Ceny owoców i warzyw
Cena szparagów
Informacje z rynku szparagów
Szparagi w trudnej sytuacji, sektor warzyw i owoców pod presją.
2026-05-18 00:00
Ceny szparagów na rynkach Polski i zagranicy
Ogłoszenia kupna i sprzedaży szparagów
Zapraszamy do podstrony fresh-market.pl, gdzie publikujemy najświeższe informacje na temat cen szparagów, produkcji i handlu w Polsce i Europie. Znajdziesz tu również artykuły na temat najnowszych trendów oraz opinie specjalistów z branży. Dowiesz się, co polskie i europejskie media branżowe piszą o tym wspaniałym produkcie.
Wszystkich zainteresowanych kupnem lub sprzedażą szparagów zapraszamy do darmowego zamieszczenia ogłoszenia na naszej stronie. Nasz portal fresh-market.pl to idealne miejsce dla osób, które chcą mieć dostęp do najnowszych informacji z branży owocowo-warzywnej oraz nawiązać kontakt z producentami i handlarzami szparagów.
Pozostałe informacje
Szparagi w trudnej sytuacji, sektor warzyw i owoców pod presją.
2026-05-18 00:00
W 18. tygodniu sektor owocowo-warzywny LCC ponownie traci na wartości wolumenu, po odnotowanym wzroście w poprzednim badaniu. Średnia cena mieszanki wspiera wartość, podczas gdy wszystkie kanały fizyczne wykazują tendencję spadkową, ze szczególnie widocznym spadkiem w hipermarketach.
czytaj dalej
"Importowany szparag był trudny do znalezienia"
2026-05-18 00:00
Krajowe dostawy nadal dominowały na rynku. Importowane produkty były trudne do znalezienia; jedynie polskie produkty nadal odgrywały nieco większą rolę w Berlinie i Frankfurcie. Dostawy z Holandii, Hiszpanii i Włoch były teraz tylko marginalnym zjawiskiem; greckie produkty tymczasowo zniknęły.
czytaj dalej
Farma Cobrey powtórzyła swój wyczyn, konsekwentnie uprawiając pierwsze brytyjskie szparagi sezonu, robiąc to samo z Tenderstem.
czytaj dalej
"Jeśli jakość szparagów jest pierwszorzędna, konsumenci są skłonni zapłacić za nią odpowiednią cenę"
2026-05-14 00:00
- "To są szczytowe tygodnie sprzedaży szparagów. Dzień Matki, Wniebowstąpienie i Zesłanie Ducha Świętego gwarantują trzy silne tygodnie z rzędu" - mówi plantator Willem van Gerven z Oirschot. "Jesteśmy zadowoleni z popytu, a na szczęście jakość jest również dobra w tym roku. Już teraz widać szparagi"
czytaj dalej
Chłodne noce wielokrotnie spowalniały wzrost szparagów tego wiosennego sezonu, stwarzając wyzwania dla plantatorów. Niemniej jednak, sezon dotąd dobrze się rozwijał: dzięki słonecznym dniom, popyt na tę wysokiej jakości warzywo pozostaje wysoki. Szczególnie w weekendy i święta, wielu konsumentów obdarowało się
czytaj dalej
Detaliści sklepów spożywczych w tym tygodniu mocno skoncentrowali się na promocjach związanych z obchodami Dnia Matki. Oferty na owoce, w tym nowe zbiory owoców pestkowych, jagody i melony, były prawie tak słodkie jak mama. Na grillowane imprezy z okazji Dnia Matki sklepy oferowały przyjazne dla grillowania produkty, takie jak szparagi, słodkie cebule,
czytaj dalej
Ceny hurtowe owoców w Wielkiej Brytanii odnotowały mieszane zmiany w tym tygodniu, z wyższymi cenami niektórych odmian jabłek, podczas gdy truskawki i szparagi obniżyły się. Wśród jabłek odmiana Braeburn zanotowała największy wzrost, wzrastając o 13 procent tydzień do tygodnia do średniej ceny £1,46/kg. Ceny wahały się od
czytaj dalej
"Możliwości w zarówno w wczesnym, jak i zwłaszcza późnym segmencie"
2026-05-12 00:00
Rynek szparagów jest w pełnym rozkwicie, co zostało zademonstrowane podczas Dni Doświadczenia organizowanych przez firmę Limgroup 6 i 7 maja. Przez dwa dni plantatorzy z Holandii, Niemiec i Belgii, wraz z innymi zainteresowanymi odwiedzającymi, mieli okazję zwiedzić szeroką ofertę firmy Limgroup.
czytaj dalej
"Uprawa peruwiańskich szparagów maleje, ponieważ inne uprawy są bardziej opłacalne"
2026-05-11 00:00
Sektor peruwiańskiego szparaga jest w trakcie dostosowywania się, co jest zauważalne poprzez spadek powierzchni upraw, wzrost kosztów i ograniczoną dostępność produktu, jak podkreślił John Early, dyrektor globalnej sprzedaży firmy Fruitist. "Uprawy szparagów maleją, ponieważ inne uprawy są bardziej dochodowe," podkreślił.
czytaj dalej
"Docelowa produkcja wynosząca 300 kg/godzinę i możliwość działania na powierzchni do 20 hektarów/dzień"
2026-05-08 00:00
W tym sezonie firma Prefiro GmbH z Weingarten (Niemcy) prezentuje swoje rozwiązanie do zautomatyzowanego zbierania zielonego szparaga w realnych warunkach polowych i serdecznie zaprasza zainteresowanych producentów do samodzielnego zobaczenia aktualnego stanu rozwoju. "Po intensywnej pracy rozwojowej, jesteśmy teraz"
czytaj dalej
Targi producentów w całych Stanach Zjednoczonych pokazały mieszane trendy cenowe w tym tygodniu, gdy przejścia sezonowe, niewielkie dostawy i aktywne transakcje kształtowały kilka kategorii. SzparagiImport szparagów z Peru przez porty na południowym Florydzie mają wzrosnąć, a jumbo i dodatkowe duże 11-funtowe.
czytaj dalej
Szparagi są jedną z kategorii symbolicznych wiosny: sezonowe, charakterystyczne, z wysokim poziomem cenowym i silnym elementem planowanego zakupu. W przeciwieństwie do innych warzyw, nie są jedynie "przelotną" pozycją na półce, ale specjalnością.
czytaj dalej
Targi producentów w całych Stanach Zjednoczonych miały zróżnicowane trendy cenowe w tym tygodniu, ze względu na sezonowe zmiany, ograniczoną podaż i aktywną wymianę handlową, która kształtowała kilka kategorii. SzparagiImport peruwiańskich szparagów przez porty na południowym Florydzie mają wzrosnąć, a jumbo i dodatkowo duże opakowania 11 funtów.
czytaj dalej
Uczynienie produktów ekologicznych bardziej dostępnymi, bardziej czytelnymi na półkach i bardziej dostosowanymi do nowych potrzeb konsumentów - to kierunek, który przyjmuje firma Brio, firma należąca do Grupy Alegra, specjalizująca się w organicznych warzywach i owocach oraz partner firmy Alce Nero w zakresie pierwszej klasy produktów warzywno-owocowych.
czytaj dalej
Według Geostat, import szparagów do Gruzji nieznacznie spadł w pierwszym kwartale 2026 roku. Od stycznia do marca kraj importował 1900 kg szparagów o wartości 21 000 dolarów. W tym samym okresie w 2025 roku import wyniósł 2000 kg o wartości 24 000 dolarów. Oznacza to spadek wartości o 12,5% i o 5%...
czytaj dalej
"Francuskie szparagi są na dnie"
2026-05-06 00:00
Sezon francuskich szparagów w 2026 roku rozpoczął się dobrze, według Christiana Befve'a, międzynarodowego eksperta w dziedzinie uprawy szparagów. Pomimo początkowych opóźnień w kilku regionach Francji z powodu intensywnych opadów deszczu, kampania rozpoczęła się pozytywnie. "Mamy doskonały początek sezonu.
czytaj dalej
Brio, firma należąca do Grupy Alegra specjalizująca się w produktach z sektora organicznego i partner Alce Nero, wprowadza na sezon 2026 nowe opakowania asparagusów zielonych w wersjach 250 i 400 gram. Ta propozycja ma na celu poszerzenie oferty sklepowej o rozwiązania bardziej zgodne z...
czytaj dalej
"Mamy również klientów, którzy kupują od nas nawet 50 kartonów."
2026-05-05 00:00
Wraz z regularnym sezonem szparagów, sezon dzikich szparagów także nabrał tempa w 18. tygodniu. Choć jest to produkt niszowy, to przez lata zdobył sobie uznanie, zwłaszcza w ekskluzywnych restauracjach - relacjonuje Uwe Buschhaus, hurtownik z Meckenheim i jeden z niewielu dostawców dzikich szparagów.
czytaj dalej
"Czy rolnicy uprawiający zboża przejdą na uprawę szparagów w miarę postępu mechanizacji?"
2026-05-04 00:00
Pod względem uprawy, perspektywy na sezon szparagowy są pozytywne. „Mamy wystarczającą liczbę personelu i regularnie jesteśmy na bieżąco. Ponadto zbieramy dużo klasy I” - mówi hodowca szparagów Walter Gubbels z gospodarstwa szparagowego Gubbels w Helvoirt. Jednak sprzedaż szparagów jest obecnie wstrzymana.
czytaj dalej
Jeśli chodzi o uprawę, perspektywy na sezon szparagowy są pozytywne. „Mamy odpowiedni personel i jesteśmy na bieżąco. Dodatkowo zbieramy wiele szparagów klasy I” - mówi producent szparagów Walter Gubbels z gospodarstwa szparagowego Gubbels z Helvoirt. Jednak sprzedaż szparagów jest obecnie poniżej.
czytaj dalej