Odbicie sprzedaży pasternaku
Taki jest świat świeżych produktów, że brytyjski pasternak przeszedł od zdobycia tytułu Big 50 Products 2022 "największego spadkowicza" do bycia jednym z tegorocznych gwiazdorów -

Importer/eksporter owoców spogląda wstecz na pierwszą połowę 2023 r.
Salix Fruits kończy pierwszą połowę roku z ważnymi osiągnięciami. "Rok 2023 pokazuje nasze ciągłe zaangażowanie w doskonalenie i rozwój, ponieważ nadal zapewniamy naszym

Importer/eksporter owoców spogląda wstecz na pierwszą połowę 2023 r.
Salix Fruits kończy pierwszą połowę roku z ważnymi osiągnięciami. "Rok 2023 pokazuje nasze ciągłe zaangażowanie w doskonalenie i rozwój, ponieważ nadal zapewniamy naszym

Odbicie sprzedaży pasternaku
Taki jest świat świeżych produktów, że brytyjski pasternak przeszedł od zdobycia tytułu Big 50 Products 2022 "największego spadkowicza" do bycia jednym z tegorocznych gwiazdorów -

Wzrost eksportu owoców i warzyw spowalnia
Eksport owoców i warzyw spadł w kwietniu. Dane Istat za pierwsze 4 miesiące 2023 r. przetworzone przez Fruitimprese pokazują +2,6% w ujęciu ilościowym i +6,3%

In&Out pokazuje odporność dostaw owoców i warzyw
Zmiany klimatyczne stawiają europejski sektor owoców i warzyw przed jednym z najbardziej złożonych wyzwań w najnowszej historii. Od obecnej dotkliwej suszy w Hiszpanii, po

In&Out pokazuje odporność dostaw owoców i warzyw
Zmiany klimatyczne stawiają europejski sektor owoców i warzyw przed jednym z najbardziej złożonych wyzwań w najnowszej historii. Od obecnej dotkliwej suszy w Hiszpanii, po

Państwowa interwencja na rynku maliny przemysłowej
Niemal dokładnie przed rokiem, bo 11 lipca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o spadku cen malin przemysłowych (tutaj). Tekst ten zatytułowany był prosto: „Ceny

WPTC podaje mieszane informacje dotyczące nadchodzących zbiorów pomidorów na półkuli północnej
Najnowsza Światowa Rada Przetwórstwa Pomidorów (WPTC) opublikowała niedawno swoją aktualizację upraw. Produkcja pomidorów i warunki na półkuli północnej pokazują mieszankę

Praca, 40 000 więcej pracowników dzięki dekretowi o przepływach
"Dzięki dekretowi o przepływach zatwierdzonemu przez Radę Ministrów, rząd Meloniego pokazuje, że pracuje nad promowaniem legalnej imigracji, którą można wspierać jedynie za

Spożycie owoców nadal spada w hiszpańskich gospodarstwach domowych
Hiszpanie są świadomi potrzeby praktykowania dobrych nawyków żywieniowych, jednak jak pokazują dane z monitoringu konsumpcji Kantar, pozostają to tylko dobre intencje, a to, co faktycznie

Aplikacja pokazuje godziny chłodu i pomaga w uprawie brazylijskich owoców
Instytut Rozwoju Obszarów Wiejskich stanu Parana zaprezentował aplikację, która informuje hodowców o ilości skumulowanych godzin zimna w ciągu roku. Celem tej innowacji jest pomoc

Spadek cen cebuli na Ukrainie ze względu na rosnącą podaż nowych krajowych upraw
Podaż krajowej wczesnej cebuli jest obecnie znacznie wyższa niż popyt, donosi EastFruit. W związku z tym sezonowy wzrost podaży zmusza ukraińskich rolników do aktywnego obniżania cen

Europejskie zapasy jabłek w czerwcu były o 23,4% niższe niż w 2022 r.
WAPA, Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek, opublikowało dane dotyczące zapasów jabłek i gruszek na dzień 1 czerwca 2023 roku. Dane pokazują, że w Europie zapasy

Ukraina: ceny cebuli w dół ze względu na rosnącą podaż nowych krajowych upraw
Podaż krajowej wczesnej cebuli jest obecnie znacznie wyższa niż popyt, donosi EastFruit. W związku z tym sezonowy wzrost podaży zmusza ukraińskich rolników do aktywnego obniżania cen

To koniec sezonu skupu truskawek do przetwórstwa
To jeszcze nie koniec sezonu truskawkowego w Polsce, ale podaż truskawek mocno zmalała w ostatnich dniach. Znalazło to odzwierciedlenie zwłaszcza na skupie owoców do

Problemy na rynku malin. "Konieczne są zmiany strukturalne"
Problem na rynku malin czy zboża to "wierzchołek góry lodowej, który pokazuje, że spada nasza konkurencyjność" - twierdzi w rozmowie z money.pl dr Paweł

"Irlandzki sektor ogrodniczy potrzebuje radykalnych zmian
Obecnie liczba producentów ogrodniczych w Irlandii wykazuje tendencję spadkową i prawdopodobnie będzie się ona utrzymywać. Prognozy pokazują, że powierzchnia upraw warzyw

Grupa Limagrain pokazuje swoją siłę w Kartagenie
HM.CLAUSE i Hazera rozpoczęły wspólną konferencję w Murcji, aby zaprezentować swoją ofertę melonów i arbuzów. To nie pierwszy raz, kiedy to robią. Obie firmy (należące

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

World Citrus Organisation rozszerza swoje członkostwo o pierwszego meksykańskiego członka
World Citrus Organisation (WCO), globalna organizacja skupiająca producentów cytrusów, z radością informuje o dołączeniu do swojego grona Citrojugo - meksykańskiego

Skorygowane szacunki produkcji mandarynek / mandarynek wykazują niewielki wzrost
Skorygowane szacunki produkcji mandarynek / mandarynek i pomarańczy oparte na najnowszych danych uzyskanych z marokańskiego przemysłu cytrusowego pokazują niewielki wzrost dla mandarynek

Maliny mogą przetrwać dwa razy dłużej, zanim się zmarnują
Po kilku dniach na półce, maliny prawdopodobnie dołączą do milionów ton produktów, które są marnowane każdego roku. Te niepotrzebne straty żywności można ograniczyć dzięki

Ocena wpływu SUR: Wpływ na specjalne uprawy
Pierwsze publikacje dotyczące nowej oceny skutków rozporządzenia UE w sprawie zrównoważonego stosowania środków ochrony roślin (SUR) przynoszą niespodziankę, według Zentralverband

Skup truskawki do przetwórstwa – sytuacja cenowa jest dynamiczna
Początek tegorocznej kampanii zbioru krajowych truskawek przyniósł bardzo negatywne zapowiedzi, jeśli chodzi o ceny skupu owoców do przetwórstwa. Pierwsze propozycje