Ceny warzyw

Kapusta czerwona radzi sobie, pod względem cen w polskim hurcie, lepiej niż kapusta biała. Ale patrząc na poziom tych cen, to marna pociecha dla producentów tego warzywa. Jak wygląda zatem aktualna sytuacja na hurtowym rynku czerwonej kapusty? czytaj dalej

Przez chwilę ceny polskiej marchwi w dużym hurcie zdołały nawiązać do poziomu średniej z poprzednich pięciu sezonów. Nie trwało to jednak długo i szybko doszło do korekty spadkowej. Jak teraz kształtują się ceny tego warzywa na krajowym rynku hurtowym? czytaj dalej

Rosyjscy prokuratorzy dążą do zajęcia majątku biznesmena Denisa Sztengelova, który jest powiązany z holenderską firmą warzywną HAK poprzez swoje struktury własnościowe. Według rosyjskich władz, Sztengelov jest oskarżony o wspieranie sił zbrojnych Ukrainy. Prokuratorzy czytaj dalej

Od poniedziałku 22 września do piątku 26 września KWS Vegetables otworzy swoje drzwi w Andijk, w Holandii, na wydarzenie PopFest '25. Tygodniowe wydarzenie będzie skupiało się na uprawach w otwartym polu, w tym szpinaku, fasoli, buraków czerwonych i botwiny, gromadząc profesjonalistów z branży z różnych czytaj dalej

Według wyników badania Nutrimétrie przeprowadzonego dla UNILET (francuskiego stowarzyszenia handlu warzywami w puszkach i mrożonymi warzywami), 9 na 10 Francuzów nadal nie spożywa wystarczającej ilości warzyw. W związku z tą sytuacją, przetworzone warzywa - "łatwe do przygotowania, dostępne przez cały rok i odpowiednie dla... czytaj dalej

Według AgroPortal.ua sezon warzywny na Ukrainie w 2025 roku został naznaczony nietypowymi opóźnieniami zarówno w szklarniach, jak i na otwartych polach. Chłodna, długa wiosna opóźniła przesadzanie siewek o prawie miesiąc, co spowodowało opóźnienie zbiorów i stworzyło ryzyko dla sałaty jesiennej, która została zasadzona później i może być zagrożona. czytaj dalej

Ochrona świeżości owoców i warzyw przy jednoczesnym poszanowaniu środowiska naturalnego: To jest misja jednostki biznesowej zajmującej się świeżymi produktami spożywczymi, która łączy w sobie firmy Ciesse Paper, Dynaplast, Nespak, Sharpak i Veripack w ramach Grupy Guillin, posiadającej cztery zakłady produkcyjne specjalizujące się w produkcji opakowań z PP i PET. czytaj dalej

Hiszpania skupia w Almerii największą powierzchnię upraw warzyw pod osłonami w Europie, dostarczając warzywa do licznych rynków. Jednak ta koncentracja wiąże się z ciągłym pojawianiem się nowych szkodników i chorób na poziomie agronomicznym. Dlatego też, jeśli chodzi o czytaj dalej

Na wewnętrznym rynku, który boryka się z trudnościami w odzyskaniu dynamiki, a konsumpcja produktów ekologicznych pozostaje na niskim poziomie, Brio - firma z Grupy Alegra specjalizująca się w warzywach i owocach - pozostaje pozytywnym wyjątkiem. Potwierdzają to liczby: 67,3 miliona euro obrotu w bilansie. czytaj dalej

To był pozytywny letni sezon dla Organizacji Producentów Altamura, która ma swoją siedzibę w Pontecagnano Faiano, Salerno, w włoskim regionie Kampania. Organizacja zakończyła kampanię 2025 roku z obiecującymi wynikami w uprawie warzyw i owoców. Wiceprezes OP, Fabio Altamura, ocenił. czytaj dalej

Pasza z Leonforte IGP nadal zdobywa uznanie i ugruntowuje swoją pozycję na włoskim rynku warzywno-owocowym, wyróżniając się unikalnymi cechami i ciągłą pracą nad promocją. Od działań promocyjnych, które obejmują targi branżowe, spoty telewizyjne, aż do czytaj dalej

Zbliżając się do zakończenia kampanii zbiorów, dział Nasion Warzywnych Bayer Crop Science ogłasza pozytywne rezultaty nowych odmian Reamee i Tudor pod marką handlową Seminis, w pierwszym roku sprzedaży. Obie odmiany wykazały wysoką adaptacyjność i czytaj dalej

Ruszyła nowa kampania eksportu włoskich owoców drogą morską. Chociaż perspektywy produkcyjne - zwłaszcza dla jabłek i kiwi - wydają się obiecujące, logistyka pozostaje obszarem złożonym, z nowymi wyzwaniami i krytycznymi punktami. IFN porozmawiał na ten temat z Riccardo Martinim. czytaj dalej

Jest niekwestionowanym bohaterem sałatek, niezbędnym składnikiem w spiżarniach na całym świecie, który wyróżnia się swoim smakiem i dużym wyborem. Jest to świeży, naturalny, zrównoważony i zdrowy produkt, który stał się ambasadorem Hiszpanii od czasu naszych. czytaj dalej

Łotewscy producenci warzyw zgłaszają jedno z najtrudniejszych lat w ostatnich czasach, z powodu deszczowej i chłodnej pogody, która zmniejszyła plony o połowę w niektórych regionach i pozostawiła niektóre gospodarstwa całkowicie bez zbiorów. Według informacji Zemgalskiej Telewizji Regionalnej, uprawy takie jak ziemniaki i dynie zostały ciężko dotknięte. czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie spadły na początku bieżącego miesiąca, ale nie doszło do kontynuacji tego trendu. Jak będzie dalej? Po ile obecnie są buraki w polskim hurcie? czytaj dalej

Po rekordowym roku 2019 z zbiorem 430 ton pietruszki korzeniowej, jak informuje Służba Informacji Rolniczej (LID), zbiory w ciągu ostatnich trzech lat ponownie wzrosły. Według danych Szwajcarskiego Centralnego Biura Ogrodnictwa Warzywnego i Specjalnych Kultur SZG ilość ta wzrosła od czytaj dalej

Ale co to oznacza dla branży owocowo-warzywnej? Gdzie tkwią szanse? Gdzie są ograniczenia? czytaj dalej

Podaż brokułów nieco spadła w ostatnich dniach. Ale to przecież nie koniec sezonu i najpewniej czeka nas jeszcze wysyp tych warzyw, a co za tym idzie spadek ich cen. Jakie warunki są ku temu niezbędne? czytaj dalej

Nowe badania opublikowane przez Ausveg określają ogromne koszty i zakres rocznego obciążenia w wysokości 213 milionów dolarów australijskich, wynikającego z przestrzegania przepisów, regulacji i biurokracji, które utrudniają produktywność i rentowność australijskich producentów warzyw oraz zagrażają długoterminowej rentowności branży warzywnej w Australii. czytaj dalej