Niemieckie owoce i warzywa: Pomidory - niekłamana przyjemność i mnóstwo koloru
Czy to pomidor mięsny, pomidor rzymski, pomidor wiechowaty, pomidor koktajlowy czy pomidor winogronowy - przy spożyciu na jednego mieszkańca wynoszącym 7,3 kg*, ten zazwyczaj

Które pomidory są zdrowsze? Żółte czy czerwone?
Pomidory są warzywami bardzo lubianymi przez konsumentów. Dostępne mamy różne rodzaje i kolory tych warzyw. Czym się różnią czerwone pomidory od żółtych? Które są zdrowsze?

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1

Melony
Melon (Cucumis Melo L.) rodzina Cucurbitaceae. Pochodzi z południowo-zachodniej i środkowej Azji. Jest rośliną roczną o płożącej się owłosionej łodydze, dorastającej do 2 m.

WR-SRH Bronisze: Komentarz do sytuacji Rynkowej w Broniszach.
Popyt nadal wakacyjny czyli duże zakupy robią hurtownicy z północy Polski. Warszawscy sklepikarze i sprzedawcy uliczni i bazarowi odliczają dni do końca

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Carrefour podpisał 15 kontraktów farmerskich
Rozwój bliskiej współpracy z polskimi dostawcami to ważny element realizowanej strategii transformacji żywieniowej, a także gwarancja wysokiej jakości lokalnych

Ukraina – ostra zmiana trendu
Wartość, publikowanego przez portal Fruit-Inform.com indeksu cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie od 27 marca do 4 kwietnia bieżącego roku,

Pomoc to, czy jałmużna?
30 sierpnia Komisja Europejska ogłosiła pakiet stabilizacyjny dla rynku owoców i warzyw w związku z wprowadzonym przez Rosję embargiem. Głównym instrumentem

Polska: Nie dla propozycji z UE
W miniony piątek opublikowano propozycję Komisji Europejskiej dotyczącą wysokości i sposobu podziału rekompensat dla rolników poszkodowanych na skutek wprowadzenia rosyjskiego

Przedszkole szuka dostawcy owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Miejskie Przedszkole Samorządowe w Suchej Beskidzkiej , ul. Adama Mickiewicza 23, 34-200 Sucha Beskidzka, woj. małopolskie, tel. 033 8742047, faks 033

Szkoła kupi owoce, warzywa i ziemniaki
Nazwa i adres zamawiającego: Technikum Leśne w Warcinie im. prof. Stanisława Sokołowskiego , Warcino 1, 77-230 Kępice, woj. pomorskie, tel. 59 857 66 01, faks 59 857 66

Warunki transportu i przechowywania owoców
Transport owoców. Warunki transportu i przechowywania owoców (zalecane)   Produkt Zakres temp. °C Wilgotność względna powietrza w % Okres przechowywania

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.