Skup malin i porzeczek 2023: spadek cen był nieuchronny?
Nastąpił ostry spadek cen zarówno malin, jak i porzeczek. Ceny w poprzednich dwóch sezonach były absolutnie rekordowe, ale zbyt wysokie w stosunku do realiów rynkowych –

Prognozy dla rynku jabłek i gruszek w Europie na sezon 2023/2024
W dniach 2-4 sierpnia 2023 roku w regionie Trentino we Włoszech odbędzie się 48. edycja dorocznej konferencji Prognosfruit, najważniejszego branżowego wydarzenia poświęconego prognozom

"Coraz więcej warzyw i owoców będzie pakowanych w papier"
Papierowe opakowania świeżych produktów nie zaskakują już europejskich konsumentów. Ziemniaki pakowane w papier są powszechnie używane we Francji od prawie roku i są tam normą

Ceny skupu czarnej porzeczki najgorsze od 4 lat
Tegoroczna kampania skupu czarnych porzeczek nijak się ma do sezonów 2022 i 2021. Ba, ceny są obecnie gorsze nawet od tych z analogicznego okresu słabego sezonu 2020. Widać to

Badanie naukowe analizuje jakość kupowanych przez nas jagód
Borówki stają się coraz bardziej popularne ze względu na swoje wartości odżywcze i zdrowotne, a zatem ich wartość ekonomiczna rośnie. Utrata jakości, która może wystąpić z

Jagody, przeszkodę w postaci nietrwałości można pokonać
Kampania na rzecz borówek amerykańskich rozpoczęła się pomyślnie. Dzięki ich wysokiej wartości odżywczej i ekonomicznej, zdobywają one nowe udziały w rynku i stają się

Brak spożycia owoców i warzyw wśród dzieci powiązany z dochodami i czynnikami matczynymi
W niedawnym badaniu naukowcy dokonali przeglądu badań demograficznych i zdrowotnych w latach 2006-2020 w skali globalnej, szukając wyraźnych trendów zerowego spożycia

Plastikowe skrzynki wielokrotnego użytku wydłużają okres przydatności żywności do spożycia o co najmniej 4 dni w porównaniu z jednorazowymi pudełkami kartonowymi.
Członkowie Stowarzyszenia Operatorów Logistycznych na rzecz Ekologicznych Przedmiotów Wielokrotnego Użytku (ARECO), Euro Pool System, IFCO Systems i Logifruit, zainwestowali

Agrintesa coraz bardziej ekologiczna dzięki fotowoltaice
Agrintesa, wiodąca krajowa spółdzielnia rolnicza w sektorze owocowo-warzywnym i winiarskim, która zrzesza ponad 4000 producentów owoców, warzyw i wina, ma coraz bardziej

Podczas gdy jedzenie działa, owoce i warzywa śpią
Nie ma dnia, abym analizując doniesienia różnych ogólnotematycznych mediów na temat sektora spożywczego, nie natknął się na premiery produktów, inicjatywy i kampanie komunikacyjne,

Tesco obniżyło ceny ponad 500 artykułów gospodarstwa domowego, w tym owoców i warzyw.
Sri Lanka: Zielony supermarket otwiera się w Nugegoda Pierwszy na Sri Lance zielony supermarket z dużymi żywymi drzewami w środku, został otwarty w Stanley Tilakaratna Mawatha,

Problemy na rynku malin. "Konieczne są zmiany strukturalne"
Problem na rynku malin czy zboża to "wierzchołek góry lodowej, który pokazuje, że spada nasza konkurencyjność" - twierdzi w rozmowie z money.pl dr Paweł

W Lidlu zagoszczą borówki od polskich dostawców
Lidl Polska promuje sezonowe owoce pochodzące z polskich upraw, wspierając jednocześnie polskich sadowników. Przekonuje swoich klientów, że o wartości owocu nie świadczy jego kształt

Europejskie Forum Owoców Ekologicznych: Trzy procent niższe zbiory jabłek ekologicznych w Europie
W dniu 20 czerwca w Austrii odbył się doroczny kongres Europejskiego Forum Owoców Ekologicznych (EBF). AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH) zebrało i podsumowało prognozę

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Saksonia-Anhalt: Termin składania wniosków w ramach programu UE dla szkół upływa 10 lipca 2023 r.
W roku szkolnym 2023/2024 kraj związkowy Saksonia-Anhalt będzie nadal wspierał zdrowe odżywianie dzieci w placówkach opieki dziennej, a także w szkołach podstawowych

Kolaps cenowy polskich malin
Bieżący tydzień przyniósł bardzo niedobry rozwój sytuacji na rynku krajowych malin. Producenci tych owoców coraz głośniej i dobitniej wyrażają swoje

Ceny wiśni 2023 - Co mówią uczestnicy forów internetowych
Rok 2023 jest pełen wyzwań dla rynku wiśni w Polsce. Analiza dyskusji na forum igrit.pl i sadownictwo.com.pl - jednym z najpopularniejszych miejsc dla rolników,

Konkurencja na rynku truskawek zrobiła swoje. Maleje produkcja mrożonek
Ceny truskawek do przetwórstwa w 2022 r. były rekordowo wysokie. Zakłady przetwórcze pozostały z zapasami przetworów z tych owoców. Ceny truskawek były wyższe w stosunku do

Tego lata nie będzie sezonowej obniżki cen warzyw i owoców w Kaliningradzie
Według eksperta ekonomicznego Pawła Gołubiewa, tego lata w Kaliningradzie nie będzie sezonowej obniżki cen warzyw i owoców. Powodem tej prognozy jest susza w regionie. Brak

Greenport Zaragoza: 900 hektarów szklarni do produkcji ekologicznych owoców i warzyw przez cały rok
Centrum Inteligentnego Rolnictwa o nazwie Greenport Zaragoza będzie wysoce innowacyjne i technologiczne, a jego celem będzie międzynarodowa projekcja. Będzie poświęcone

Przetwórca o skupie truskawek i imporcie z Ukrainy. "Nie będziemy dokładać do interesu"
Dyrektor Chłodni Eskimos w Sokółce mówi o skupie truskawek i nadmiernym imporcie owoców z Ukrainy. Jego zdaniem tegoroczny sezon truskawkowy będzie trudny także dla

Fraunhofer opracowuje zautomatyzowane procesy i rozwiązania cyfrowe do uprawy truskawek przyszłości
Prawa owoców jest ważnym czynnikiem ekonomicznym dla obszarów wiejskich. Ponieważ jednak wymagania dotyczące ochrony środowiska, jakości żywności i zrównoważonego rozwoju rosną, a

"Hiszpania ma organiczne cytryny przez cały rok; coś, czego nie osiąga żaden inny sektor owoców organicznych".
Już blisko 12 000 hektarów jest przeznaczonych na ekologiczną uprawę cytryn w Hiszpanii, co czyni ten kraj największym producentem i globalnym dostawcą ekologicznych cytryn. "W

Owoce i warzywa napędzają sprzedaż żywności ekologicznej w USA, przekraczając barierę 60 mld USD
Nie ma przerwy w nieubłaganym wzroście sprzedaży żywności ekologicznej w USA, a sprzedaż po raz pierwszy przekroczy 60 mld USD w 2022 r., zgodnie z badaniem branżowym Organic