Cebula znowu ucierpiała od upału
Ciepła i sucha pogoda dała się we znaki uprawom cebuli w Polsce. Mamy zatem w pewnym zakresie powtórkę sprzed roku. Wówczas jednak susza była problemem

Ceny ziemniaków – tylko wahania, czy jednak trend zniżkowy?
Czas nie stoi w miejscu, również jeśli chodzi o kampanię zbioru ziemniaków w Polsce. Ich podaż rośnie, chociaż bardzo powoli, co jest skutkiem

Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

Holandia - Susza czy deszcz nie szkodzą cenie cebuli
Producenci w Holandii bez mrugnięcia okiem żądają 50 euro za cebulę wczesną, a handel po prostu na to przystaje, choć niechętnie. To samo w sobie jest wytłumaczalne. Gleba

Tydzień 27: Dyskonty obniżają sprzedaż owoców gotowych do spożycia
W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie miało miejsca w przypadku Lcc,

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

"Niespodziewanie wysokie ilości pomidorów powodują gwałtowny spadek cen rynkowych"
Belgijskie warzywa szklarniowe przeżywają obecnie dość trudny okres. "Produkcja jest na równym poziomie, ale w wielu krajach europejskich rozpoczęły się wakacje, więc popyt jest

Holenderska misja handlowa owoców i warzyw do Turcji: 24-29 października
Po misjach handlowych w 2021 i 2022 r. Fundacja Holenderskiej Izby Handlowej we współpracy z RAAD International z niecierpliwością rozpoczyna nową ekscytującą wizytę handlową

Holenderska firma rozpoczyna budowę zakładu produkcji ekologicznych nasion warzyw
Firma zajmująca się hodowlą warzyw Enza Zaden oficjalnie wyraziła dziś zgodę na budowę własnej, zrównoważonej, ośmiohektarowej lokalizacji produkcyjnej w Luttelgeest,

Owoce i warzywa na północnym wschodzie zbombardowane, w Wenecji Euganejskiej 52 gradobicia w ciągu jednego dnia
Północno-wschodnie regiony zostały dotknięte aż 52 gwałtownymi burzami gradowymi w ciągu jednego dnia z prawdziwymi kulami lodowymi, które spowodowały nieobliczalne szkody na wsi,

L'Insalata dell'Orto dołącza do Zero Residue
L'Insalata dell'Orto - firma z siedzibą w Wenecji Euganejskiej specjalizująca się w produkcji, pakowaniu i sprzedaży warzyw liściastych pierwszego i czwartego asortymentu,

L'Insalata dell'Orto dołącza do Zero Residues
L'Insalata dell'Orto - firma z siedzibą w Wenecji Euganejskiej specjalizująca się w produkcji, pakowaniu i sprzedaży warzyw liściastych pierwszego i czwartego asortymentu,

Tydzień 27: Dyskonty obniżają sprzedaż owoców gotowych do spożycia
W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie miało miejsca w przypadku Lcc,

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

We wrześniu tego roku uczniowie w całej Australii Zachodniej wezmą udział w The Great Vegie Crunch
We wrześniu uczniowie w całej Australii Zachodniej wezmą udział w The Great Vegie Crunch. W tym celu zachęca się szkoły do ubiegania się o dotacje w wysokości do

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Rozporządzenie w sprawie opakowań, z wyłączeniem opakowań poniżej półtora kilograma
Komisja Rolnictwa Parlamentu Europejskiego zatwierdziła swoją opinię na temat rozporządzenia w sprawie opakowań, usuwając planowane ograniczenia dotyczące jednorazowych opakowań na

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Rozporządzenie w sprawie opakowań, z wyłączeniem opakowań poniżej półtora kilograma
Komisja Rolnictwa Parlamentu Europejskiego zatwierdziła swoją opinię na temat rozporządzenia w sprawie opakowań, usuwając planowane ograniczenia dotyczące jednorazowych opakowań na

Owoce i warzywa na północnym wschodzie zbombardowane, w Wenecji Euganejskiej 52 gradobicia w ciągu jednego dnia
Północno-wschodnie regiony zostały dotknięte aż 52 gwałtownymi burzami gradowymi w ciągu jednego dnia, z prawdziwymi kulami lodowymi, które spowodowały nieobliczalne szkody na wsi,

Holenderska firma rozpoczyna budowę zakładu produkcji ekologicznych nasion warzyw
Firma zajmująca się hodowlą warzyw Enza Zaden oficjalnie wyraziła dziś zgodę na budowę własnej, zrównoważonej, ośmiohektarowej lokalizacji produkcyjnej w Luttelgeest,

Nowy trend cenowy fasolki szparagowej okazał się krótkotrwały
Tym razem również Niue było powtórki z sezonu 2019, gdy lipiec przyniósł pogorszenie pogody na tyle duże, iż hurtowe ceny fasolki szparagowej zamiast spadać,

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Włoscy producenci jabłek domagają się "uproszczenia" GlobalGAP
Grupy producentów na dużą skalę mogą odgrywać bardziej centralną rolę, jeśli chodzi o zapewnienie bezpieczeństwa, zrównoważonego rozwoju i etycznej solidności dostaw owoców

Owoce i warzywa są najczęściej spożywanymi świeżymi produktami poza domem - 13 kg na mieszkańca.
Według danych z najnowszego raportu MAPA na temat konsumpcji żywności w 2022 r., przeanalizowanego przez FEPEX, każdy mieszkaniec Hiszpanii spożywa 46,17 kg żywności rocznie, co