Publikacja ujawnia nieznany wcześniej wymiar zagrożeń dla środowiska ze strony nowej inżynierii genetycznej
Nowa publikacja pokazuje, że potencjalne zagrożenia dla organizmów z nowej inżynierii genetycznej (NGT) są większe niż często się zakłada. Jest to pierwsza publikacja naukowa, która

2. Nagrody Bananowe honorują zrównoważony rozwój ekwadorskiego sektora bananowego
Zrzeszenie Ekwadorskich Eksporterów Bananów (AEBE) zorganizowało w zeszłym tygodniu w Guayaquil swoje drugie doroczne Nagrody Bananowe, aby uznać zaangażowanie sektora bananowego

Kolejne umocnienie cen jabłek przemysłowych
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o perturbacjach w jakie wpadł sektor skupu jabłek do przetwórstwa w Polsce (tutaj). O tym, co

Jakość arbuzów wg normy
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

Plantator truskawek zapobiega mączlikowi dzięki specjalnej maszynie ssącej
W szklarniach plantatora truskawek Jong Fruit specjalna maszyna ssąca pomaga w zwalczaniu mączlika. "To pierwszy poważny prototyp. Teraz naprawdę można zobaczyć rezultaty" - dzieli się

Współpraca Edeka Freienbrink z Cimcorp pokazuje przyszłość dystrybucji świeżych produktów
Jako część grupy Edeka, Edeka Freienbrink stara się szybko i sprawnie zaopatrywać swoje 488 sklepów w Berlinie i Brandenburgii w świeżą żywność. Celem jest dostarczenie

Pfalzmarkt eG: Zanurz się w świecie profesjonalnej uprawy O+G z "falami warzyw".
Aby umożliwić odwiedzającym BUGA 23 zanurzenie się w fascynującym świecie profesjonalnej uprawy owoców i warzyw na miejscu, Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG angażuje się jako

Partnerstwo Edeka Freienbrink z Cimcorp pokazuje przyszłość dystrybucji świeżych produktów
Jako część grupy Edeka, Edeka Freienbrink stara się szybko i sprawnie zaopatrywać swoje 488 sklepów w Berlinie i Brandenburgii w świeżą żywność. Celem jest dostarczenie

Ceny jabłek w Polsce wyższe niż u Belgów
Raport Komisji Europejskiej dotyczący cen wysortowanych jabłek pokazuje, że ceny polskich jabłka nie są najniższe w UE. Mamy wyższe ceny niż Belgowie ale do cen z czołówki jeszcze

Cenami jabłek wyprzedzamy Belgów
Raport Komisji Europejskiej dotyczący cen wysortowanych jabłek pokazuje, że ceny polskich jabłka nie są najniższe w UE. Mamy wyższe ceny niż Belgowie ale do cen z czołówki jeszcze

Skutki kryzysu energetycznego: Mniej holenderskich pomidorów i ogórków szklarniowych w 2022 r.
Na poziomie 1,8 mln ton plony brutto warzyw szklarniowych w Holandii były w 2022 roku o 7,9% niższe niż rok wcześniej. Zbiory brutto warzyw szklarniowych w Holandii spadły o 7,9% do

Marcowy indeks cen żywności odzwierciedla konsekwencje burzliwego końca lata w Nowej Zelandii
Wydanie marcowego indeksu cen żywności dla Nowej Zelandii pokazuje kolejny miesiąc zakłóceń w krajowym przemyśle świeżych produktów po trudnym lecie. Ceny owoców i warzyw

Zmiany w zakresie zróżnicowania niezawodności przewoźników
Zawodność rozkładu jazdy jest jednym z wielu elementów konkurencji w tej branży i jako taka, względne wyniki linii żeglugowych dają obraz ich pozycji konkurencyjnej. Na rynku,

Producent czereśni z północno-zachodniego Pacyfiku cieszy się na obfite, setne zbiory
Dobre rzeczy przychodzą z czasem i tegoroczny sezon wiśniowy w Orchard View nie jest wyjątkiem. Zaczął się dwa tygodnie później niż zwykle z powodu chłodnej wczesnowiosennej

Wykorzystanie w marketingu informacji dotyczących zrównoważonego rozwoju i zdrowia może zwiększyć popyt na świeże produkty i ich konsumpcję
Zrównoważony rozwój jest przyszłością globalnej gospodarki, zwłaszcza przemysłu świeżych produktów, według szefa zrównoważonego rozwoju w New Zealand Trade and Enterprise.

Czy ceny ziemniaków jeszcze wzrosną?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. W relacji rok do roku mamy obecnie średnio +35 procent wyższą cenę. A jednak przebieg

Warzywa jednym z liderów drożyzny. "Mogą dalej drożeć"
Polacy wciąż nie mogą liczyć na tańsze zakupy. Analiza ponad 88 tys. cen pokazuje, że w marcu br. w sklepach było drożej średnio o blisko 24% niż rok wcześniej. Tym razem

Żywność, Włosi ograniczają zakupy ilościowe o 5% we wszystkich kanałach
Dane opublikowane przez Istat dotyczące sprzedaży detalicznej w lutym wskazują na trend wzrostu wartości +5,8%, co odpowiada spadkowi wolumenu o -3,5%. Potwierdza się trend,

Europejczycy wciąż znacznie poniżej zalecanego minimalnego spożycia owoców i warzyw
Monitor Konsumpcji Freshfel Europe pokazuje, że przed nami jeszcze długa droga do osiągnięcia minimalnego zalecenia 400 g/dzień świeżych owoców i warzyw. Najnowsza edycja Monitora

Eksport świeżych produktów z Hiszpanii spadł o 10% w styczniu
Dane z hiszpańskiego Departamentu Ceł i Akcyzy, przetworzone przez Fepex, pokazują, że eksport owoców i warzyw z tego kraju spadł w styczniu o 10% w ujęciu rok do

Miesięczny import pomarańczy z UE wyniósł w marcu 78,808 ton
Miesięczny import pomarańczy z UE wyniósł w minionym miesiącu 78,808 ton. Dane pokazują, że większość tego importu pochodziła z Egiptu - tak samo jak miesiąc wcześniej -

Jabłka Golden Delicious zdrożały, ale wciąż za mało
Ceny jabłek odmiany Golden Delicious skupowanych w Polsce na świeży rynek wzrosły w ostatnich dwóch tygodniach, ale średnio był to wzrost zaledwie o około 6 procent.

AB osiąga kamień milowy FareShare
Albert Bartlett, jeden z największych dostawców ziemniaków w Wielkiej Brytanii, pokazuje swoją troskę i odpowiedzialność społeczną, przekierowując 4 200 ton

Pozytywny start wietnamskiego eksportu
To był mocny początek roku dla wietnamskiego eksportu owoców i warzyw, z wartością przesyłek w pierwszym kwartale rosnącą o 10 procent rok do roku. Zgodnie z raportem Xinhua,

Lotnicze cargo wykazuje oznaki poprawy w lutym
Międzynarodowe Zrzeszenie Transportu Lotniczego (IATA) opublikowało dane dotyczące globalnych rynków lotniczych cargo w lutym 2023 r., pokazując, że popyt na ładunki lotnicze wzrósł