Jak teraz wygląda sytuacja w hurtowym handlu tą kapustą i jak kształtują się jej ceny? czytaj dalej

Styczeń ma reputację kiepskiego miesiąca dla handlu. W przypadku cebuli jest tak również w tym roku. Ceny na giełdach regionalnych znajdują się pod niewielką presją. Mało się kupuje i sprzedaje. Powoduje to rozczarowanie wśród przetwórców, nie żeby hodowcy się tym przejmowali. O holenderskim rynku cebuli pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Czy ceny cebuli w polskim hurcie wzrosną w najbliższych tygodniach? Po ile teraz jest sprzedawana cebula krajowa i importowana w dużym hurcie i jaka może być skala ewentualnej zwyżki jej cen? czytaj dalej