Ceny warzyw

Trwa spadkowy trend cen krajowych ogórków szklarniowych. Jednak wciąż jeszcze średnia cena krajowych ogórków szklarniowych przewyższa przeciętną cenę importu. Różnica nie jest duża, ale krajowa oferta pozostaje droższa. Jakie są zatem ceny tych warzyw i kiedy polskie ogórki zejdą cenowo poniżej importu? czytaj dalej

W Holandii istnieje popyt na cebulę grubą. Jak można było się spodziewać, trudno jest sprzedać przede wszystkim cebulę średniej wielkości. Obniżki cen nie pomagają w zwiększeniu sprzedaży, jest to raczej walka o zdobycie tych nielicznych zamówień, o czym pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Publiczna część Zgromadzenia FEPEX rozpoczęła się powitaniem prezesa FEPEX, Cecilio Peregrína, oraz dyrektora handlowego Cajamar, Francisco Martineza Ibañeza. Następnie odbyła się dyskusja panelowa na temat kluczowych kwestii przyszłości sektora owoców i warzyw.

czytaj dalej

Z codziennego produktu do symbolu stylu: właśnie ten skok zrobiła marka envy™ podczas Milan Fashion Week, gdzie w miniony piątek, w sercu mediolańskiej stolicy, jabłko stało się nowym sposobem opowiadania historii, daleko wykraczając poza tradycyjne granice działu warzywno-owocowego. Na wybiegu nie było... czytaj dalej

Powraca cotygodniowe spotkanie z "Giełdą Zakupów", usługą BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, która ma na celu wspieranie konsumentów w codziennych wyborach, promując kulturę zakupów opartą na zrównoważonym rozwoju, oszczędnościach i świadomości. czytaj dalej

Uprawianie warzyw w obecnym kontekście staje się coraz bardziej skomplikowane. Stopniowe wycofywanie substancji czynnych bezpośrednio zmieniło naszą zdolność do kontroli szkodników i chorób, a przede wszystkim znacząco zwiększyło koszty produkcji. Od mojej

czytaj dalej

Burmistrz El Ejido, Francisco Góngora, odwiedził Centrum Badań i Rozwoju Odmian firmy międzynarodowej Enza Zaden zlokalizowane w miejscowości Santa María del Águila w El Ejido, aby na własne oczy zobaczyć ważne postępy w dziedzinie ulepszania genetyki. czytaj dalej

Zdrowie korzeni stało się kluczowym czynnikiem dla upraw warzyw i owoców: od tego często zależy sukces zbiorów. Dla wsparcia rolników wprowadzono Vigoramin® Root, preparat Fometu opracowany w celu stymulowania wzrostu korzeni i promowania bardziej zrównoważonych i odpornych roślin. czytaj dalej

Eksport nadal stanowi istotny czynnik wzrostu dla włoskich firm zajmujących się produkcją owoców i warzyw (wzrost o 7,8% w objętościach, o 13,2% w wartościach do 2025 roku), jednakże działa obecnie w coraz bardziej złożonym i niestabilnym środowisku. Napięcia geopolityczne, począwszy od kryzysu w Kanale de czytaj dalej

Po kilku latach ciągłego wzrostu konsumpcji, dla kategorii pełniącej kluczową rolę w dziale warzyw i owoców, można już mówić o prawdziwym „fenomenie bananów”. Wzrost ten odnotowuje się przy zachowaniu tych samych warunków, co wynika z przeprowadzonych badań na tych samych. czytaj dalej

Biorąc pod uwagę różnicę w budżetach marketingowych pomiędzy producentami zdrowych i niezdrowych produktów spożywczych, oraz brak naprawdę skutecznej kampanii informacyjnej prowadzonej przez rząd, może to być niewielkim zaskoczeniem, że spożycie warzyw zmierza tylko w jednym kierunku. czytaj dalej

Siodme Międzynarodowe Targi Sadownictwa, Winnictwa i Warzywnictwa AgroBelgrad 2026 rozpoczęły się, gdy minister rolnictwa Dragan Glamočić ogłosił, że Serbia wchodzi w 2026 rok z jasno określonym strategicznym kierunkiem rozwoju produkcji roślinnej, koncentrując się na uprawie owoców. czytaj dalej

GUS opublikował właśnie wstępne dane o handlu zagranicznym w grudniu 2025 roku. Jak to wygląda w przypadku importu kapusty do Polski, który to temat jest od miesięcy tak gorąco dyskutowany w branży? czytaj dalej

Małe były szanse na wzrost, jeszcze w lutym, cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie. Ale warzywom tym nie udało się utrzymać nawet stabilizacji cenowej. A jak będzie w marcu? czytaj dalej

Przedsiębiorstwa z sektora warzywno-owocowego są coraz bardziej ograniczone w kontroli szkodników i chorób atakujących uprawy. Ograniczono stosowanie substancji czynnych i zezwolenia na ich użycie, co przekłada się na większe szkody w roślinach. czytaj dalej

Handel zagraniczny Uzbekistanu produktami owocowymi i warzywnymi wiąże się z znacznym i stabilnym wzrostem emisji gazów cieplarnianych. W latach 2017-2023 całkowite emisje CO₂ z eksportu i importu wzrosły więcej niż trzykrotnie, a średnia intensywność emisji z importu przekracza tę związana z. czytaj dalej

W 2025 roku przedsiębiorstwa rolnicze w Niemczech zebrły ogółem 4,5 miliona ton warzyw. Było to o 8,1% więcej niż w 2024 roku i o 13,2% więcej niż średnio w latach 2019-2024. Wolumen zbiorów osiągnął tym samym najwyższy poziom od początku prowadzenia badań w 1990 roku. Jako że Federalna czytaj dalej

Na rynku, gdzie regulacje i standardy środowiskowe wpływają na handel owocami i warzywami, etykietowanie zyskuje strategiczne znaczenie w procesie eksportu, stwierdził Jonathan Harf, przedstawiciel firmy Cintandina, kolumbijskiej firmy z ponad 50-letnim doświadczeniem w produkcji taśm samoprzylepnych. czytaj dalej

Niedawne badanie opublikowane przez Instytut Nauk o Warzywach i Roślinach Ozdobnych wskazuje, że temperatura powietrza podczas kwitnienia jest kluczowym czynnikiem wpływającym na rozmiar owoców słodkiej papryki, dostarczając plantatorom nowych informacji dotyczących zarządzania środowiskiem w celu uzyskania lepszych plonów. Rozmiar owoców w uprawach ogrodniczych. czytaj dalej