Ceny warzyw

Wiele wskazuje na to, że nadchodzący nowy sezon handlu cebula w Polsce będzie równie wynaturzony, jak ten poprzedni. Przy zbiorach najpewniej znów dalekich od rekordów, nie ma co liczyć na adekwatne do tego ceny. Jak aktualnie wygląda sytuacja cenowa na rynku cebuli? czytaj dalej

W hurcie na rynku świeżym mamy kolejną odsłonę huśtawki cen młodych ziemniaków. W którą stronę huśtawka ta wychyliła się tym razem? czytaj dalej

Kilka dni wystarczyło, aby na rynek polskich ogórków w całej rozciągłości wrócił kryzys cenowy. Z jednej strony wzrost podaży ogórka szklarniowego, z drugiej presja importu w segmencie ogórka gruntowego. Jak obecnie kształtują się ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Rynek marchwi w Polsce wszedł już definitywnie w fazę w której na hurtowym rynku zaczyna dominować nowy zbiór. Na razie jest to marchew odmian wczesnych. A jak kształtują się jej ceny? czytaj dalej

Podaż kalafiorów na krajowym rynku świeżym nie jest teraz szczególnie mała, ale z pewnością było ich w ostatnich dniach mniej niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Na pewno też widać negatywny wpływ upalnej pogody na jakość tych warzyw. Jak się to wszystko przekłada na ceny kalafiora w polskim hurcie? czytaj dalej

Podaż papryki z krajowych szklarni rośnie, ale powoli. I na razie dotyczy to papryki zielonej oraz białej. Polskiej papryki czerwonej wciąż jest niewiele. A jakie sa jej ceny? czytaj dalej

Rynek dużego hurtu, w segmencie kapusty białej, jest już zdominowany przez dostawy kapusty wczesnej. Jeśli chodzi o jej ceny, to niezmiennie sytuacja jest bardzo zła dla producentów. Jakie są ceny młodej kapusty w krajowym dużym hurcie i jakie są w tym zakresie prognozy na następne tygodnie? czytaj dalej

Nowy tydzień przyniósł bardzo znaczącą przecenę w hurtowej sprzedaży fasolki szparagowej. Ale czy to oznacza, że wreszcie można mówić o taniej fasolce? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na czereśni, jabłku z przechowalni oraz popycie na owoce przemysłowe: porzeczkę, wiśnię i truskawkę. czytaj dalej

Druga połowa czerwca przyniosła drastyczną zmianę realiów cenowych na hurtowym rynku młodych buraków obcinanych. Ceny tych warzyw dosłownie zanurkowały. Na jakim poziomie są one teraz? czytaj dalej

„Kobiety nago, handel martwy” – to przysłowie odnosi się również do cebuli. Zwłaszcza teraz, gdy sezon w Holandii znajduje się mniej więcej w okresie przejściowym między starym a nowym zbiorem. Fakt, że sezon na cebulę z przechowalni zakończył się słabo, sprawia, że nabywcy są być może jeszcze nieco ostrożniejsi niż zwykle, zauważa ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie nie spadają. A powinny, co wynikałoby z logiki sezonowości produkcji tego warzywa. Na jakim pułapie zatrzymały się hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Przełom czerwca i lipca przynosi w Polsce szczyt podaży ogórków szklarniowych. Ale szczyt ten potrafi przynieść bardzo różne ceny w kolejnych sezonach. jak jest teraz? A co z ogórkami gruntowymi, czy ich podaż jest aż tak duża, jak zapowiadała to część uczestników rynku? czytaj dalej

Kapusta czerwona z nowego zbioru zdominuje rynek dopiero za około miesiąc. A jak wyglądają realia cenowe hurtowego handlu tym warzywem teraz? czytaj dalej

Hurtowe ceny kalafiorów w Polsce zdołały się wydobyć z dołka, w jakim znalazły się na początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. Jak wysoko zawędrowały ceny tych warzyw w dużym hurcie i czy to trwała zmiana? czytaj dalej

Hurtowe ceny młodych polskich ziemniaków znów się znalazły poniżej poziomu przeciętnej ceny z poprzednich pięciu lat. Ale po pierwsze ta różnica nie jest duża, a po drugie i tak w porównaniu z zeszłym rokiem te bieżące ceny są dużo wyższe. A jakie to ceny? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty pekińskiej pozostają na relatywnie niskim poziomie. Co prawda dzisiejsze notowanie przyniosło pewne umocnienie ceny średniej, ale czy nie okaże się to zjawiskiem przejściowym? Obecna, upalna pogoda z pewnością wpłynie na jakość polskiej „pekiny” i nie będzie to wpływ pozytywny. Jak się to przełoży na ceny? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na rynku czerwonych szklarniowych pomidorów jest obecnie diametralnie odmienna od tego, co obserwowaliśmy przed rokiem. Obecnie producenci tych warzyw muszą stawiać czoła dużo bardziej niekorzystnym realiom cenowym Jak duże są to różnice? czytaj dalej

Sezon 2025/2026 na rynku selerów w Polsce cenowo był najgorszy od lat, zwłaszcza w swojej drugiej połowie. A jak wygląda sytuacja teraz, w okresie przejściowym między starym i nowym sezonem? Czy młode selery radzą sobie wciąż lepiej od tych „starych”? czytaj dalej

W naszym krajowym hurcie pojawiły się pierwsze partie rodzimej papryki czerwonej (oraz żółtej). W tym roku sezon paprykowy rozwija się według harmonogramu minimalnie opóźnionego względem tego zeszłorocznego. Równolegle rośnie podaż papryki zielonej i białej, choć tempo tych zmian nie jest powalające. Jakie są hurtowe ceny krajowej papryki? czytaj dalej