Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

Wystartował nowy sezon jabłkowy
Sezon zbioru jabłek 2023 właśnie wystartował. Oczywiście na razie to pierwsza, wczesna jego faza. Na rynek trafiają obecnie najwcześniejsze odmiany jabłek z krajowych sadów.

Zaczął się skup jabłek z przerywki
Na krajowym rynku owocowym trwa kampania owoców miękkich i nabiera rozpędu handel owocami pestkowymi. W konsekwencji rynek jabłek znalazł się trochę w cieniu tamtych

„Stare” jabłko przemysłowe wciąż skupowane
Regularny sezon skupu jabłek do przemysłu już się zakończył. Spora liczba zakładów przetwórczych ma sezonową przerwę na konserwację i przygotowuje się do nowego

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Ceny skupu jabłek przemysłowych
Rok temu koniec pierwszego tygodnia maja przyniósł spadki cen skupu jabłek przemysłowych. Ale wtedy zamieszanie w tym sektorze rynku owocowego zaczęło się już w kwietniu

Kończy się handel krajowymi gruszkami, a ceny?
Sezon handlu polskimi gruszkami ze zbiorów 2022/2023 dobiega. Podaż tych owoców praktycznie jest wyczerpana, w chłodniach zostało niewiele zapasów. Głównie

Produkcja mrożonek i soków w I kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego kwartału roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Cena jabłek Red Jonaprince jak dwa lata temu
Do kwietnia bieżącego roku sytuacja cenowa w handlu odmianą Red Jonaprince była jednym wielkim rozczarowaniem. Popyt na Prince’a był cały czas niski, zwłaszcza

Ceny jabłka przemysłowego rosły w minionym tygodniu
W 13. tygodniu bieżącego roku  ceny skupu jabłek przemysłowych pozostawały w trendzie wzrostowym. W trendzie zapoczątkowanym na początku drugiej połowy marca. Przeciętna

Jabłka Prince nieco zyskały na cenie, ale co z tego
Wyższe ceny odmiany Red Jonaprince w porównaniu do innych czerwonych jabłek z polskiej oferty to już historia. Jak w poprzednim sezonie, tak i w tym, ceny |skupu

Czy ceny jabłek przemysłowych weszły w trend wzrostowy?
Średnie ceny skupu jabłek przemysłowych w minionym tygodniu nieco się umocniły. Zmiany nie były może zbyt duże, bo ceny skupu tzw. zwykłego przemysłu wzrosły z 0,45-0,50

Idared – jest popyt, ale ceny nie satysfakcjonują
Według ostatnich danych WAPA, zapasy jabłek odmiany Idared w Polsce wynosiły (stan na początku lutego bieżącego roku) 180 tys. ton. Sporo, bo to wciąż plasuje Idareda w pierwszej

Ceny jabłek przemysłowych – trend wzrostowy powróci?
Luty bieżącego roku przyniósł wyhamowanie wzrostu cen skupu jabłek przemysłowych, a potem nawet tychże cen spadki. W rezultacie, między 20 i 23 lutego, cena średnia

Eksport polskich jabłek poprawił się, ale…
Obecna sytuacja na polskim rynku jabłek deserowych jest, z punktu widzenia dostawców tych owoców, znacząco lepsza od tej z pierwszej połowy sezonu. Notujemy rosnący

Jabłka przemysłowe znowu potaniały
Niepewności i zamieszania w sektorze skupu jabłek przemysłowych ciąg dalszy. Znów mamy sytuację w której uczestnicy rynku nie do końca wiedzą na czym

Zamieszanie w skupie jabłek przemysłowych
Obecny sezon skupu jabłek do przetwórstwa już od dość dawna ma pewne nietypowe cechy. Jedną z bardziej istotnych jest to, że podaż tych owoców, mimo że generalnie wysoka

Popyt na jabłko przemysłowy jest wysoki, ale…
Popyt na jabłko przemysłowe utrzymuje się w Polsce na wysokim poziomie. Na tyle wysokim, że ceny skupu jabłka na przetwórstwo pozostają w trendzie wzrostowym. Ceny skupu

Ceny jabłek deserowych – poprawa w styczniu, ale…
Sytuacja na polskim rynku jabłka deserowego generalnie pozostaje trudna, choć styczeń przyniósł pewną poprawę w eksporcie i nieco lepsze ceny. Po pierwsze jednak zmiany te

Sytuacja w skupie jabłka przemysłowego nabrała dynamiki
Od początku grudnia zeszłego roku do końca zeszłego tygodnia zmiany cen w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa były niewielkie. W zasadzie można stwierdzić, że

Produkcja mrożonek i soków 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2022 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Ceny skupu jabłek przemysłowych – niby jest lepiej, ale…
Choć wszystko wskazuje na to, że zapasy jabłek w polskich chłodniach są znacząco mniejsze niż w zeszłym roku, to i tak wciąż jest to bardzo dużo owoców. Trzeba

Lepszy eksport gruszek
Sytuacja na polskim rynku gruszek świeżych może nie jest taka, jaką chcieliby ja widzieć sadownicy. Ceny w hurcie za te owoce utrzymują się bowiem w naszym kraju

Zapasy jabłek odmiany Idared są wręcz niskie, ale…
Według estymacji ekspertów WAPA zapasy jabłek odmiany Idared w Polsce są w tym sezonie dużo mniejsze niż w zeszłym roku. Można je określić jako wręcz niskie, a