Kapusta czerwona trzyma się, ale…
W końcówce lutego wydawało się, że hurtowe ceny kapusty czerwonej pójdą śladem cen kapusty białej, czyli w dół. Jednak kapusta czerwona okazała się bardziej

Kapusta czerwona – a jednak korekta
Jeszcze niedawno pisaliśmy o tym, że kapusta czerwona oparła się przecenia, jaka dosięgła kapustę białą. Wydawało się, że tym razem (nie tak jak to było na początku lutego)

Drożej za czerwoną kapustę
Początek lutego przyniósł na rynku kapusty czerwonej wyraźne spowolnienie i spadek popytu, a ślad za nimi korektę ceny. Niedużą, ale zawsze korektę, co sprowokowało

Czerwona kapusta rekordowo droga
Styczeń przyniósł dynamiczny wzrost cen czerwonej kapusty na polskim rynku hurtowym. Między 9. a 25. dniem tego miesiąca, podążając wyraźnie za cenami kapusty białej, cena średnia

Wzrost popytu na czerwoną kapustę
Pierwsza połowa grudnia zeszłego roku przyniosła spadek cen kapusty czerwonej w dużym hurcie. Potem, do końca roku, mieliśmy w tym segmencie rynku hurtowego stabilizację, a wręcz

Kapusta czerwona – zabrakło kontynuacji
Przez pewien czas mogło się wydawać, że sytuacja cenowa na rynku kapusty czerwonej zaczęła się poprawiać. Ożywienie w popycie, mające miejsce w listopadzie, przyniosło wzrost

Drożeje czerwona kapusta
Przez dłuższy czas niewiele się działo w hurtowym handlu czerwoną kapustą na polskim rynku. W październiku i w pierwszej połowie mieliśmy cenowy i popytowy dołek,

Kapusta czerwona na poziomie białej
Była cenowa górka, teraz znów dołek. Sytuacja na hurtowym rynku kapusty czerwonej jest ostatnio bardziej dynamiczna. Podobnie zresztą jak w przypadku innych kapust,

Kapusta czerwona jeszcze zdrożeje?
Sierpień był tani na hurtowym rynku kapusty czerwonej, oczywiście uwzględniając fakt, że w tym sezonie plony i zbiory warzyw są znacznie gorsze niż w roku poprzednim.

Kapusta czerwona – było tanio, ale to już przeszłość
Było tanio, ale niskie ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie to już najwyraźniej przeszłość. W ciągu ostatnich kilkunastu dni sytuacja w tym segmencie rynku świeżych

Kapusta czerwona – podobnie jak rok temu
Miniony sezon nie był udany z punktu widzenia producentów czerwonej kapusty. Ceny w dużym hurcie bardzo szybko spadły i później utrzymywały się na

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Producenci kapusty czerwonej znów maja powody do narzekania. Znów, bo wszystko wskazuje na to, że przed nami kolejny marny sezon dla tego warzywa. Oczywiście jest za

Kapusta czerwona – marny start sezonu
Początek nowego sezonu dla kapusty czerwonej ma przebieg bardzo niekorzystny z punktu widzenia jej producentów. I to podwójnie. Po pierwsze wielu z nich ma

Jest już młoda kapusta czerwona
Pierwsza młoda czerwona kapusta właśnie trafiła na rynek. To oczywiście kapusta z upraw tunelowych i jej podaż jest niewielka. Przy czym warto zaznaczyć, że w tym roku start

Fatalny sezon kapusty czerwonej
Do końca bieżącego sezonu handlowego zostało jeszcze trochę czasu, tym bardziej, że sezon nowy wystartuje z opóźnieniem. Ale w przypadku hurtowego rynku kapusty czerwonej

Jakie są szanse na wzrost cen czerwonej kapusty?
Choćby się nie wiem jak starał, to trudno o optymizm w opisie sytuacji na hurtowym rynku czerwonej kapusty. Od początku regularnego sezonu ceny w hurcie są niskie, a

Kapusta czerwona słabo sobie radzi
To nie jest dobry sezon dla producentów czerwonej kapusty. Ba, sytuacja z miesiąca na miesiąc, z tygodnia na tydzień jest coraz gorsza. W styczniu pisaliśmy na

Red cabbage again is more expensive than 5 years ago
The last two months of the previous year was a period of stagnation in the red cabbage market. Despite the limited supply, which was the result of poor harvest, prices of red cabbage does not