Kapusta czerwona droższa od białej, ale…
Hurtowe ceny kapusty czerwonej zaczynały wrzesień na przeciętnym poziomie w porównaniu do poprzednich pięciu lat. Nie był to poziom imponujący, zwłaszcza w kontekście

Aktualizacja danych o imporcie kapusty do Polski
GUS opublikował właśnie wstępne dane o handlu zagranicznym w grudniu 2025 roku. Co mówią te dane o imporcie kapusty do Polski, który to temat jest od miesięcy

Ceny kapusty czerwonej wciąż słabo, ale…
Ceny kapusty czerwonej w polskim dużym hurcie wciąż pozostają relatywnie niskie. Nie znaczy to jednak, że w mijającym miesiącu rynek tej kapusty pozostawał w kompletnym

Kapusta czerwona – ceny w górę, ale tylko minimalnie
Jak dotąd mroźna pogoda tylko w niewielkim stopniu wpłynęła na hurtowe ceny kapusty czerwonej. Co prawda w ciągu ostatniego miesiąca średnia cena sprzedażowa kapusty czerwonej

Kapusta czerwona radzi sobie lepiej niż biała, ale…
Wystarczy rzut oka na zestawienie cen jakie kapusta czerwona osiągała w krajowym hurcie w ostatnich latach z cenami bieżącymi, aby zobaczyć, jak niekorzystnie przebiega

Bardzo duże zainteresowanie kapustą czerwoną a ceny?
Druga połowa lutego przyniosła kolejny wzrost popytu na kapustę czerwoną w polskim hurcie. Tym samym okazało się, że zachwianie rynku czerwonej kapusty, jakie obserwowaliśmy

Kapusta czerwona ma podobną dynamikę cen do kapusty białej
Na hurtowym rynku kapusty czerwonej mamy obecnie sytuację bardzo podobną do tej znanej z hurtowego handlu kapustę białą. Zwłaszcza dynamika zmian cenowych w obu przypadkach jest

Kapusta czerwona droższa od białej
Początek października przyniósł ważną jakościową zmianę sytuacji cenowej na rynku kapusty głowiastej. We wrześniu bowiem sytuacja wyglądała w polskim hurcie tak, że

Ceny czerwonej kapusty pozostają w hibernacji
Koniec pierwszej połowy listopada przyniósł pewną poprawę w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty czerwonej, ale była ona niewielka i oznaczała zaledwie powrót

Ceny kapusty czerwonej w dół, na poziom kapusty białej
Początek października przyniósł ważną jakościową zmianę sytuacji cenowej na rynku kapusty głowiastej. Od końca pierwszej dekady września br. bowiem w dużym hurcie spadały

Kapusta czerwona – to był chwilowy spadek cen?
Jak wiadomo, bywają takie sezony, gdy ceny kapusty białej wybijają się ponad poziom cen kapusty czerwonej. Tak było i w tym roku – do końca września. Potem sytuacja się

Kapusta czerwona znów droższa od białej
Początek października przyniósł istotną jakościową zmianę sytuacji cenowej na rynku kapusty głowiastej. Ale w przypadku kapusty czerwonej już od początku września mamy

Kapusty białej będzie mało, co to oznacza?
GUS wstępnie prognozuje zbiory kapusty gruntowej w Polsce (a więc nie tylko kapusty białej!) na zaledwie 680 tys. ton. Od zbiorów z 2021 roku (687 tys. ton) to co prawda

Holandia – idzie eksport kapusty na Ukrainę
Ukraina nadaje tempo eksportowi kapusty holenderskiej. Kiedy więc rozpoczął się konflikt, eksport ten nagle się zatrzymał. Jednak według Martina Bolhuisa z Tuindersbelang

Niemcy – co z popytem na kapustę?
Sprzedaż białej i czerwonej kapusty z chłodni w północnych Niemczech jest już wyraźnie w drugiej połowie sezonu. Tradycyjnie w kwietniu obserwuje się wzrost

Eksport kapusty w 2021 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Francja – dobre ceny kapusty
Udział czerwonej kapusty, podobnie jak jej białego odpowiednika, stale rośnie w ofercie firmy Verduyn od czasu wprowadzenia tej kapusty w 2008 roku. "Dziś, z 10.000 tonami

Eksport kapusty po III kw. 2021 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Niemcy – kończą się zbiory kapusty
W niemieckim bastionie kapusty - Dithmarschen - kapusta od kilku tygodni jest sumiennie zbierana. Mimo złych przeczuć, takich jak mokra i zimna wiosna, coroczne zbiory

Holandia – dobre ceny kapusty, ale są i obawy
''Dobry nastrój i ceny'' - tak Kees Stoop z RoDeKo opisuje tegoroczne zbiory czerwonej i białej kapusty w Holandii. RoDeKo to stowarzyszenie

Holandia – ożywienie na rynku kapusty
W Holandii sprzedaż kapusty była trudna od miesięcy. Jednak te poprawiły się drastycznie w zeszłym miesiącu. „Miesiąc wcześniej sytuacja była nadal ponura. Teraz wygląda

Holandia – słaby eksport kapusty
„Bardzo źle” - tak Richard Kruijer z holenderskiej firmy handlowej Tuindersbelang opisując obecny rynek kapusty. Mówi, że blokada branży gastronomicznej pozostawiła

Niemcy – stabilny popyt na kapustę
W regionie Dithmarschen handel kapustą trwa nadal na najwyższych obrotach. Sprzedaż w handlu detalicznym była szczególnie dobra w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, ale

Ukraina – czarny scenariusz dla marchwi i kapusty
To już kolejna z publikacji tego portalu opisująca krytyczną sytuację na ukraińskim rynku warzywnym, w jego marchwiowym i kapuścianym segmencie. W wypowiedzi dla portalu

Holandia – będzie mniej kapusty
Podczas gdy wcześniejsze tygodnie były dość „gorące” w handlu kapustą w Holandii, to tydzień miniony był już pod tym względem o wiele spokojniejszy. Ceny kapusty