Ceny warzyw

W 42. tygodniu sektor owocowo-warzywny nadal wykazuje pozytywne sygnały pod względem wolumenu, wspierany spadkiem średniej ceny mieszanki. Wśród różnych kanałów, wzrost notują supermarkety i sklepy samoobsługowe, podczas gdy hipermarkety i dyskonty mają trudności. czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych kalafiorów zdołały nieco się umocnić w ostatnich dniach bieżącego miesiąca, ale zmiana ta nie wpłynęła znacząco na poprawę sytuacji względem poprzednich sezonów. Za to do naszego kraju zaczęły już napływać kalafiory z importu. Jakie są zatem ceny tych warzyw w dużym hurcie? czytaj dalej

Niedawno pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl, o faktach związanych z importem i eksportem ziemniaków. A jaka jest aktualna sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych, jeśli chodzi o ceny tych warzyw? czytaj dalej

Upał przyspieszył wzrost upraw brokułów i warzyw liściastych w głównych obszarach produkcji w Hiszpanii, których eksport jeszcze nie ruszył z powodu dostępności zapasów w krajach Europy centralnej i północnej. Jednakże, oczekuje się, że zmiana na hiszpańskie produkty zdecydowanie nastąpi. czytaj dalej

Import owoców i warzyw do różnych regionów Rosji wzrosły znacząco w 2025 roku, odzwierciedlając zarówno dywersyfikację źródeł zaopatrzenia, jak i silne zapotrzebowanie konsumentów na importowane produkty. W regionie Omsk import z Egiptu wzrósł o 24% w pierwszych dziewięciu miesiącach roku, osiągając 13 500 ton. czytaj dalej

Turkmeńska firma "Täze aý" Miweler szybko zyskała pozycję stałego dostawcy świeżych owoców i warzyw na krajowym rynku. Obecnie firma oferuje około 60 różnych produktów, począwszy od popularnych owoców, takich jak jabłka i cytryny, po egzotyczne odmiany, które były. czytaj dalej

W dziedzinie maszyn do przetwarzania owoców i warzyw, jakość produktu oraz jakość świadczonej obsługi są równie istotne. "W Bulltec priorytetem jest często pomijany, ale kluczowy aspekt naszej filozofii firmy: obsługa posprzedażowa" - wyjaśnia właściciel Ruggero Ricci. czytaj dalej

Węgry: SPAR inwestuje ponad 14 mln euro w modernizację sklepów. SPAR na Węgrzech przeznaczył ponad 14 mln euro na modernizację sklepów na terenie całego kraju. Wprowadzono koncepcję SPAR toGo w zmodernizowanym supermarkecie w Nyíregyháza: 1080 m² supermarket teraz dysponuje nowymi urządzeniami chłodniczymi, ulepszoną sekcją owoców, warzyw oraz... czytaj dalej

Bonduelle, wiodąca firma na rynku warzyw we Włoszech, prezentuje dwie ważne nowości: wprowadzenie czterech nowych odmian Pastallegre do spożycia na ciepło w świeżym dziale owoców i warzyw oraz wprowadzenie pierwszej gamy mrożonych Pastallegre. Podwójne wprowadzenie, które konkretnie odpowiada na czytaj dalej

Specjalista odmian jabłek odpornych i szef La Crête oraz Fontenay w uprawie owoców oraz La Grande Ferme w uprawie warzyw polowych, Hubert Achard De La Vente, opowiada o jednej z flagowych odmian: Cox's Orange (Pippin). "Jesteśmy prawdopodobnie europejskim liderem w produkcji jabłek odmiany Cox's Orange". czytaj dalej

"Możemy z dumą stwierdzić, że Izrael jest potęgą w świecie nasion warzyw" - mówi Ofer Peleg, dyrektor generalny firmy Hazera, w rozmowie z Maariv. Hazera to jedna z największych i najstarszych międzynarodowych firm w branży nasion. Jej historia, przede wszystkim historia syjonizmu, rozpoczęła się dziesiątki lat temu w. czytaj dalej

Ponownie w tym roku, wczesna sezonowa uprawa warzyw w Maroku jest opóźniona o ponad miesiąc, co wydaje się stawać się nowym trendem z powodu niekorzystnych letnich warunków pogodowych. Mohamed Ait Elmkadem, dyrektor generalny firmy Orisud, wyjaśnia przyczyny i konsekwencje tego opóźnienia. Uprawca z Agadiru. czytaj dalej

Węgry: SPAR inwestuje ponad 14 mln euro w modernizację sklepów
SPAR na Węgrzech przeznaczył ponad 14 mln euro na modernizację sklepów na terenie całego kraju. W supermarkecie w Nyíregyháza uruchomiono koncepcję SPAR toGo: 1080 m² supermarket teraz posiada nowe jednostki chłodnicze, ulepszoną sekcję owoców, warzyw oraz. czytaj dalej

Walka przeciwko wirusowi pomidora brunatnego ToBRFV zmieniła priorytety w dziedzinie globalnej genetyki warzyw. W tym kontekście BASF Nunhems opracował Dreampower, podkładkę, która łączy odporność na ToBRFV z pakietami odporności glebowej, w tym na Fusarium race 3, koronnego Fusarium i. czytaj dalej

Firma nasion warzywnych BASF rozpocznie budowę nowoczesnego centrum badawczo-rozwojowego w El Ejido (Almería). Zajmująca powierzchnię 25 hektarów, ta nowa instalacja będzie stanowić podstawę do dalszego promowania innowacji i

czytaj dalej

"Chociaż dane mogą wskazywać, że coraz więcej plecakowiczów odwiedza Australię i łagodzi problem braków pracowników w całym kraju, to nie jest to rzeczywistość dla producentów warzyw w Australii wiejskiej i regionalnej. Faktycznie, gdy spojrzymy na opinie producentów zebrane w najnowszym badaniu przemysłu warzywnego przeprowadzonym przez AUSVEG, to" czytaj dalej

W zwykłym badaniu przeprowadzonym przez IFN we współpracy z Osservatorio permanente YouGov Shopper, analizujemy kategorię historyczną i fundamentalną dla działu warzywno-owocowego: ziemniaki. czytaj dalej

Awokado i pomidory, dwa wiodące uprawy w hiszpańskim sektorze warzywno-owocowym, ale o przeciwnych trendach, jak wynika z analiz Valenciafruits.com. Z jednej strony, awokado przechodzi fazę rozwoju produkcyjnego dzięki powrotowi deszczów i rozszerzeniu obszarów uprawnych; czytaj dalej

Zmniejszanie marnowania jedzenia w domu - i może nawet oszczędzać - jest możliwe. A technologia może w tym pomóc. To jest zasada, na której opiera się Shelfy, mały oczyszczacz powietrza zaprojektowany do lodówek, który obiecuje przedłużyć świeżość owoców i warzyw oraz poprawić. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa, które zbiera i przetwarza dane do publikacji, oraz Turecki Instytut Statystyczny, który nadzoruje ich publikację, poinformowały, że ogólna produkcja warzyw i owoców w Turcji w 2025 roku spodziewana jest niższa niż w poprzednim roku. czytaj dalej