Ceny owoców i warzyw
Cena szparagów
Informacje z rynku szparagów
"Francuskie szparagi są na dnie"
2026-05-06 00:00
Ceny szparagów na rynkach Polski i zagranicy
Ogłoszenia kupna i sprzedaży szparagów
Zapraszamy do podstrony fresh-market.pl, gdzie publikujemy najświeższe informacje na temat cen szparagów, produkcji i handlu w Polsce i Europie. Znajdziesz tu również artykuły na temat najnowszych trendów oraz opinie specjalistów z branży. Dowiesz się, co polskie i europejskie media branżowe piszą o tym wspaniałym produkcie.
Wszystkich zainteresowanych kupnem lub sprzedażą szparagów zapraszamy do darmowego zamieszczenia ogłoszenia na naszej stronie. Nasz portal fresh-market.pl to idealne miejsce dla osób, które chcą mieć dostęp do najnowszych informacji z branży owocowo-warzywnej oraz nawiązać kontakt z producentami i handlarzami szparagów.
Pozostałe informacje
Targi producentów w całych Stanach Zjednoczonych pokazały mieszane trendy cenowe w tym tygodniu, gdy przejścia sezonowe, niewielkie dostawy i aktywne transakcje kształtowały kilka kategorii. SzparagiImport szparagów z Peru przez porty na południowym Florydzie mają wzrosnąć, a jumbo i dodatkowe duże 11-funtowe.
czytaj dalej
Szparagi są jedną z kategorii symbolicznych wiosny: sezonowe, charakterystyczne, z wysokim poziomem cenowym i silnym elementem planowanego zakupu. W przeciwieństwie do innych warzyw, nie są jedynie "przelotną" pozycją na półce, ale specjalnością.
czytaj dalej
Targi producentów w całych Stanach Zjednoczonych miały zróżnicowane trendy cenowe w tym tygodniu, ze względu na sezonowe zmiany, ograniczoną podaż i aktywną wymianę handlową, która kształtowała kilka kategorii. SzparagiImport peruwiańskich szparagów przez porty na południowym Florydzie mają wzrosnąć, a jumbo i dodatkowo duże opakowania 11 funtów.
czytaj dalej
Uczynienie produktów ekologicznych bardziej dostępnymi, bardziej czytelnymi na półkach i bardziej dostosowanymi do nowych potrzeb konsumentów - to kierunek, który przyjmuje firma Brio, firma należąca do Grupy Alegra, specjalizująca się w organicznych warzywach i owocach oraz partner firmy Alce Nero w zakresie pierwszej klasy produktów warzywno-owocowych.
czytaj dalej
Według Geostat, import szparagów do Gruzji nieznacznie spadł w pierwszym kwartale 2026 roku. Od stycznia do marca kraj importował 1900 kg szparagów o wartości 21 000 dolarów. W tym samym okresie w 2025 roku import wyniósł 2000 kg o wartości 24 000 dolarów. Oznacza to spadek wartości o 12,5% i o 5%...
czytaj dalej
"Francuskie szparagi są na dnie"
2026-05-06 00:00
Sezon francuskich szparagów w 2026 roku rozpoczął się dobrze, według Christiana Befve'a, międzynarodowego eksperta w dziedzinie uprawy szparagów. Pomimo początkowych opóźnień w kilku regionach Francji z powodu intensywnych opadów deszczu, kampania rozpoczęła się pozytywnie. "Mamy doskonały początek sezonu.
czytaj dalej
Brio, firma należąca do Grupy Alegra specjalizująca się w produktach z sektora organicznego i partner Alce Nero, wprowadza na sezon 2026 nowe opakowania asparagusów zielonych w wersjach 250 i 400 gram. Ta propozycja ma na celu poszerzenie oferty sklepowej o rozwiązania bardziej zgodne z...
czytaj dalej
"Mamy również klientów, którzy kupują od nas nawet 50 kartonów."
2026-05-05 00:00
Wraz z regularnym sezonem szparagów, sezon dzikich szparagów także nabrał tempa w 18. tygodniu. Choć jest to produkt niszowy, to przez lata zdobył sobie uznanie, zwłaszcza w ekskluzywnych restauracjach - relacjonuje Uwe Buschhaus, hurtownik z Meckenheim i jeden z niewielu dostawców dzikich szparagów.
czytaj dalej
"Czy rolnicy uprawiający zboża przejdą na uprawę szparagów w miarę postępu mechanizacji?"
2026-05-04 00:00
Pod względem uprawy, perspektywy na sezon szparagowy są pozytywne. „Mamy wystarczającą liczbę personelu i regularnie jesteśmy na bieżąco. Ponadto zbieramy dużo klasy I” - mówi hodowca szparagów Walter Gubbels z gospodarstwa szparagowego Gubbels w Helvoirt. Jednak sprzedaż szparagów jest obecnie wstrzymana.
czytaj dalej
Jeśli chodzi o uprawę, perspektywy na sezon szparagowy są pozytywne. „Mamy odpowiedni personel i jesteśmy na bieżąco. Dodatkowo zbieramy wiele szparagów klasy I” - mówi producent szparagów Walter Gubbels z gospodarstwa szparagowego Gubbels z Helvoirt. Jednak sprzedaż szparagów jest obecnie poniżej.
czytaj dalej
Rynki szparagów przechodzą okres zmian, gdy dynamika podaży zmienia się w kluczowych regionach produkcji. W Europie, rosnące ilości tworzą presję na ceny, podczas gdy w Ameryce Północnej, ograniczona podaż wspiera wyższe stawki rynkowe. W półkuli południowej i regionach eksportowych...
czytaj dalej
Zmieszane trendy podaży utrzymują amerykańskie rynki produktów rolnych w niestabilności.
2026-05-01 00:00
Wzorce podaży w kluczowych kategoriach produktów pozostają różnorodne, przy czym pogoda, zmiany sezonowe i przesunięcia regionalne wpływają na dostępność i ceny. W przypadku szparagów, przewidywane jest niewielkie zwiększenie wolumenów dostaw z Meksyku poprzez Arizonę, Kalifornię i Teksas, choć podaż z Baja California również...
czytaj dalej
Rynek szparagów w Meksyku przechodzi okres przemian spowodowany rosnącymi kosztami produkcji, niedoborem wody i koniecznością poprawy plonów. W tym kontekście, nasiona hybrydowe, zwłaszcza odmiany 100% męskie, stają się bardziej popularne niż tradycyjne odmiany otwartej pyłkowania. Jan de
czytaj dalej
"Według Franco Acaiturry, kierownika kategorii szparagów w dziale świeżych produktów Danper, eksport peruwiańskich szparagów zmniejszył się o 4% w ostatnich latach. Chociaż w 2025 roku nastąpiło lekkie odbicie, wolumen pozostaje o 15% poniżej poziomu z 2021 roku." Dotychczas w 2026 roku wyniki pozostają stabilne.
czytaj dalej
Rekordowa liczba uczestników na „Szlaku Szparagów w Nawarze”
2026-05-01 00:00
Barcelona ponownie stanie się miejscem od 1 do 31 maja 'Trasy Szparagów z Nawarry', propozycji gastronomicznej, która poprzez markę jakości Reyno Gourmet, przeprowadzi swoją trzecią edycję w
czytaj dalej
PRZEGLĄD ŚWIATOWEGO RYNKU SZPARAGÓW
2026-05-01 00:00
Rynki szparagów przechodzą okres przejściowy, z dynamicznymi zmianami podaży w kluczowych regionach produkcji. W Europie wzrastające ilości tworzą presję na ceny, podczas gdy w Ameryce Północnej, ograniczona podaż wspiera wyższe stawki. Na Półkuli Południowej i regionach eksportowych...
czytaj dalej
Sezonowe produkty odgrywają rolę w sektorze ogrodnictwa w Irlandii, gdzie lokalna produkcja owoców i warzyw boryka się z ograniczeniami logistycznymi i środowiskowymi. Zdarzenia pogodowe, choroby, susza, rosnące koszty wejściowe oraz uzależnienie od siły roboczej nadal wpływają na działalność, podczas gdy konkurencja ze
czytaj dalej
"Przez lata politycy pozbawiali nas kapitału, którego potrzebujemy do rolnictwa 4.0."
2026-04-30 00:00
Aby uczcić oficjalny początek sezonu świeżych warzyw, Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG ponownie oferuje pełny wiosenny wybór lokalnie uprawianych produktów - w tym słodkie truskawki, chrupiącą sałatę i liściaste warzywa, chrupiące kalarepę, szparagi, rabarbar i wiele innych.
czytaj dalej
Mniejsze dostawy szparagów utrzymują wysokie ceny detaliczne
2026-04-29 00:00
Wolumeny szparagów z Meksyku są znacznie niższe niż w tym samym czasie rok temu. "Uprawa szparagów w Caborca zakończyła się wcześniej, co spowodowało obecnie niższą podaż. Krajowe zbiory jeszcze się nie rozpoczęły, co skutkuje Peru jako głównym źródłem rynkowych wolumenów" - mówi Carlos Solf, wiceprezes.
czytaj dalej
Ceny truskawek wzrosły do 7,60 funta za kilogram, podczas gdy spadły ceny szparagów do 14,10 funta za kilogram.
2026-04-28 00:00
Hurtowe ceny owoców w Wielkiej Brytanii wykazały mieszane zmiany w tym tygodniu, przy czym ceny truskawek odnotowały gwałtowny wzrost, podczas gdy szparagi spadły. Ceny jabłek pozostały stosunkowo stabilne dla większości odmian. Wśród jabłek, odmiana Bramley's seedling osiągnęła średnio £1,21 za kg, w dół z £1,29, czyli spadek o £0,08.
czytaj dalej