Trendy cen owoców i warzyw na dzień 30 stycznia
Zła pogoda spowodowała pewne zachwianie równowagi na rynku owoców i warzyw. Ceny kalafiorów gwałtownie rosną, podwajając się na niektórych rynkach w obliczu wysokiego popytu

Lista produktów objętych embargiem
Już od piątku Rosja wprowadza embargo na część polskich warzyw i owoców. Moskwa twierdzi, że została zmuszona do wprowadzenia zakazu importu z powodu problemów

Hiszpania - eksport owoców i warzyw w 2013
Wolumen hiszpańskiego eksportu warzyw w 2013 roku wyniósł 4,7 mln ton, a jego wartość ponad 4,3 mld euro. Eksport owoców od stycznia do grudnia 2013 roku wyniósł 7,2 mln ton, a jego

Holandia - niższy eksport warzyw i owoców
Eksport świeżych warzyw i owoców z Holandii, za pierwsze półrocze 2013 zmniejszył się o 9 proc. w relacji rok do roku (bez cebuli i produkcji na przemysł).

Włochy – duże straty w uprawach warzyw
     Włoski związek rolników (Cia), dzięki danym z regionów i prowincji, oszacował straty jakie zła pogoda wyrządziła w uprawach warzyw.

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2