Ziemniaki – zachowanie cen daje do myślenia
Atmosfera na hurtowym rynku ziemniaka w Polsce robi się coraz gorętsza. To co się obecnie dzieje z hurtowymi cenami ziemniaków w Polsce daje do myślenia. Kierunek,

Susza wpłynęła na ceny ziemniaków i wciąż na nie wpływa
W bieżącym sezonie warunki agrometeorologiczne nie były sprzyjające dla rolników produkujących warzywa. Również dla producentów ziemniaków. Jednym

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Eksport porzeczek mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub

Ziemniaki znów w górę, ale…
Gdy mieliśmy w kraju żniwa, to ceny ziemniaków wzrosły, jako że spora część producentów nie miała czasu na handlowanie. Potem było taniej, a ostatnio hurtowe ceny

Kapusta czerwona tańsza od białej
Ceny kapusty czerwonej na polskim rynku spadają od początku sezonu. Według danych monitoringu cenowego fresh-market.pl od pierwszej dekady czerwca spadły one w dużym hurcie średnio

Taniej za czarną porzeczkę
W piątek pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o spekulacjach na temat możliwej obniżki cen skupu czarnej porzeczki. Takie spekulacje pojawiły się w zeszłym tygodniu

Zaczął się skup porzeczek. Jakie ceny?
Sezon 2022 skupu porzeczek do przetwórstwa już się zaczął. Jego start nastąpił nieco szybciej niż rok temu, ale i tak był on opóźniony w stosunku do normy. A jak

Krajowa papryka w pełnym asortymencie kolorów
Jak co roku, to właśnie lipiec jest miesiącem, w którym na dobre zaczyna się sezon krajowej papryki świeżej. To w lipcu na rynek trafiają pierwsze partie papryki czerwonej

Przybywa krajowych owoców. Są polskie wiśnie i porzeczki
Do pełni sezonu krajowych owoców miękkich i pestkowych coraz bliżej. Na lokalne giełdy hurtowe trafiły porzeczki i nawet pierwsze partie krajowych wiśni. Na razie

Coraz szersza rodzima oferta warzyw szklarniowych
Dziś się zaczęło kalendarzowe lato, więc nie dziwi, ze oferta krajowych warzyw szklarniowych jest już szeroka. W ostatnich dniach na nasz rynek trafiły pierwsze partie rodzimych

Eksport porzeczek mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub

To będzie sezon drogich porzeczek?
Do startu sezonu porzeczkowego zostało jeszcze trochę czasu, ale w branży trwa obecnie ożywiona dyskusja czego można się spodziewać w nadchodzącym sezonie, jeśli chodzi

Kapusta czerwona – droga końcówka sezonu
Druga połowa maja i czerwiec to okres szybkiego spadku podaży „starej” kapusty czerwonej, ale też i popyt na to warzywo późną wiosną mocno się kurczy. Są

Ceny ziemniaków – co z cenowym trendem wzrostowym?
Druga dekada maja przyniosła wzrost podaży krajowych ziemniaków wczesnych spod wysokich osłon. Oczywiście podaż ta wciąż pozostaje bardzo ograniczona i nie ma wpływu na

Holandia – idzie eksport kapusty na Ukrainę
Ukraina nadaje tempo eksportowi kapusty holenderskiej. Kiedy więc rozpoczął się konflikt, eksport ten nagle się zatrzymał. Jednak według Martina Bolhuisa z Tuindersbelang

Hiszpania – mniej truskawek w Huelvie
Kampania truskawkowa w hiszpańskiej prowincji Huelva osiąga szczyt produkcji przy niższych ilościach w porównaniu z ubiegłym rokiem. „Nadal mamy niższy poziom

Krajowe pomidory coraz tańsze
Długi majowy weekend zatrzymał, dzięki wyższemu popytowi, dynamiczny spadek hurtowych cen pomidorów z krajowych szklarni. Ale zatrzymał tylko na chwilę. Pierwsze dni maja

Czy jabłek będzie za mało na koniec sezonu?
Ostatni tydzień kwietnia przyniósł zasadniczą zmianę sytuacji na polskim rynku jabłek. Wśród sadowników powiało optymizmem. Ceny krajowych jabłek w handlu

Ukraina – przez wojnę drożeją warzywa
W wyniku wojny Ukraina może stracić 71 procent produkcji bakłażanów, 68 procent pomidorów, 58 procent papryki, 46 procent cebuli, 45 procent ogórków, 39 procent

Niemcy – co z popytem na kapustę?
Sprzedaż białej i czerwonej kapusty z chłodni w północnych Niemczech jest już wyraźnie w drugiej połowie sezonu. Tradycyjnie w kwietniu obserwuje się wzrost

Ceny ziemniaków się umacniają
Ceny ziemniaków ze zbioru 2020 roku poprawiły się w ostatnich dniach, jeśli chodzi o notowania dla dużego hurtu.  I była to zmiana znacząca. Od początku kwietnia

Red Jonaprince bez poprawy
W poprzednich latach jabłka Red Jonaprince należały do czołówki najbardziej poszukiwanych odmian z polskiej oferty. Przekładało się to na ich ceny – wyższe niż innych

A Idared zdrożał…
Sytuacja na rynku jabłek deserowych pozostaje fatalna. Zapasy owoców w Polsce są duże, a popyt na nie mocno ograniczony. A jednak są odmiany, które mimo wszystko nieco

Zakończyły się zbiory winogron w Peru w 2022 roku
8 marca był ostatnim dniem zbiorów winogron Vanguard Peru. Jednak jedna trzecia produktów z tego sezonu wciąż nie dotarła na rynki, ponieważ globalny zespół