Produkcja warzyw gruntowych w Polsce w 2020 r.
Zazwyczaj dane o produkcji upraw rolnych i ogrodniczych za dany rok są przez GUS publikowane w kwietniu/maju roku kolejnego. Daje to analitykom choćby narzędzie

Holandia – firma znów sięga po polskie jabłka
Firma Staay Food Group z Holandii spodziewa się pierwszej dostawy polskich jabłek z nowej uprawy. Partia jabłek Gala Royal przyjedzie w poniedziałek 13 września. To już piąty

Czy ziemniaki zaczną drożeć?
Przedłużająca się zima opóźni start nowego sezonu wczesnych ziemniaków. A to sprzyja wzrostowi cen ziemniaków "starych". W centrum kraju generalnie

Potęga małych gospodarstw
Według Powszechnego Spisu Rolnego z 2002 r., uprawą marchwi w naszym kraju zajmowało się 414 tys. gospodarstw, a łączna powierzchnia upraw liczyła 27,8 tys. ha. Gospodarstwa nie

„Śliwki z importu psują nam biznes”
Sadownik spod Grudziądza, województwo kujawsko-pomorskie, mówi o konkurencji dla polskich śliwek. „Dzisiaj w hurcie nasze śliwki, tzn. pełnowartościowe

Wiśnie. Po ile teraz w hurcie?
Pod koniec września cena wiśni na rynkach hurtowych wynosi przeciętnie 6,6 złotych za kilogram. Taką stawkę owoce te osiągnęły choćby na targowisku hurtowym w Bydgoszczy

Jabłka przemysłowe jako deserowe
Internauci od zeszłego tygodnia wstawiają na fora zdjęcia owoców, przede wszystkim polskich jabłek, dostępnych w sprzedaży w polskich dyskontach oraz marketach. Jabłka

„Ekologiczne owoce bardzo potanieją”
„Mam plantację borówki. Uprawiam ją od 2003 roku. Wtedy jeszcze borówka nie była tak popularna w Polsce, jak dzisiaj. Kilka lat temu przestawiłem się na uprawę

Ekośliwki. „Markety psują opinię”
Ceny krajowych śliwek konsumpcyjnych spadły w ciągu tygodnia nawet o prawie 30 procent. Tak stało się chociażby w przypadku rynku hurtowego Targpiast we Wrocławiu. Tutaj

Winogrona potanieją. „Nawet ponad 20 procent”
Teraz za polskie winogrona trzeba zapłacić przeważnie 5-6 złotych za kilogram. „Pogoda może sprawić, że jeszcze pod koniec bieżącego tygodnia cena hurtowa winogron zacznie spadać,

Śliwka ekologiczna, z certyfikatem. Po ile?
„Sprzedaję ekośliwki certyfikowane, a nie tylko ekologiczne z nazwy. Obecnie mam na sprzedaż 5 ton śliwki President. Moja cena dla hurtowego odbiorcy to 4 złote za

Sadownicy: "Polski odbiorca nas nie zawodzi"
Negatywny wpływ na eksport mają nieco niższe - niż planowano – zbiory jabłek, co wynika z majowych przymrozków, jakie nawiedziły niektóre regiony Polski. Kluczowy

Poszukiwani dostawcy jabłek do krajów skandynawskich
„Skupujemy jabłka delikatesowe wszelkich możliwych odmian. Ważne, aby były wysokiej jakości. Kupujemy je od krajowych sadowników i rolników. Obecnie sprzedajemy je do

Winogrodnicy: „Taniej sprzedawać nie możemy”
„Mam na sprzedaż winogrona odmiany Swenson Red. W naszym regionie nie ma właściwie punktów odbioru, które byłyby zainteresowane polskimi winogronami. Żeby miało

Banany w hurcie droższe niż w detalu
„Banany sprzedajemy za 3,5 zł za kilogram. Tymczasem markety pośrednio psują nam interes. Ten sam owoc w markecie, w promocji jednodniowej, czyli takiej, która

Ceny malin mogą przekroczyć 20 zł/kg w hurcie
Od początku sierpnia br. cena maliny deserowej (w dużym hurcie) wzrosła w wybranych regionach Polski nawet o ponad 70 procent – i to w ciągu zaledwie 3 tygodni.

Targowiska – ważny kanał dystrybucji dla producentów i rolników. Przybędzie bazarów?
Już przy planowaniu nowych targowisk zakłada się, że określony procent powierzchni musi trafić do przedsiębiorców operujących w branży owocowo-warzywnej, zwykle znajduje się

Malina żółta – ciekawa alternatywa na rynku. Po ile?
„Żółta malina jest łatwiejsza w transporcie ze względu na sporą trwałość rozbiorczą. Jest też mniej narażona na choroby, a więc bezpieczniejsza w uprawie.

Błyskawiczny sezon na borówkę. „Trzeba szybko sprzedać. Inaczej zbiory się zmarnują”
Rolnicy i sadownicy z Kujawsko-pomorskiego oceniają, że tegoroczne zbiory borówki amerykańskiej są podobne do tych z zeszłego roku. „Tyle, że sezon zbiorów

To nie miało prawa się zdarzyć… A jednak: w Polsce owocują figi
Świeża figa kosztuje w detalu około 4 złotych za sztukę. Dotychczas te egzotyczne owoce pozyskiwaliśmy z zagranicy. „Do tej pory figi sprowadzaliśmy przeważnie

Będzie mniej czereśni. Lepsza jakość to większy zysk
Pękanie czereśni jest zjawiskiem niestety bardzo dobrze znanym sadownikom. Powstałe uszkodzenia powodują obniżenie jakości i wartości plonów, w niektórych

Stała cena cebuli w Chełmiczki

Centrum kraju – cebula będzie znów drożeć?
Okres między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem upływa pod znakiem stabilizacji na hurtowym rynku cebuli. Także w centrum Polski. Ale wydaje się bardzo prawdopodobne, że ta stabilizacja

Centrum kraju – sytuacja na rynku ziemniaków
Na hurtowym rynku ziemniaków mamy w tej chwili okres spokoju i zmniejszonej aktywności handlowej. Nie tylko zresztą w centrum kraju. Czas między Bożym Narodzeniem a Nowym

Centrum kraju – mniejszy popyt na ziemniaki
Zamiast aktywizacji sprzedaży przed Bożym Narodzeniem mamy pogorszenie popytu. Wygląda na to, że w hurtowym handlu ziemniakami w tym roku strona popytowa rynku wcześniej zrobiła