Ceny warzyw

Bezemisyjny sad Made in Nature, projektu promowanego przez Cso Italy i finansowanego przez Unię Europejską w celu promowania świeżych i przetworzonych ekologicznych owoców i warzyw we Włoszech, Francji, Niemczech i Danii, rozrasta się. W drugim roku posadzono kolejne 90 drzew, aby
czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Klienci Morrisons dołączają do spotkań zarządu, ponieważ sieć dąży do ożywienia czytaj dalej

W tym roku Fruit Logistca koncentruje się na najnowszych trendach i osiągnięciach w zakresie zrównoważonego łańcucha dostaw, tematu o rosnącym znaczeniu w branży owocowo-warzywnej. W związku z tym Robopac Machinery zaprezentuje rozwiązania i technologie, które mają na celu zmniejszenie wpływu na środowisko.
czytaj dalej

Odszedł Francesco Canella, wielki przedsiębiorca, który zbudował swój sukces na gastronomii, owocach, warzywach i mięsie. Zwykłem nazywać go "czarodziejem świeżej żywności", ale jego pasja w połączeniu z pasją jego braci Settimo i Pietro do tego, co "żywe" w sklepach spożywczych, nie była w stanie go pokonać.
czytaj dalej

Według EastFruit, eksport mrożonych owoców i warzyw z Maroka gwałtownie spadł w 2023 r. z powodu trudnych warunków pogodowych i silnej konkurencji na rynkach eksportowych. Od stycznia do października ubiegłego roku kraj ten wyeksportował mniej niż 70 tysięcy ton mrożonych owoców, jagód i warzyw.
czytaj dalej

Badania wykazały, że ponad 50% dorosłych w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych cierpi na choroby dziąseł. Powszechne środki zaradcze obejmują płyny do płukania jamy ustnej i antybiotyki, które niestety mają skutki uboczne, w tym suchość w ustach, oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe i podwyższone ciśnienie krwi. Jednak cząsteczka o nazwie azotan,
czytaj dalej

Dostarczane są między innymi informacje na temat uprawy, zbiorów i odmian artykułów istotnych dla rynku. Ponadto normy handlowe są wyjaśniane pod względem struktury i treści. Integralną częścią tego szkolenia jest ocena próbek produktów według następujących kryteriów
czytaj dalej

Czynnikiem napędzającym ten trend był wzrost płaconych cen. W ciągu całego roku poziom cen w kategorii utrzymywał się stale powyżej poziomu z poprzedniego roku, chociaż w podsegmentach odnotowano również kontrastujące zmiany. Ponadto kategoria
czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Przez dziesięciolecia marka własna dominowała na półkach ze świeżymi owocami i warzywami w najlepszych brytyjskich supermarketach. Obecnie jednak wysokie koszty i trudne warunki rynkowe wywierają ogromną presję na marże. Czy zatem własna marka jest nadal jedyną dostępną opcją? czytaj dalej

Przez dziesięciolecia marka własna dominowała na półkach ze świeżymi owocami i warzywami w najlepszych brytyjskich supermarketach. Obecnie jednak wysokie koszty i trudne warunki rynkowe wywierają ogromną presję na marże. Czy zatem własna marka jest nadal jedyną dostępną opcją? czytaj dalej

Pierwszy odcinek The Power of Branding skupia się na podstawach brandingu świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Pierwszy odcinek The Power of Branding skupia się na podstawach brandingu świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Podaż importowanych kalafiorów na polskim rynku jest wyraźnie wyższa niż w grudniu zeszłego roku. Nie znaczy to jednak, że warzyw tych jest dużo. Co widać po ich hurtowych cenach. jak obecnie kształtują się ceny kalafiorów w polskim hurcie i jak wypadają one na tle cen z poprzednich lat? czytaj dalej

Underground food mood, tak nazywa się podróżniczy projekt toskańskiego szefa kuchni Simone Ciprianiego, który koncentruje się na rolnikach i produktach ziemi; czytaj dalej

Według prezesa ASAJA Elche, Pedro Valero, pomimo nietypowych wysokich temperatur i braku deszczu, Elche spodziewa się wyprodukować 19 500 000 kg warzyw zimowych, czyli tylko o 6% mniej niż 21 500 000 kg osiągnięte w poprzedniej kampanii. czytaj dalej

Radicchio di Treviso Igp po raz kolejny będzie obecne na Fruit Logistica w Berlinie, międzynarodowych targach świeżych owoców i warzyw, gdzie Consorzio di Tutela będzie jednym z bohaterów pawilonu Veneto, Land of Venice, formatu promującego i promującego świeże owoce i warzywa.
czytaj dalej